Почитание «предка» воскового кокоса в Виньлонге

Более 100 лет назад монах Тхач Со (1886–1949) привез из Камбоджи восковой кокос для посадки во Вьетнаме; и до сих пор этот фрукт является известным деликатесом всего Южного региона.

В Музее восковых кокосов Тра Винь (коммуна Там Нгай, Винь Лонг, бывший район Кау Ке, Тра Винь) Ассоциация патриотической солидарности монахов Кау Ке недавно провела церемонию в честь покойного монаха Тхач Со, который привез первый сорт восковых кокосов во Вьетнам и посадил его на этой земле более 100 лет назад.

Музей кокосов Tra Vinh Wax

Фото: Три Тран

На церемонии достопочтенный Тхач Тхао, настоятель пагоды Кандал (председатель Ассоциации патриотических монахов и монахов округа Кау Ке, Тра Винь), посмертно почтил память достопочтенного Тхача Со, назвав его «добродетельным монахом, сеющим семена благословенной земли, основателем кокосовой пальмы Кау Ке»; одновременно с этим он передал посмертную почетную доску в Музей кокосовых пальм Тра Винь для сохранения.

Покойный монах Тхач Со (1886–1949) был четвёртым настоятелем пагоды Ботумсакор (Кау Ке, бывший Тра Винь). Он первым привёз из-за границы редкий сорт воскового кокоса и посадил его в пагоде Ботумсакор (Чо Пагода), положив начало производству воскового кокоса, гордости земель Кау Ке.

Люди посещают восковую статую покойного монаха Тхача Со в Музее восковых кокосов Тра Винь.

Фото: Нам Лонг

Восковой кокос внешне очень похож на обычный, но его особенность в том, что мякоть очень плотная, мягкая, жирная и почти твёрдая, с небольшим количеством лёгкой жидкости. Этот фрукт часто используют для приготовления смузи или смешивают с сахаром и молоком, что делает его очень вкусным и необычным на вкус.

Изначально кокосовую пальму выращивали в основном буддисты и несколько семей для семейного потребления или в качестве подарков. Благодаря своему уникальному вкусу, люди передавали её друг другу, и теперь этот фрукт стал известным местным деликатесом.

Восковая кокосовая пальма дает восковые плоды только на суше в некоторых местах старого Тра Виня.

Фото: Три Тран

В частности, традиционный восковой кокос даёт плоды воскового сорта только в некоторых районах провинции Травинь (старый). Учитывая требовательность к почве и трудности с выращиванием восковых плодов в других районах, восковой кокос закрепил своё уникальное положение, став редким деликатесом не только в этом районе, но и во всей стране. В последнее время восковой кокос стал основным источником дохода для многих кхмерских семей в этом районе.

В настоящее время в коммунах Кау Ке, Там Нгай, Ан Фу Тан и Фонг Тхань ( Винь Лонг ) насчитывается более 2000 домохозяйств, выращивающих восковые кокосы на площади более 1145 гектаров, из которых более 70% составляют кхмеры; средний годовой объем производства достигает более 3 миллионов плодов.

Два восковых кокоса были отреставрированы и выставлены в музее.

Фото: Три Тран

В память о заслугах монаха Тхач Со в 2023 году компания Cau Ke Wax Coconut Processing Company Limited инвестировала более 20 миллиардов донгов в строительство Музея восковых кокосов Tra Vinh. Это первый во Вьетнаме музей, где представлена ​​коллекция восковых кокосов. Здесь представлено множество артефактов, картин ручной работы и ценных документов, отражающих историю создания и развития восковых кокосов, а также культурную жизнь киньской, кхмерской и китайской общин этого региона.

В музее также хранится половина первой кокосовой пальмы, посаженной в Кау Ке, и восковая статуя монаха Тхач Со в память о человеке, создавшем редкий сорт кокосов для этой земли.

Достопочтенный Тхач Сок Ксане, глава Исполнительного комитета Вьетнамской буддийской сангхи в провинции Виньлонг (второй справа), и достопочтенный Тхач Тхао передали посмертную почетную табличку в Музей восковых кокосов Тра Винь для сохранения.

Фото: Нам Лонг

Музей восковых кокосов Тра Винь — это не только архитектурное произведение, но и яркое культурное пространство, где хранится и распространяется вековая легенда о происхождении воскового кокоса. Кроме того, здесь воссоздаётся культурная жизнь трёх этнических групп: кинь, кхмеров и хоа, живущих вместе под сенью восковых кокосов.

Источник: https://thanhnien.vn/truy-ton-ong-to-giong-dua-sap-o-vinh-long-18525072110005204.htm