Овощи не являются высокоценными товарами; однако во время Тета (Лунного Нового года) спрос резко возрастает, что приводит к значительному увеличению предложения овощей на рынке по сравнению с обычными днями, тем самым повышая доходы фермеров. Урожай овощей в период Тета приносит наибольший доход, поэтому, чтобы заблаговременно обеспечить поставки на рынок в этот период, фермеры активно заботятся о производстве и инвестируют в него.

Фермеры в коммуне Фу Тан активно выращивают различные овощи, чтобы удовлетворить потребности населения во время Тет (Лунного Нового года). Фото: Тхань Тхань
В этом году в коммуне Фу Тан в зимний-весенний сезон было засеяно более 391 гектара различными овощами, включая большое количество зеленой капусты, шалота, кукурузы, перца чили и зеленого лука. Для обеспечения успешного зимне-весеннего урожая и достаточного запаса овощей для рынка в период праздника Тет, местные власти заблаговременно назначили специализированный персонал для регулярного мониторинга роста урожая и своевременного предоставления фермерам рекомендаций по соответствующим техническим мерам, особенно с учетом сложных погодных условий. Кроме того, власти усилили информационную работу и призвали фермеров к безопасному производству, использованию сельскохозяйственных ресурсов в соответствии с правилами, а также к усилению борьбы с вредителями и болезнями, что способствовало стабильному урожаю, улучшению качества овощей и удовлетворению возросшего спроса во время праздника Тет.
Занятый уходом за своим урожаем огурцов площадью 6500 м² к празднику Тет (Лунный Новый год), г-н Нгуен Ван Лок, проживающий в деревне Ми Хоа 1, рассказал, что посадил огурцы для снабжения рынка к Тету, и каждый этап, от полива и удобрения до борьбы с вредителями, выполняется тщательно. В настоящее время огурцы на его семейном участке хорошо растут, обещая стабильный доход во время Тета. Г-н Лок поделился: «Примерно через месяц ухода огурцы можно собирать непрерывно в течение 20 дней, с урожаем около 4 тонн; при продажной цене 6500-7000 донгов/кг, после вычета затрат, я получаю прибыль в размере 10 миллионов донгов с гектара. Я надеюсь, что цены на огурцы останутся стабильными, чтобы фермеры могли получать доход к празднованию Тета».
На овощных полях многие фермеры также сосредотачиваются на выращивании скороспелых культур, таких как: горчичная зелень, эдамаме, кукуруза, шалот… Для каждой культуры фермеры тщательно планируют время посадки и уход в соответствии с погодными условиями, чтобы обеспечить хороший урожай к Тет (Лунному Новому году). Г-н Нгуен Ван Тай, проживающий в деревне Тан Тхань, выращивает 1000 квадратных метров зеленого лука на продажу во время Тета. Имея многолетний опыт выращивания зеленого лука, он заблаговременно выбирает подходящее время посадки, уделяет особое внимание уходу и внимательно следит за процессом роста, чтобы обеспечить хорошее и равномерное развитие овощей. Благодаря ограниченному использованию пестицидов, зеленый лук в семье г-на Тая растет стабильно и сохраняет качество. Г-н Тай сказал: «Моя семья выращивает зеленый лук безопасным способом, используя удобрения в разумных количествах и ограничивая применение пестицидов, стремясь обеспечить потребителей чистыми овощами. Рыночная цена зеленого лука составляет около 18 000 донгов/кг, и я надеюсь, что в будущем цена будет выше».
Как и другие фермеры, г-н Дуонг Ван Кхиет активно следит за своими семейными 3 гектарами, на которых выращивается овощная соя, и тщательно за ними ухаживает. По словам г-на Кхиета, раньше выращивание риса было неэффективным и приносило лишь достаточно средств для покрытия расходов на проживание. После перехода на выращивание овощной сои доход его семьи увеличился. Сейчас у г-на Кхиета более 10 лет опыта выращивания овощной сои. Овощная соя готова к уборке через 65-70 дней после посадки. Поскольку каждый урожай созревает быстро, можно выращивать четыре урожая овощной сои подряд в год или чередовать их с другими культурами. «Обычно продажная цена овощной сои составляет около 15 000 донгов/кг, но перед Тет (Лунным Новым годом) она достигает 20 000 донгов/кг. Поэтому я и другие фермеры, выращивающие овощную сою, с нетерпением и тщательно ухаживаем за урожаем к Тет», — сказал г-н Кхиет.
В преддверии Тета (вьетнамского лунного Нового года) атмосфера на овощных полях остается оживленной. Благодаря усердию и трудолюбию фермеров, а также своевременной поддержке и помощи со стороны местных властей, урожай овощей к Тету обещает быть обильным.
ТХАНХ ТХАНХ
Источник: https://baoangiang.com.vn/vu-rau-mau-tet-o-phu-tan-a474040.html







Комментарий (0)