Экспорт кофе растёт, Вьетнам намерен создать стандартные зоны выращивания кофе

Экспорт снижается, вьетнамский кофе лидирует по ценам в мире. Цены на робусту растут. Экспорт обработанного кофе растет, цены на кофе достигают рекордной высоты.

По данным Вьетнамской товарной биржи (MXV), несмотря на высокие данные по экспорту кофе из Бразилии в августе и положительные запасы кофе на ICE, цены на эти два вида кофе все же выросли на 1,35% для арабики и 0,65% для робусты соответственно.

Xuất khẩu cà phê tăng cao, Việt Nam quyết xây dựng vùng cà phê đạt chuẩn

Цены на кофе продолжают расти после торговой сессии 14 сентября

По данным Бразильской ассоциации экспортеров кофе (CECAFE), в августе Бразилия экспортировала 3,67 млн мешков кофе по 60 кг, включая 3,35 млн мешков зеленого кофе, что на 33,3% больше, чем годом ранее.

Более того, запасы квалифицированной арабики на ICE-US остались неизменными и составили около 442 550 мешков по 60 кг, а также 19 820 мешков, ожидающих сортировки на момент закрытия торгов 13 сентября, в то время как запасы робусты на ICE-EU увеличились на 680 тонн до 36 450 тонн.

На внутреннем рынке сегодня утром цены на зеленые кофейные зерна в Центральном нагорье и Южных провинциях продолжили расти на 300–400 донгов/кг, в результате чего внутренняя закупочная цена достигла 65 900–66 900 донгов/кг, что является самым высоким показателем с начала сентября.

Создание стандартной зоны выращивания кофе — единственное решение, позволяющее удерживать цены на кофе высокими.

По данным Главного таможенного управления, экспорт кофе из Вьетнама в августе на два основных рынка – США и ЕС – резко сократился: на 32,3% и 55% соответственно по сравнению с июлем, и на 32,6% и 58,9% в годовом исчислении. В то же время, экспорт кофе в Индонезию и Великобританию резко вырос – на 49,3% и 393,3% по сравнению с июлем и на 53% и 41,5% в годовом исчислении.

В частности, экспорт кофе из Вьетнама в ЕС за первые 8 месяцев года составил 387,9%, а общий объем экспорта кофе из страны составил 455,11 тыс. тонн, что на 10,6% меньше, чем за тот же период.

С другой стороны, экспорт кофе в Китай увеличился на 5,7%, в США — на 11,1%, в Южную Корею — на 14,3%, в Мексику — на 45,6%, в Алжир — на 71,4% и особенно в Индонезию — на 157,8%.

Сокращение экспорта кофе из Вьетнама, одного из крупнейших мировых экспортёров кофе, стало движущей силой роста цен на него. Средняя экспортная цена вьетнамского кофе в августе оценивалась в 2963 доллара США за тонну, что на 4,8% больше, чем в июле, и на 25,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года. За первые 8 месяцев экспорт кофе достиг 2459 долларов США за тонну, что на 8,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Это хорошая новость для экспортёров и фермеров кофе.

Чтобы обеспечить сохранение высоких цен на кофе, Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов одобрило «Проект по развитию производства спешиалти кофе во Вьетнаме на период 2021–2030 годов», цель которого — к 2025 году достичь площади под спешиалти кофе в размере 2% от общей площади, что означает объем производства в 5000 тонн и увеличение до 3% и 11 000 тонн соответственно к 2030 году.

Многие ключевые регионы-производители кофе также стремятся развивать устойчивый внутренний рынок потребления. В последнее время появление множества вьетнамских брендов кофе и международных цепочек поставок компаний кофейной отрасли привело к значительному росту внутреннего потребления.

В 2022 году в провинции Даклак насчитывалось более 250 предприятий по переработке кофе, включая 235 предприятий по переработке молотого кофе, жареного кофе в зернах и 15 предприятий по переработке растворимого кофе. Таким образом, в провинции Даклак производится не менее 250 марок переработанного кофе, поставляемого как на внутренний рынок, так и на экспорт.

Компания Dak Lak также поощряет кофейные предприятия улучшать производственные и деловые навыки, а также повышать конкурентоспособность продукции, расширяя внутренний рынок как основу для создания национального бренда.

Прогнозируется, что в этом году производство кофе сократится на 10–15% в год из-за неблагоприятных погодных условий. Тем не менее, экспорт кофе из Вьетнама получает хорошую поддержку благодаря высоким транзакционным и внутренним ценам, что позволяет ему достичь оборота в этом году более 4 миллиардов долларов США.

Ссылка на источник