Ферма стоимостью в миллион долларов

Прямо среди холмов Тханьхоа ферма приносит прибыль, эквивалентную примерно 1,65 миллиона долларов в год. Звучит неправдоподобно, но это правда. Уже четвёртый год идёт сбор урожая, и с каждым годом доход растёт, что ещё раз подтверждает современность сельскохозяйственного мышления и направления производства владельца фермы.

Цитрусовая ферма площадью 83 гектара приносит около 40 миллиардов донгов дохода в год.

Хотя мы видели это своими глазами не в первый раз, виды апельсинов сорта Кань, апельсинов сорта Ша Доай и зелёных грейпфрутов... с плодами произвели на нас незабываемое впечатление. Приехав в эту высокотехнологичную цитрусовую долину в городе Ван Ду (Тхать Тхань) в четвёртый раз, члены рабочих групп не могли не быть поражены масштабностью и современными методами ведения сельского хозяйства. Речь идёт о ферме Чунг Туй — крупнейшей в регионе ферме по выращиванию апельсинов и грейпфрутов, занимающей 83 гектара и вложившей значительные средства.

Чтобы познакомить гостей с производственной зоной, господину Нгуену Ван Чунгу, владельцу фермы, пришлось проложить путь на машине. Время от времени он останавливал машину, чтобы группа могла выйти и своими глазами увидеть пышную зелень апельсиновых и грейпфрутовых плантаций на ранее бесплодной земле. Посреди долины, окруженной крутыми горами, тянулись широкие ряды фруктовых деревьев, покрывая богатые цвета и поэтичный пейзаж. По словам господина Чунга, благодаря защите скалистыми горами, эта высокотехнологичная зона лесопосадок, разработанная в соответствии с планом района Тхать Тхань, практически не страдала от штормов и ветров.

В последние дни ноября на территории бывшей фермы Ван Ду появились первые суховеи и холодный воздух сезона. Считается, что именно в это время апельсины начинают «красиво выглядеть», а содержание сахара в них увеличивается. Также начинается сбор урожая и обрезка. Каждый год, с приближением Лунного Нового года, около сотни рабочих собирают урожай, и каждый день сюда приезжает несколько грузовиков торговцев из северных провинций за покупками.

Каждое апельсиновое дерево приносит сотни килограммов плодов на ферме Чунг Туй в городе Ван Ду (Тхать Тхань).

На этой ферме, площадью, эквивалентной площади коммуны в дельте Нила, каждое апельсиновое дерево увешано ветвями. Из почти 40 000 плодоносящих деревьев почти каждое должно быть подперто бамбуковыми или прочными цинковыми шестами, чтобы ветви не ломались. Многие ветви размером всего с палочки для еды, но при этом «несут» несколько килограммов сочных плодов. С опытом г-н Чунг переворачивал ветви и листья, открывая новые гроздья плодов, лежащие слоями под ними. Апельсиновые деревья весом в 3-4 центнера стали здесь обычным явлением.

Чтобы достичь сегодняшних результатов, нужны и решимость, и постоянный труд. Ведь более десяти лет назад эта холмистая местность была почти безлюдной, заросшей сорняками и кустарниками, и местные жители стали пастбищами для буйволов и коров. Многократно приезжая в Ван Ду, этот человек из коммуны Хашон (Ха Чунг) видел огромный потенциал. И подход г-на Чунга к аренде земли для производства также был профессиональным с самого начала. В 2016 году его и его друзей компания Thuy Ngoc Trading and Construction Company Limited подала заявку на проект по посадке концентрированных цитрусовых деревьев в направлении высоких технологий, который был в принципе одобрен Народным комитетом провинции Тханьхоа .

