Омары — дорогой морепродукт, но в социальных сетях их продают по удивительно низкой цене — менее 10 000 донгов за штуку.
От прошлого к настоящему, Омар Это предмет роскоши, цена которого достигает миллионов донгов за килограмм. Однако в последнее время на интернет-рынках морепродуктов появился вид «мини-лобстера» по невероятно низкой цене — менее 10 000 донгов за штуку, что привлекло внимание многих.
Согласно опросу репортера, мини-омары, также известные как омары-малютки, являются самым маленьким видом. размер Креветки размером 18-22 креветки/кг продаются по цене 9000 донгов за штуку. Более крупные креветки размером 10-14 креветок/кг стоят от 320 000 до 350 000 донгов, что эквивалентно примерно 22 000 донгов за штуку.
Старшая сестра Компания Hong Cuc, крупный поставщик лобстеров в районе Тан Фу города Хошимин, рассказала: «Дешевых молодых лобстеров обычно замораживают или умерщвляют, но при этом они остаются свежими и вкусными».
Продавец добавил, что благодаря низкой цене этот товар очень хорошо продаётся, иногда она продаёт до 30 кг. Поскольку дистрибьютор мальков лобстеров находится в другой провинции, каждый раз, когда она импортирует, она отваживается ввозить лишь небольшое количество, ровно столько, сколько нужно для продажи.
Однако, поскольку креветки маленькие, в них не так много мяса, поэтому, когда покупатели покупают креветки, она рекомендует использовать их для приготовления блюд в горшочках или суп будет лучше пропариться.
Г-н Дуй Дуонг, владелец магазина морепродуктов в 10-м районе, рассказал, что мальки лобстеров, продаваемые в интернете, на самом деле зелёные или бамбуковые лобстеры. Если лобстеры ещё живы и хорошо плавают, они стоят около 60 000 донгов за 100-граммовый лобстер. Однако, как и в случае с морепродуктами, если есть признаки… задохнулся Или замороженные продукты, цена продажи которых будет значительно снижена.
Что касается вида креветок, который стоит менее 10 000 донгов за штуку и широко продается на интернет-рынке, г-н Дуонг сказал, что этот вид мелких креветок может быть больным или слабым, задыхающимся в больших количествах из-за климата, поэтому он и продается по такой «дешевой» цене.
«У лобстеров, как правило, тяжёлая голова, поэтому покупателям приходится покупать крупные особи, от 4 до 5 лобстеров на килограмм, чтобы получить достаточно мяса. У очень маленьких лобстеров, как правило, есть только панцири», — пояснил г-н Дуонг.
Некоторые покупатели также поделились своим опытом покупки мини-лобстеров через интернет-магазин. Мясо у этого вида лобстеров довольно сладкое, но не твердое, а некоторые даже разваренные. Другая группа отметила, что при такой низкой цене, менее 10 000 донгов, низкое качество вполне объяснимо, и они согласились купить мини-лобстера, чтобы попробовать.
Источник
Комментарий (0)