Перспективы разведения египетских кур

Полупромышленное сельское хозяйство

Почти год назад семья г-на Ле Ван Тао из 3-го квартала коммуны Минь Тхань города Чон Тхань перешла от свиноводства к птицеводству. Помимо коммерческой породы бройлерных кур Бинь Динь, г-н Тао инвестировал в эксперимент по выращиванию 400 египетских кур с белым оперением для производства яиц. Всего через четыре месяца выращивания египетские куры начали нести яйца. В среднем его ферма продает на рынок около 200 яиц в день по цене 2500-2800 донгов за яйцо. Увидев экономическую эффективность и гораздо более высокий доход по сравнению с выращиванием бройлерных кур, он расширил поголовье до 2400 кур.

Египетский курятник госпожи Тра используется для полупромышленного сельского хозяйства.

Для обеспечения стабильного развития своего стада г-н Тао также приобрел дополнительные знания и навыки в разведении этой породы кур. По словам г-на Тао, для достижения высокой выживаемости, хорошего здоровья и высокой репродуктивной способности новорожденных цыплят наиболее важным фактором является выбор правильной породы. Он подчеркивает необходимость приобретения пород у надежных поставщиков, гарантирующих качество. Кроме того, корм и вода должны быть чистыми и питательными. Важно отметить, что в процессе выращивания необходимо проводить все необходимые вакцинации для профилактики таких заболеваний, как холера, кокцидиоз и птичий грипп. Он также регулярно чистит курятники. В результате его семейное стадо процветает и остается свободным от болезней.

Г-н Ле Ван Тао и г-жа Нгуен Тхи Тра, жители дома № 3 района Минь Тхань, ежедневно собирают яйца.

Египетские куры обладают множеством преимуществ, таких как высокая яйценоскость, в среднем 200-220 яиц на одну курицу в год, что вдвое больше, чем у местных пород; кроме того, их мясо плотное, ароматное, как у местных кур, и имеет высокую питательную ценность… Эту породу можно выращивать на свободном выгуле, в промышленных или полупромышленных условиях, она вынослива и подходит для условий и методов ведения сельского хозяйства в провинции Биньфуок .

Семейная птицеферма г-на Тао стала надежным поставщиком яиц для мелких торговцев и жителей района. Хотя масштабы хозяйства невелики, модель оказалась экономически эффективной, обеспечивая фермерам доход и быструю окупаемость инвестиций. Однако для расширения по-прежнему необходимы стабильные объемы производства.

Выращивание в холодных клетках

Семья г-на Ле Дуй Тханя из деревни № 7, коммуны Лонг Хунг, района Фу Риенг, владеет 10 гектарами земли, засаженной кешью и каучуковыми деревьями. В течение нескольких лет цены на кешью и каучук были низкими, что побудило его искать новые возможности для развития. Осознав потенциал разведения высокопродуктивных египетских кур с белым оперением и увидев, что у его семьи есть неиспользуемая земля, в 2023 году г-н Тхань инвестировал 700 миллионов донгов в улучшение земли и строительство замкнутого холодильного склада для выращивания 3200 египетских кур.

Г-н Ле Дуй Тхань (от первого лица) знакомит посетителей с семейной фермой по хранению куриного мяса в холодильных камерах.

В связи с этим г-н Тхань инвестировал средства в строительство животноводческого комплекса площадью ^{300 м²} , оснащенного системами дезинфекции и стерилизации прямо у входа на ферму. Коровники просторные и хорошо проветриваемые, оборудованы автоматической системой поения и системами охлаждения. Он также приобрел биоуголь и разместил подстилку на полу коровников для обработки отходов животноводства. Г-н Тхань заявил, что использование биоподстилки снижает затраты на рабочую силу и уборку коровников более чем на 70%. Кроме того, это значительно уменьшает запах куриного помета, сводя к минимуму риск загрязнения окружающей среды.

В семейном хозяйстве г-на Тханя тщательно следят за качеством выращивания кур, регулярно проводя вакцинацию.

После более чем 4 месяцев выращивания кур, начавших нести яйца, семья г-на Тханя собирает 3000 яиц в день, зарабатывая более 2 миллионов донгов в день после вычета расходов. Кроме того, он зарабатывает более 6 миллионов донгов в месяц на продаже куриного помета. Таким образом, он окупил свои инвестиции менее чем за год.

Куриная ферма г-на Тханя, специализирующаяся на хранении яиц в холодильных камерах, производит большое количество яиц.

Выращивание цыплят в холодильных камерах требует поддержания температуры 24-30 ^° C, добавления пищеварительных ферментов и вакцинации против болезней на протяжении всего процесса выращивания. При выращивании в холодильных камерах яйценоскость достигает 95%, и через 15 месяцев стадо заменяется новым, прежде чем цыплят можно будет продать на мясо. «Выращивание цыплят в холодильных камерах требует больших первоначальных инвестиций. Однако при тщательном планировании и долгосрочной стратегии затраты значительно ниже, чем при выращивании в открытых хранилищах», — пояснил г-н Тхань.

Экономическая эффективность выращивания египетских кур-несушек в холодильных камерах подтверждена; самым большим препятствием является необходимость значительных капиталовложений. Однако в долгосрочной перспективе это направление инвестиций, гарантирующее хорошую прибыль. Кроме того, по мере систематизации животноводства и ужесточения технических требований, требований к безопасности пищевых продуктов и охране окружающей среды, это направление заслуживает всяческой похвалы и должно поощряться.

Председатель Ассоциации фермеров коммуны Лонг Хунг, района Фу Риенг, Фам Ван Конг.

Разработанная г-ном Тханем модель разведения кур в холодильных камерах — это передовая и высокоэффективная технология, первая в своем роде, внедренная в коммуне Лонг Хунг. Семейная птицеферма стала надежным поставщиком яиц для торговцев и жителей района.

Успех египетской модели яйцекладки открывает новое направление для местного сельскохозяйственного сектора. Это способствует формированию высокодоходного и устойчивого сельскохозяйственного сектора в провинции Биньфуок.

Источник: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/166115/trien-vong-tu-nuoi-ga-ai-cap