 |
| Г-н Нго Тхань Фонг представляет свой мини-дуриановый сад в деревне Дой Риу, коммуна Ханг Гон, город Лонг Кхань. Фото: Б. Нгуен |
В частности, уникальная модель выращивания мини-дурианов, разработанная г-ном Нго Тхань Фонгом, много лет подряд занимала первое место среди образцовых садов провинции. Его решение включает в себя контроль высоты деревьев дуриана, снижение риска их падения из-за стихийных бедствий и, как следствие, значительно более высокий урожай и качество дуриана по сравнению с традиционными методами.
Мелкие культуры приносят большую пользу.
В 8-летнем дуриановом саду семьи г-на Нго Тхань Фонга насчитывается около 270 деревьев, что примерно на 130 больше, чем в традиционном дуриановом саду. Для достижения такой высокой плотности посадки г-н Фонг контролирует высоту деревьев таким образом, чтобы в зрелом возрасте они достигали высоты всего около 3,5 метров и диаметра кроны также составлял 3,5 метра.
Г-н Фонг сравнил: «Если позволить дереву расти естественным образом, через 8 лет дуриан вырастет более чем на 10 метров в высоту с кроной шириной 5-6 метров. Но в этом мини-дуриановом саду, когда дерево достигло высоты около 1 метра, я обрезал верхушку, чтобы стимулировать рост множества боковых ветвей. Когда дерево выросло примерно до 3,5 метров в высоту, я обрезал верхушку и подрезал ветви, чтобы дерево не росло выше и его крона не расширялась».
Г-н Фонг вспомнил, что в прошлом отдаленный район деревни Дой Риу сталкивался со многими трудностями из-за холмистой местности и малонаселенности, поэтому большинство фермеров не решались инвестировать в изменение своего производства, особенно в посадку фруктовых деревьев, требующих больших затрат. Г-н Фонг был одним из первых фермеров в этом районе, кто перешел на выращивание дуриана, местного деликатеса.
В юности он был очарован дуриановыми деревьями, поскольку это высокоэффективная культура с точки зрения экономической целесообразности. Во время выращивания он заметил, что у некоторых дуриановых деревьев ломались верхушки, в результате чего они становились ниже ростом, но при этом более пышными, давая более высокую урожайность и плоды лучшего качества. После посещения Таиланда и изучения моделей выращивания дуриана он узнал больше о модели выращивания мини-дуриана. Он экспериментировал с обрезкой верхушек дуриановых деревьев, чтобы контролировать их высоту в своем саду. Увидев эффективность этой модели, восемь лет назад он решил инвестировать в плантацию дуриана площадью один гектар, используя модель мини-деревьев.
Г-н Фонг сказал: «Дуриановые деревья приносят высокую экономическую выгоду, поэтому я очень осторожен при внесении изменений в процесс ухода и применении новых методов. Я выбрал модель посадки мини-дурианов в основном потому, что посадка на склонах холмов делает высокие деревья склонными к падению. Поэтому я выкопал глубокие ямы, чтобы создать ровные участки земли, чтобы корни каждого дурианового дерева могли прочно закрепиться на склоне».
Эта модель выращивания мини-дуриана также предлагает множество преимуществ: деревья начинают плодоносить всего через два года и дают высокую урожайность на третий год. Невысокие деревья облегчают уход за ними, борьбу с вредителями и болезнями, а также снижают затраты на рабочую силу и удобрения. В процессе плодоношения тщательно отбирают всего около 60 плодов с каждого дерева, чтобы обеспечить высокий процент плодов, соответствующих экспортным стандартам. Учитывая средний вес плода 3,5-4 кг, каждое дерево дуриана в настоящее время дает урожай 150-200 кг, что составляет приблизительно 40 тонн плодов с гектара – почти вдвое больше, чем в традиционных дуриановых садах.
По словам г-на Нго Тхань Фонга, когда модель выращивания мини-дурианов окажется экономически эффективной, он готов поделиться этой технологией со многими другими фермерами. Эта модель хорошо себя зарекомендовала не только на равнинных участках, но и отлично подходит для выращивания в холмистой, каменистой и ветреной местности.
Оказание поддержки фермерам во внедрении новых технологий.
Его модель сельскохозяйственного производства не только отличается высокой экономической эффективностью, но и сам г-н Фонг является пионером в регионе в области перехода к органическому земледелию.
По словам г-на Фонга: «Органическое земледелие помогает поддерживать здоровье почвы, а здоровые деревья дают высококачественные плоды. Кроме того, это решение для выращивания дуриана, соответствующего строгим стандартам экспортного рынка».
Весь двухгектарный дуриановый сад г-на Фонга засажен особым сортом дуриана DONA. Г-н Фонг отмечает, что при освоении методов посадки и ухода этот особый сорт дуриана приносит очень высокую экономическую выгоду. Дурианы DONA обладают приятным ароматом, плотной, сухой мякотью и насыщенным сладким вкусом, что делает их популярными как на внутреннем, так и на экспортном рынках. Наиболее важным преимуществом этого сорта является более длительный срок хранения и меньший экспортный риск, поэтому даже в сложные экспортные периоды торговцы платят высокие цены за этот особый продукт.
Что вызывает восхищение в успешном фермере Нго Тхань Фонге, так это то, что он не держит свою уникальную технику выращивания мини-дурианов в секрете, а готов делиться ею со многими другими фермерами.
Поэтому более 10 лет назад г-н Фонг создал рабочую группу, специализирующуюся на предоставлении сельскохозяйственных услуг, начиная от посадки, ухода, борьбы с вредителями и болезнями и заканчивая сбором урожая. В частности, он оказывал поддержку местным фермерам и фермерам из других регионов в применении модели выращивания мини-дурианов. На сегодняшний день эта модель внедрена в данной местности на сотнях гектаров.
Равнины
Источник: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-บน-dat-doi-doc-60f1203/
Комментарий (0)