По словам доктора Нгуен Хуй Хоанга из Вьетнамско-российского тропического центра Министерства обороны , даже если вы употребляете пиво с пометкой «0% алкоголя», концентрация алкоголя в вашем выдыхаемом воздухе все равно будет низкой. Если вас остановят и попросят пройти тест на алкотестере во время вождения, результат может быть положительным, и вы будете нарушать правила дорожного движения.
Поэтому, даже употребляя пиво с нулевым содержанием алкоголя, вам все равно потребуется время, чтобы весь алкоголь вывелся из крови и дыхания, прежде чем садиться за руль. «Лучше вообще не пить пиво, даже пиво с нулевым содержанием алкоголя », — советует доктор Хоанг.
Существует множество сортов пива с различным содержанием алкоголя. В большинстве сортов пива содержание алкоголя составляет 5-8%, в то время как в некоторых оно выше и колеблется от 8 до 15%.
Безалкогольное пиво, также известное как пиво без алкоголя, — это продукт, из которого удален весь алкоголь или который сварен таким образом, чтобы содержание алкоголя было ниже допустимого уровня.
На самом деле, многие сорта пива, рекламируемые как содержащие 0% алкоголя, на самом деле содержат около 0,5%. В разных странах действуют разные правила, касающиеся содержания алкоголя в пиве.
Согласно Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), напитки с содержанием алкоголя ниже 0,5% могут считаться безалкогольными. То же самое относится и к Германии.
Между тем, в Италии безалкогольное пиво фактически содержит до 1,2% алкоголя. В Великобритании бутылки с пометкой «безалкогольное» содержат менее 0,05% алкоголя.
Эксперты также отметили, что, исходя из широко распространенной практики потребления алкоголя среди населения в большинстве стран мира, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) ввела понятие алкогольной единицы.
Одна единица алкоголя эквивалентна 10 г чистого этанола, что равно 200 мл пива; 75 мл вина (1 бокал); или 25 мл крепких спиртных напитков (1 рюмка). Примерное количество единиц алкоголя будет зависеть от количества выпитого.
У здорового взрослого человека печень способна выводить примерно одну единицу алкоголя в час. Это средний показатель. В зависимости от индивидуальных особенностей, например, у людей со слабой печенью или избыточным весом, это время может увеличиваться или уменьшаться.
Кроме того, такие факторы, как заболевания, возраст, вес или большое количество пищи в желудке, могут замедлить скорость всасывания алкоголя и, следовательно, замедлить его выведение.
Что касается механизма выведения алкоголя из организма, то примерно 10-15% выводится через дыхание, кожу и пот. Около 85-90% перерабатывается печенью.
Источник







Комментарий (0)