Каков эффект от употребления сока щитолистника?

Готу кола — травянистое растение с ползучими стеблями зелёного цвета, очень популярное в сельской местности, произрастающее во влажных местах. Это растение выдерживает тень и влажность, обладает высокой приспособляемостью, быстро размножается и часто растёт группами, поэтому многие незнакомцы принимают его за сорняк и выдергивают.

Готу кола — любимый напиток летом (Источник: Sohu)

На протяжении тысячелетий готу кола используется в традиционной медицине Юго-Восточной Азии: её не только едят как овощ, но и делают из неё сок. Ниже приведены типичные примеры применения сока готу колы.

Согласно восточной медицине, щитолистник имеет слегка горьковатый вкус и охлаждающий эффект. Всё растение щитолистника можно использовать в качестве лекарственного средства, которое способствует снятию жара и детоксикации, лечению акне, язв, лихорадки и т. д.

Охлаждение тела

Летом готу колу заваривают в виде травяного чая, который обладает охлаждающим, дезинфицирующим и утоляющим жажду эффектом. Способ приготовления очень прост: возьмите горсть свежей готу колы, промойте её, положите в чайник или заварочный чайник, залейте горячей водой, дайте остыть и выпейте.

Чтобы усилить вкус чая из щитолистника, можно добавить немного каменного или коричневого сахара в зависимости от предпочтений. Кроме того, можно выпить сок щитолистника, который также обладает схожим эффектом.

Уменьшить утомляемость, предотвратить потерю памяти

Употребление сока готу колы стимулирует центральную нервную систему, нейтрализует кислотность крови, снижает температуру тела и улучшает работу сердца и печени. Современные исследования показали, что вещества, содержащиеся в готу коле, способны бороться с окислением, уменьшать размер пораженной области при инсульте и предотвращать деменцию.

Исследование, проведенное в 2012 году, показало, что компоненты, обнаруженные в готу коле, способны подавлять вредное воздействие перекиси водорода на клетки человека, что может противодействовать окислению и улучшать показатели выживаемости клеток.

Повышают сопротивляемость организма

Готу кола обладает жаропонижающим эффектом, помогает укрепить иммунную систему организма, предотвращает повышенное кровяное давление, инфекции мочевыводящих путей и способствует выведению токсинов из организма.

Кроме того, ингредиенты готу колы полезны для женщин в послеродовой период, улучшая состояние кожи. Применение маски с готу колой также помогает разгладить морщины, предотвратить старение кожи и стимулировать выработку коллагена.

Thu Hien (Источник: Edh & Sohu)

Источник: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-rau-ma-co-tac-dung-gi-ar855334.html