Винодельня Thai An Vineyard готова принять посетителей во время празднования Китайского Нового года.

В коммуне Виньхай (район Ниньхай) насчитывается 200 гектаров виноградников, и в настоящее время владельцы виноградников заняты подготовкой и уходом за виноградом, чтобы предложить его туристам, приезжающим полюбоваться весенними пейзажами.

В эти дни виноградники фермеров в деревне Тай Ан, коммуна Винь Хай, наполнены смехом и разговорами, потому что в этом году виноград созревает, тяжело свисая с ветвей, как раз к Лунному Новому году Дракона 2024. В настоящее время владельцы виноградников заняты уходом за созревающим виноградом, готовясь приветствовать посетителей, которые смогут осмотреть виноград и насладиться свежим урожаем прямо на винограднике. Усердно срезая грозди спелого красного винограда на своем винограднике, фермер Фам Тхе Ань с восторгом сказал: «Благодаря благоприятной погоде, в этом году виноградники моей семьи площадью 5 сао (примерно 0,5 гектара) процветают, приносят обильный урожай и готовы приветствовать посетителей. Благодаря выращиванию винограда в теплицах и отбору новых сортов для туристов, с момента созревания винограда виноградник ежедневно принимает сотни посетителей». Чтобы удовлетворить потребности туристов, на моем винограднике выращивают не один сорт винограда; Я выращиваю множество различных сортов, таких как: японский красный виноград, черный пальчатый виноград, корейский молочный виноград, виноград «Кэнди» и бессемянный красный виноград. Урожайность достигает почти 2,5 тонны с сао (примерно 1000 квадратных метров), и они выращиваются в соответствии со стандартами VietGAP, что позволяет продавать их по высокой цене. В частности, японский красный виноград продается по цене 150 000 VND/кг, а черный пальчатый виноград, корейский молочный виноград, виноград «Кэнди» и бессемянный красный виноград — по цене 250 000 VND/кг.

Фермер Фам Тхе Ань ухаживает за своим виноградником, чтобы обслуживать туристов во время Тет (Лунного Нового года).

Рядом с виноградником г-на Тхе Аня фермер Ха Ван Тхань также с радостью поделился: «Имея более чем 20-летний опыт выращивания винограда, я, как и другие жители деревни, всегда правильно рассчитываю время обрезки, чтобы получить урожай к Тету (Лунному Новому году). В этом году, благодаря благоприятной погоде в конце года, виноградные лозы зацвели и обильно плодоносили как раз к Тету. Имея 3,3 акра красного винограда, и торговцы покупают его напрямую с виноградника по цене 30 000 донгов за килограмм, я, как и другие фермеры, очень доволен».

Большинство виноградарей в деревне Тай Ан выращивают виноград к Лунному Новому году, и ягоды уже созревают. Цена на виноград, продаваемый торговцам и туристам, стабильна, поэтому все довольны. Г-н Нгуен Кхак Фонг, директор сельскохозяйственного кооператива Тай Ан, сказал: «Каждый год во время празднования Лунного Нового года виноградари заняты уходом за своими свежими гроздьями винограда, чтобы обслуживать туристов. В этом году виноградники полностью созрели, обещая туристам новые и захватывающие впечатления. Благодаря подходящему климату и почве виноград сладкий, хрустящий и крупнее, чем виноград из других мест. В частности, виноградари смело применяют научные и технологические достижения в производстве, а также высаживают новые сорта винограда, создавая вкусный, визуально привлекательный и высокоценный виноград».

Благодаря тщательной подготовке виноградарей деревни Тай Ан, есть надежда, что в этом году во время праздника Тет виноград из Тай Ан станет самым популярным выбором для потребителей и привлекательным местом для туристов. Здесь, помимо посещения виноградников и дегустации винограда, посетители также смогут познакомиться с процессом выращивания винограда и сами собрать спелые ягоды.

Тхань Тхинь

Источник