В Музее восковых кокосов Тра Винь (коммуна Там Нгай, Винь Лонг, бывший район Кау Ке, Тра Винь ) Ассоциация патриотических монахов Кау Ке и Ассоциация солидарности монахов недавно провели церемонию в честь покойного монаха Тхач Со, который привез первый сорт восковых кокосов во Вьетнам и посадил его на этой земле более 100 лет назад.
Музей кокосов Tra Vinh Wax
фото: три тран
На церемонии достопочтенный Тхач Тхао, настоятель пагоды Кандал (председатель Ассоциации патриотических монахов и монахов округа Кау Ке, Тра Винь), посмертно почтил память достопочтенного Тхача Со, назвав его «добродетельным монахом, сеющим семена благословенной земли, основателем кокосовой пальмы Кау Ке»; одновременно с этим он передал посмертную почетную доску в Музей кокосовой пальмы Тра Винь для сохранения.
Покойный монах Тхач Со (1886–1949) был четвёртым настоятелем пагоды Ботумсакор (Кау Ке, бывший Тра Винь). Он первым привёз из-за границы редкий сорт воскового кокоса и посадил его в пагоде Ботумсакор (Чо Пагода), положив начало производству воскового кокоса, гордости земель Кау Ке.
Люди посещают восковую статую покойного монаха Тхача Со в Музее восковых кокосов Тра Винь.
Фото: Нам Лонг
Восковой кокос внешне очень похож на обычный, но его особенность в том, что мякоть очень плотная, мягкая, жирная и почти твёрдая, с небольшим количеством лёгкой воды. Этот фрукт часто используют для приготовления смузи или смешивают с сахаром и молоком, что делает его очень вкусным и необычным на вкус.
Изначально восковые кокосы выращивали в основном буддисты и некоторые домохозяйства для семейного потребления или в качестве подарков. Благодаря своему уникальному вкусу, они быстро распространились, и сегодня этот фрукт стал известным местным деликатесом.
Восковая кокосовая пальма дает восковые плоды только на суше в некоторых местах старого Тра Виня.
Фото: Три Тран
В частности, традиционный восковой кокос даёт плоды воскового сорта только в некоторых районах провинции Травинь (старый). Учитывая требовательность к почве и трудности с выращиванием восковых плодов в других районах, восковой кокос закрепил своё уникальное положение, став редким деликатесом не только в этом районе, но и во всей стране. В последнее время восковой кокос стал основным источником дохода для многих кхмерских семей в этом районе.
В настоящее время в коммунах Кау Ке, Там Нгай, Ан Фу Тан и Фонг Тхань ( Винь Лонг ) насчитывается более 2000 домохозяйств, выращивающих восковые кокосы на площади более 1145 гектаров, из которых более 70% приходится на кхмеров; средний годовой объем производства достигает более 3 миллионов плодов.
Два восковых кокоса отреставрированы и выставлены в музее.
Фото: Три Тран
В память о заслугах монаха Тхач Со в 2023 году компания Cau Ke Wax Coconut Processing Company Limited инвестировала более 20 миллиардов донгов в строительство Музея восковых кокосов Tra Vinh. Это первый во Вьетнаме музей, где представлена коллекция восковых кокосов. Здесь представлено множество артефактов, картин ручной работы и ценных документов, отражающих историю создания и развития восковых кокосов, а также культурную жизнь киньской, кхмерской и китайской общин этого региона.
В музее также хранится половина первой кокосовой пальмы, посаженной в Кау Ке, и восковая статуя монаха Тхач Со в память о человеке, создавшем редкий сорт кокосов для этой земли.
Достопочтенный Тхач Сок Ксане, глава Исполнительного комитета Вьетнамской буддийской сангхи в провинции Виньлонг (второй справа), и достопочтенный Тхач Тхао передают посмертную мемориальную доску в Музей восковых кокосов Тра Виня для сохранения.
Фото: Нам Лонг
Музей восковых кокосов Тра Винь — это не только архитектурное произведение, но и яркое культурное пространство, где хранится и распространяется вековая легенда о происхождении воскового кокоса. Кроме того, здесь воссоздаётся культурная жизнь трёх этнических групп: кинь, кхмеров и хоа, живущих вместе под сенью восковых кокосов.
Источник: https://thanhnien.vn/truy-ton-ong-to-giong-dua-sap-o-vinh-long-18525072110005204.htm
Комментарий (0)