В рамках серии мероприятий « Ка Мау — место назначения 2025» 25 апреля в Ху Мине (Ка Мау) состоялось официальное открытие 5-го фестиваля «Аромат леса У Минь».
Мероприятие под названием «Краски У Минь Ха» не только наглядно воссоздает уникальную культуру лесов и речных районов Мелалеука, но и знакомит посетителей с безопасным и гостеприимным У Минем — местом, где пересекаются дикая природа и деревенская лесная жизнь.
Г-н Нгуен Тхань Лием, заместитель председателя Народного комитета города Минь, выступил с вступительной речью.
ФОТО: ГБ
Фестиваль «Аромат леса У Минь» 2025 года, организованный Народным комитетом Ху Миня совместно с Департаментом культуры, спорта и туризма Камау и Национальным парком У Минь Ха, проходил с 25 апреля по 1 мая. Это важное мероприятие в серии программ «Ка Мау — направление 2025», направленное на продвижение потенциала лесного и морского туризма самой южной части Отечества.
Выступая на церемонии открытия, заместитель председателя Народного комитета У Миня г-н Нгуен Тхань Лием подчеркнул: «У Минь — это земля, благословленная природой с богатой лесной экосистемой, а также революционная база, связанная с именами таких лидеров, как дядя Ле Зуан, дядя Во Ван Киет...».
У Минь — это не только земля с богатой историей, но и место, где встречаются многие культурные, кулинарные и традиционные ремесла с ярко выраженными южными особенностями.
Самый большой рыбный соус-хотпот во Вьетнаме на фестивале «Аромат леса У Минь»
ФОТО: ГБ
Демонстрация самого большого во Вьетнаме рагу с рыбным соусом «У Минь»
Изюминкой фестиваля является красочно воссозданное пространство сельского рынка, где посетители могут поучаствовать в купле-продаже, наслаждаясь местными продуктами, такими как сельскохозяйственная продукция, морепродукты, традиционные пирожные, изделия ручной работы и т. д. В частности, особое внимание посетителей продолжает привлекать показ и демонстрация самого большого во Вьетнаме рагу с рыбным соусом «У Минь» — блюда, побившего рекорд среди азиатских кулинарных деликатесов.
Начинка для рагу с рыбным соусом — фирменное блюдо Камау.
Фото: Великобритания
Наряду с этим предлагается ряд интересных мероприятий, таких как демонстрации продукции OCOP, торговые ярмарки, экскурсии по фруктовым садам, сады клубники Кай Тау, традиционные ткацкие деревни, спрятанные в мирных рядах шелковицы... В национальном парке У Минь Ха посетители также имеют возможность принять участие в программе походов, исследуя экосистему лесов каджупута и мангровых лесов, которые были запланированы для развития устойчивого туризма.
Посетители приходят на фестиваль, чтобы насладиться традиционными пирожными.
ФОТО: ГВ
Еще одной уникальной особенностью, которую нельзя игнорировать, является профессия «пчеловодство» — давняя традиционная профессия, признанная национальным нематериальным культурным наследием. Наряду с этим, улей диких пчел и тушеное мясо с рыбным соусом также были отмечены Ассоциацией рекордов Вьетнама как «самые большие во Вьетнаме».
По словам местных лидеров, фестиваль «Аромат леса У Миня» — это не только возможность сохранить и популяризировать культурные и исторические ценности земли У Миня, но и возможность популяризировать образ близкого, безопасного и дружелюбного У Миня. «Мы хотим послать У Миню послание о возвращении к природе, к размеренному, мирному ритму жизни людей Запада, где каждый может обрести покой среди суеты жизни», — поделился г-н Нгуен Тхань Лием.
Панорама места проведения фестиваля «Аромат леса У Миня» в 2025 году
ФОТО: ГБ
Фестиваль «Аромат леса У Минь» обещает подарить уникальные впечатления посетителям из ближнего и дальнего зарубежья, одновременно способствуя развитию устойчивого экотуризма и общественного туризма на этой земле, находящейся на краю Отечества.
Источник: https://thanhnien.vn/trinh-dien-che-bien-lau-mam-lon-nhat-viet-nam-tai-ngay-hoi-huong-rung-u-minh-185250425123124547.htm
Комментарий (0)