Также с 2016 года первые 42 гектара земли получили сертификат на выращивание многолетних деревьев сроком на 49 лет. Он и его компания наняли специализированные организации для отбора проб почвы, проведения испытаний и тщательного изучения почвы и климата. На основе научных результатов он определил 4 основные культуры фермы – цитрусовые. Учитывая очень большую площадь, он быстро выполнил работу по найму специалистов для проектирования участков и разработки плана механизации. С учетом имеющегося потенциала предприятия были сформированы основная дренажная система, вторичный дренаж и высокие ряды для выращивания деревьев во избежание затопления. Сложная проблема холмистой местности – поливная вода, которая также решается с помощью промышленных скважин, закачиваемых в современные пруды с брезентом.

Расстояние между деревьями составляет 4 метра, а между рядами – 5 метров. Высажены десятки тысяч мандариновых деревьев и мандаринов с желтой сердцевиной. Также создан участок для выращивания зеленокожих грейпфрутов, где десятки тысяч деревьев простираются вширь и вглубь. Стоит отметить, что автоматическая система полива, состоящая из вращающихся дождевателей и капельных трубок, установленных на каждом дереве, разработана по израильским технологиям и стала первым и крупнейшим примером применения современных технологий полива в горном районе Тхач Тхань.

Многие делегации приезжали посетить цитрусовую ферму Chung Thuy в городе Ван Ду и поучиться на ее опыте.

После создания производственной зоны площадью 42 гектара компания продолжила арендовать 41 гектар земли у соседних хозяйств, чтобы расширить ферму до 83 гектаров. Внутренние садовые дороги были вымощены щебнем и залиты бетоном, как и горные дороги в жилых районах. Оттуда механическая техника могла легко въезжать и выезжать с производственных площадей, грузовики доставляли удобрения и продукты питания в любой уголок сада. С самого начала ферма определила, что чистое производство, соответствующее стандартам гигиены и безопасности пищевых продуктов, и современные технологии являются важнейшим критерием, поскольку большой объём продукции требовал престижа для обеспечения устойчивого производства. Также на ферме были построены фермы по разведению дождевых червей и компостные теплицы.

Соевые бобы, кукуруза, компостированная органика, затем навоз дождевых червей и некоторые органические удобрения, импортируемые из Японии, на протяжении многих лет служат источником питательных веществ для каждого растения на ферме. В качестве доказательства чистоты продукции владелец фермы снял апельсины с деревьев и пригласил гостей попробовать их. Апельсины сорта «Кань» сладкие и освежающие, а апельсины сорта «Са Доай» имеют золотистую сердцевину, похожую на мед, сладкую и прохладную на кончике языка. С 2020 года здесь массово собирают апельсины и грейпфруты. В настоящее время продукция в основном потребляется на рынке Ханоя, а также во многих провинциях и городах по всей стране. Это также первая ферма в провинции, сертифицированная по стандартам GlobalGAP для апельсиновой и грейпфрутовой продукции.

На сегодняшний день 12 000 апельсиновых деревьев сорта «ша доай», 20 000 апельсиновых деревьев сорта «кань» и почти 4000 зеленокожих грейпфрутов плодоносят уже четвертый год. Недавно на ферме также посадили 2 гектара цитрусовой пальмы «рука Будды», которая тоже начала плодоносить. Согласно отчётности владельца крупнейшей цитрусовой фермы в Тханьхоа, годовой доход фермы после вычета всех расходов достиг 40 миллиардов донгов. Кроме того, на севере страны редкость для фермы построить жилой комплекс для рабочих. 80 профессиональных рабочих из разных провинций имеют здесь стабильную работу со средним доходом 7,5 миллионов донгов на человека в месяц, включая проживание.

За 8 лет строительства и развития типичной фермы я уже и не помню, сколько делегаций ко мне приезжало, чтобы перенять опыт фермы. Господин Нгуен Ван Чунг всегда готов поделиться своим опытом. По мнению этого владельца, родившегося в 1975 году, чем больше людей преуспевают, тем больше они создают растущее сообщество садоводов в Тханьхоа и формируют бренд для регионов с концентрированным производством фруктов.

Статья и фотографии: Ле Донг

Источник: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm