Лучшие блюда из каши, которые можно есть зимой, чтобы согреться

GĐXH - Каша — распространённое блюдо в повседневной жизни, легкое в приготовлении, легкоусвояемое, очень подходящее детям, пожилым и больным. Однако зимой не все знают, какую кашу лучше всего употреблять.

Каша из листьев периллы

Листья периллы — не только популярная пряность, но и лекарство, способное излечить множество заболеваний. Помимо употребления в пищу, листья и семена периллы также являются популярными лекарственными средствами в восточной медицине.

Листья периллы обладают пряным, согревающим вкусом и способствуют уменьшению газообразования, выведению мокроты, лечению кашля, лихорадки, одышки и дискомфорта в груди. Сначала тщательно промойте листья периллы, залейте умеренным количеством воды и доведите до кипения. Когда вода выпарится наполовину, слейте воду, добавьте промытый рис, залейте водой и сварите до состояния густой каши.

Листья периллы — не только популярная пряность, но и лекарственное средство, способное вылечить множество различных заболеваний.

Детям рекомендуется давать одну миску в день, разделив её на два приёма: утром и вечером. Лучше всего кормить ребёнка, пока каша ещё горячая, чтобы он быстрее вспотел. Не забывайте о защите от ветра и вытирайте пот полотенцем.

Каша из карпа и зеленой фасоли

Каша из карпа и стручковой фасоли — это не только традиционное лечебное блюдо, но и источник сбалансированного питания, легкоусвояемого.

Карп содержит много омега-3 жирных кислот и высококачественного белка, которые питают селезёнку и желудок, почки и улучшают работу сердечно-сосудистой системы, что очень полезно для пожилых людей. Эта каша особенно полезна беременным женщинам и людям, восстанавливающимся после болезни.

Стручковая фасоль охлаждает, помогает избавиться от жара и выводит токсины, а в сочетании с карпом она создает нейтральную кашу, способствует пищеварению, уменьшает вздутие живота и расстройство желудка из-за недостатка физических упражнений в холодное время года.

Каша из карпа и стручковой фасоли — это не только традиционное лечебное блюдо, но и источник сбалансированного питания, легкоусвояемого.

Советы по приготовлению: Рыбу следует очистить от костей, приготовить на пару, затем вынуть мясо и обжарить его с луком и укропом перед добавлением в кашу.

Рыбная каша

Рыбная каша Am – старинное блюдо древних ханойцев. Каждый ингредиент представлен отдельно, демонстрируя изысканные кулинарные особенности ханойцев: зерна каши распускаются, словно цветы. Во время еды возьмите кусочек нежного, сладкого белого мяса рыбы и кусок жирной свиной грудинки, добавьте зелень и тёртый имбирь – аромат такой нежный, от земли и неба, пленяющий вкусовые рецепторы.

После чистки змееголова отварите его отдельно. Свиную грудинку отварите до готовности. Процедите воду, в которой варились мясо и рыба, чтобы приготовить кашу. Перед употреблением опустите рыбу обратно в кастрюлю с кашей, чтобы она нагрелась, а затем аккуратно выложите на тарелку. Разлейте кашу половником в кастрюлю с горячей кашей и варите на медленном огне или переложите в толстую керамическую миску, чтобы она не остыла.

Каша из моллюсков

Каша из моллюсков – популярное, недорогое и простое блюдо, которое многие любят. В холодную погоду нет ничего лучше тарелки нежной каши из моллюсков, вкусного и ароматного мяса моллюсков, хрустящих жареных хлебных палочек и ароматного жареного лука с вьетнамской кинзой.

Популярное, дешевое и простое блюдо, которое нравится многим, — каша из моллюсков.

После замачивания и очистки мидий, отварите их, снимите раковины и отделите мясо. Используйте отфильтрованную воду для приготовления каши. Отожмите мясо мидий, нарежьте небольшими кусочками и быстро обжарьте на сильном огне, приправив по вкусу.

Когда каша сварится, переложите её в миску, добавьте мясо моллюсков, посыпьте порошком чили, перцем и травами и наслаждайтесь горячей. По вашему вкусу, для большей насыщенности можно добавить немного свинины.

Каша с морепродуктами

Каша с морепродуктами имеет естественную сладость и хрусткость благодаря креветкам и кальмарам, а также легкую остроту благодаря чили, перцу и травам, которые помогают питать организм и повышают его сопротивляемость.

Чтобы приготовить вкусную кашу, выберите свежие креветки и кальмары. При жарке морепродуктов обжаривайте их быстро и на сильном огне, чтобы сохранить естественную сладость. Добавьте грибы по вкусу.

Каша из красного яблока и тыквы

Эту кашу легко приготовить, и она очень полезна, она может вылечить простуду у вашего ребёнка зимой. Возьмите тыкву, красное яблоко (около 500 г) и коричневый сахар (200 г). Затем вымойте тыкву и красное яблоко, положите их в кастрюлю и варите с коричневым сахаром. Добавьте достаточно воды, чтобы получилась каша.

Это простая в приготовлении каша, которая очень эффективна при лечении простуды у вашего ребенка зимой.

Эту кашу легко есть, она помогает малышу очистить лёгкие, облегчает кашель и астму, предотвращает аллергию и может помочь при хроническом кашле у детей. Кашу нужно давать малышу по одной тарелке в день.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-mon-chao-nen-an-trong-mua-dong-de-giu-am-co-the-172251208201839878.htm