Экономические перспективы плодового дерева «Пурпурная слюда»

Благодаря смелому преобразованию культур на сегодняшний день в саду господина Нгуена Ван Виня (деревня Лонг Тхань, коммуна Лонг Чи, район Чаутхань, провинция Лонг Ан) собран урожай фиолетового молочного слюдяного плода, изначально обеспечивающий высокую экономическую эффективность.

Яблоки сорта «Звезда слюды» при созревании приобретают характерный фиолетовый цвет и очень вкусны.

В 2000 году г-н Винь переоборудовал своё рисовое поле для выращивания питахайи. После пандемии COVID-19 рынок питахайи оказался нестабильным, и фермеры остались без прибыли. Столкнувшись с этой ситуацией, г-н Винь исследовал, изучал и экспериментировал с выращиванием различных видов деревьев, таких как дуриан, грейпфрут, джекфрут и т. д., но безуспешно.

Поняв, что яблоки сорта «Mica Purple Star» отличаются высоким качеством и пользуются популярностью у потребителей, он и несколько других фермеров проконсультировались со специалистами, а затем отправились в провинцию Бенче , чтобы купить семена для посадки. «Mica» – это сокращение от «Milk Fruit of Cai Mon», что означает сорт звёздчатых яблок из Каймона (район Чо Лач, провинция Бенче). Господин Винь смело пересадил 8500 м² ^{питахайи} в этот вид дерева, оставив лишь несколько сотен опор, чтобы «поддержать краткосрочную перспективу и обеспечить долгосрочную». На сегодняшний день вся коммуна Лонгчи выращивает 4 га яблок сорта «Mica Purple Star».

Г-н Винь сказал: «Этот сорт дерева легко выращивать, но за ним требуется регулярный уход и наблюдение. Дерево относительно хорошо переносит воздействие соли. Через 1,5–2 года после посадки оно начинает плодоносить, в зависимости от условий ухода вес каждого плода составляет от 350 до 500 г». Яблоко сорта «Mica Star» в спелом виде имеет характерный фиолетовый цвет, без латекса. Мякоть непрозрачно-белая, с лёгким ароматом и сладким вкусом. Яблоко сорта «Mica Purple Star» обладает высокой питательной ценностью , а кожура съедобна.

В процессе выращивания г-н Винь использовал удобрения и химикаты только в молодом возрасте (около 30%), чтобы дерево было крепким и развивалось равномерно. После этого он в основном применял органические методы, чтобы гарантировать чистоту и безопасность плодов звездного яблока при продаже. В настоящее время фиолетовое яблоко сорта «Мика Стар» продаётся в некоторых супермаркетах. Цена на него колеблется от 40 000 до 50 000 донгов за кг. В честь лунного Нового года Ат-Тай в 2025 году г-н Винь продал 2 тонны фруктов.

В настоящее время г-н Винь сотрудничает с Ассоциацией фермеров коммуны с целью подготовки документов для признания продуктов, соответствующих стандартам OCOP; одновременно с этим он сотрудничает с местными производителями молочных фруктов с целью создания бренда фиолетовых молочных фруктов Mica Long Tri для удовлетворения потребностей отечественных потребителей и выхода на зарубежные рынки.

По словам председателя Ассоциации фермеров коммуны Лонгчи Чан Тхи Ким Сюен, выращивание фиолетовых яблок сорта «Слюдяная звезда» — это новая модель для этого района. В настоящее время Ассоциация фермеров коммуны координирует работу с Ассоциацией фермеров округа по размещению продукции на платформе электронной коммерции для расширения производства.

Чау Тхань

Источник: https://baolongan.vn/trien-vong-kinh-te-tu-cay-vu-sua-tim-mica-a193907.html