Черное золото в моем родном городе по материнской линии

(NLĐO) - Мое детство было тесно связано с небольшой тропинкой вдоль холмистого склона, ведущей к кофейной плантации моих бабушки и дедушки по материнской линии.

В те времена почти каждый день мои бабушка и дедушка уходили в поле, а я следовал за ними, как хвост, ни на шаг не отходя. Склоны были крутые и опасные; каждый раз, когда я поднимался, ноги казались мне такими слабыми, а икры болели так, словно к ним привязали тяжелые камни.

Цветы кофейных деревьев в полном расцвете.

Затем, в те туманные мартовские утра, когда кофейные деревья были в полном цвету, я, следуя за дедушкой по кофейной плантации, был очарован безупречным белым цветом крошечных цветков, собранных в грозди на тонких кофейных веточках. Сладкий аромат кофейных цветов витал в воздухе, опьяняя и маня. Рои пчел слетались собирать нектар с цветов, их жужжание разносилось по всей округе.

Пчёлы роятся, чтобы высосать нектар из цветов.

В моем родном городе выращивание кофе является основным источником дохода. Поэтому местные жители очень ценят кофейные деревья и называют их «черным золотом».

В сезон сбора урожая, примерно в 3-4 часа утра, все заняты тем, что просыпаются, чтобы подготовить инструменты для сбора помидоров, включая лестницы, корзины, мешки и брезент. Повсюду слышен лай собак, рев тракторов и крики людей, отправляющихся собирать «черное золото», создавая оживленную атмосферу.

Жители моего родного города очень ценят кофейные растения; они называют их «черным золотом».

Прибыв на поле, быстро расстелив брезент и установив лестницу, ловкие руки быстро свернули тяжелые грозди спелых красных семян, позволив им мягко упасть на брезент, накрытый под баклажанами.

Они перебирают плоды с одного дерева на другое, собирают их с веток и упавшие с земли, следя за тем, чтобы ни одно редкое «черное золото» семечко не оказалось погребено под землей. Работа тяжелая и утомительная, но лица всех сияют от огромной радости и счастья.

Ловкими руками они скручивают тяжелые грозди спелых красных кофейных зерен, осторожно сбрасывая их на брезент, расстеленный под кофейным деревом.

Прошли годы, и я вернулась навестить бабушку. Старый склон остался прежним, но старая тропинка была выровнена и превращена в широкую дорогу. Я стояла на склоне холма, любуясь кофейными плантациями, переливающимися яркими красками и источающими благоухание, и молча думала: как я люблю Даклак , край великолепного кофейного фестиваля, место, которое взрастило и окутало мое детство среди сладких плантаций «черного золота».

Я люблю Даклак, край великолепного кофейного фестиваля, место, где прошло и сохранилось мое детство.

(Заявка на участие в конкурсе «Впечатления о вьетнамском кофе и чае» 2026 года, являющемся частью 4-й программы «Празднование вьетнамского кофе и чая», организованной газетой Nguoi Lao Dong).

Источник: https://nld.com.vn/vang-den-noi-que-ngoai-19626032121271699.htm