Построение кодов зон выращивания сливовых деревьев сорта Да Чайс

Весной 2024 года производители слив в коммуне Дачайс района Лакзыонг с радостью отметили, что их сливовым деревьям был присвоен первый региональный код выращивания. Высокогорные сливы Тамхоа, Ком и Хау создали предпосылки для расширения зоны выращивания слив.

Г-н Цао Ван Тхан — первый фермер, установивший региональный код для выращивания сливовых деревьев сорта Да Чай.

Господин Цао Ван Тхан, фермер из деревни Донг Манг коммуны Да Чайс уезда Лак Дуонг, только что получил код зоны выращивания для сливового сада своей семьи. Господин Цао Ван Тхан, изначально занимавшийся фермерством на равнине Хынгйен , всю свою юность был связан с землями Донг Манг. Господин Тхан рассказал, что, как и большинство фермеров уезда Лак Дуонг, жители деревни Донг Манг жили за счёт кофейных деревьев. Из-за большого объёма работы, высоких затрат, крупных инвестиций и нестабильных урожаев фермеры, выращивающие кофе, сталкиваются со многими трудностями. Поэтому он перешёл на сливу – фруктовое дерево, растущее в северном горном регионе.

На участке площадью почти 2 гектара, специализирующемся на выращивании знаменитого сорта сливы Тамхоа, характерного для северного горного региона, господин Као Ван Тан ежегодно собирает десятки тонн плодов. Он не только поставляет свежие сливы, но и каждый раз с наступлением Тэта и весны создает обширное пространство из белых цветов. Когда сливовый сад цветет, парящие белые ореолы привлекают множество туристов в деревню Донг Манг. Господин Као Ван Тан и многие другие создали привлекательный и очаровательный объект для туристов вдоль главного городского маршрута, соединяющего плато Лам Вьен с морем Нячанга.

Сливы сорта Да Чай, ориентированные в основном на туристические нужды, уже начали привлекать туристов. Однако, чтобы сливовые деревья стали брендом, создавая условия для туристов и потребителей, чтобы они могли наслаждаться настоящими сливами сорта Да Чай, г-н Као Ван Тхань активно разрабатывал код зоны выращивания. Весной он получил код зоны выращивания для своего семейного сливового сада в дни Зяп Тхина. Он сказал, что при разработке кода зоны выращивания ему пришлось обновить весь производственный процесс, чтобы потребители могли знать, какой сорт слив собирают с дерева, как их поливали в жаркую погоду и при небольшом количестве осадков, как прививают подвой к персиковому дереву и т. д., что создает для потребителей большое спокойствие как относительно происхождения, так и процесса ухода.

Г-н Нгуен Ван Дан, глава Ассоциации фермеров Донг Манг, отметил, что деревня Донг Манг в коммуне Да Чай – это деревня с самым большим урожаем слив, и люди выращивают её на больших площадях. Г-н Дан рассказал, что жители Донг Манг выращивают сливы в основном для туристов. После Тэта белые сливовые сады привлекают множество туристов, желающих осмотреть достопримечательности. Спустя два месяца сливовые деревья Донг Манг принесли сладкие плоды. Будучи одним из первых фермеров, выращивающих сливы в деревне Донг Манг, г-н Дан отметил, что сливы, выращенные в Да Чай, отличаются по вкусу и качеству от слив с севера. Жители Да Чай выращивают такие популярные сорта слив, как сливы Там Хоа, Хау и Ком. Сливы Да Чай не такие крупные, как сливы с северных гор, но обладают особой хрусткостью. В то же время, возможность самостоятельно собирать сливы с дерева и свежий, хрустящий вкус местных слив помогли туристам полюбить сливы Да Чай. Г-н Дэн добавил, что Ассоциация фермеров и правительство коммуны оказали жителям значительную поддержку в расширении площади выращивания слив. Начав с нескольких садов, сливы теперь разбросаны по деревням вдоль шоссе 723.

Г-н Ву Хоанг Данг Кхоа, председатель Ассоциации фермеров коммуны Да Чайс, отметил, что в рамках местного сельскохозяйственного планирования выращивание сливовых деревьев поощряется, в частности, на туристических маршрутах. Коммуна, финансируемая из различных источников, подготовила сорта слив для поддержки фермеров в сезон дождей. Кроме того, коммуна поощряет фермеров, имеющих опыт выращивания слив, передавать свои методы новым фермерам. Г-н Ву Хоанг Данг Кхоа отметил, что благодаря любви потребителей к сливовым деревьям Да Чайс, фермеры могут получить дополнительный источник дохода от этого уникального фрукта. Чтобы помочь фермерам создать бренд для сливовых деревьев Да Чайс, правительство коммуны и Министерство сельского хозяйства поддерживают фермеров в разработке кодов зон выращивания.

Г-н Ву Хоанг Данг Кхоа сообщил, что сливовому саду семьи фермера Као Ван Тханя был присвоен первый код зоны выращивания. Это первый шаг для производителей слив на пути к дальнейшему повышению производительности, улучшению качества, концентрации внимания на производстве и формированию концентрированной зоны выращивания слив для обслуживания туристов, а также сбора фруктов для потребителей как в провинции, так и за её пределами. Это также станет важным пунктом туристического маршрута, соединяющего горный город Далат и прибрежный город Нячанг.

Источник