Пхиенгкхоай считается сливовой «столицей» Йенчау. Сливовые деревья были посажены здесь в 1990-х годах благодаря благоприятному климату и почве, а также применению научных достижений в области прививки. Благодаря этому деревья дают обильное цветение, давая высокую урожайность и качественные плоды. Отличие слив Пхиенгкхоай от слив других регионов заключается в том, что они выращиваются на известняковых горах, где круглый год прохладно. Это помогает сливам сохранять свою природную сладость, красный цвет и густую белую пудру.
Изначально сливы в коммуне Пхиенг Кхоай занимали всего несколько десятков гектаров, а теперь их площадь составляет 2500 гектаров. В начале 2025 года производители слив в Пхиенг Кхоай получили хорошую новость, когда их признали зоной применения высоких технологий. Благодаря стабильной экономической ценности, сливовые плантации были расширены благодаря применению интенсивных методов ведения сельского хозяйства, безопасным технологиям производства и сбору урожая в разное время для удовлетворения рыночного спроса.
Органический сельскохозяйственный кооператив Tay Bac в деревне Там Тхань, коммуна Пхиенг Кхоай, выращивает сливы на площади более 130 гектаров, используя органические методы и принципы VietGAP. Уход за сливами в период плодоношения всегда находится в центре внимания членов кооператива. Г-н Нгуен Туан Ань, директор кооператива, отметил: «В этом году погода в целом благоприятная, все сливовые сады цветут и плодоносят без каких-либо помех. Если в следующем месяце погода сохранится, урожай фруктов в этом году будет самым лучшим за последние несколько лет. Ожидается, что объем производства слив кооперативом в этом году превысит 1000 тонн, что на 30% больше, чем в предыдущем».
Органический сельскохозяйственный кооператив Tay Bac требует от своих членов применять электронные дневники, управлять производством с помощью системы видеонаблюдения в саду, соблюдать технику посадки и ухода за сливами в соответствии с безопасными процедурами, удобрять и предотвращать появление вредителей в нужное время, а также использовать экономичную систему полива, автоматически создавая постоянную влажность... Благодаря этому деревья хорошо растут, а плоды получаются однородными.
Благодаря улучшению агротехнических навыков и навыков, в дополнение к уходу за сливами в основной сезон, многие домохозяйства в коммуне Пхиенг Кхой также применяют некоторые технические меры, чтобы помочь сливам начать плодоносить раньше. Хотя основной сезон для слив не наступит еще почти 2 месяца, в настоящее время собран урожай на 5 гектарах слив семьи г-на Тран Куок Хюя из деревни Ким Чунг коммуны Пхиенг Кхой. Г-н Хюй сказал: «Чтобы получить желаемый урожай несезонных фруктов, необходимо выбрать правильное время». С ноября семья прищипывает верхушки, опрыскивает стимуляторами цветения и цветения, следит за дозировкой удобрений и поливает, чтобы деревья плодоносили в феврале, а урожай собирали в марте и апреле. Сливы несезонных сортов легко продать, по высоким ценам, в среднем от 50 000 до 100 000 донгов/кг. В этом сезоне семья собрала около 5 тонн несезонных слив, продав их примерно за 500 миллионов донгов.
В коммуне Лонг-Пхиенг фермеры также ежедневно активно удобряют сливовые деревья и защищают их от вредителей и болезней. Семья господина Луу Тхань Биня из деревни Йен-Тхи выращивает сливы на площади более 1 гектара. Сразу после сбора урожая семья обрезает старые и слабые ветви предыдущего урожая, чтобы обеспечить вентиляцию деревьев и ограничить распространение вредителей и болезней; вместо установки подземной системы орошения семья привязывает к ветвям деревьев поливные шланги для облегчения прополки и внесения удобрений; ограничивает использование химических удобрений, используя только органические удобрения и микроорганизмы на основе рыбного белка для подкормки деревьев.
Г-н Бинь рассказал: «Перед началом плодоношения семья обрабатывает деревья, удобряет их, сочетает обработку почвы известковой мукой от микроорганизмов и использует пестициды для борьбы с стеблеедами и сокоотложением. Когда плодам исполняется месяц, семья удобряет деревья полностью компостированным навозом, органическими удобрениями из кукурузной муки и сои; обрезает, удаляет некачественные плоды, уменьшает количество плодов на ветке, чтобы лучше питать сливы, и выращивает крупные, высококачественные сливы. После многих лет использования этого метода сливовый сад также приносит урожай в 30 тонн, принося более 400 миллионов донгов в год».
В настоящее время не только кооперативы, но и большинство фермеров в Йенчау хорошо разбираются в методах и процессах выращивания сливовых деревьев. Опираясь на опыт предыдущего урожая, в этом году производители слив активно применяли меры раннего удобрения, заботились о здоровье деревьев, применяли как механические меры, так и биологические и органические препараты, чтобы помочь сливам цвести и плодоносить. Благодаря этому фермеры поддерживают деревья сильными и здоровыми, повышая эффективность выращивания. В настоящее время 90% площадей слив в районе растут хорошо, практически не поражаются вредителями и болезнями, а урожайность плодов высокая. Прогнозируется, что в этом году урожайность слив будет высокой и достигнет 20-25 тонн с га.
Г-н Ву Хай Йен, глава Департамента сельского хозяйства и окружающей среды района Йен Чау, сказал: «Департамент поручил людям внимательно следить за погодой и развитием сельскохозяйственных культур, чтобы оперативно принимать меры при необходимости. В то же время он пропагандировал и поддерживал домохозяйства в надлежащем внедрении безопасных производственных процессов, использовании удобрений и пестицидов в соответствии с разрешенным списком. Кроме того, он выбрал районы, которые имеют право применять метод разбрасывания культур, способствуя хорошему росту сельскохозяйственных культур. Чтобы обеспечить производство сельскохозяйственной продукции, Департамент разработал план потребления, нашел решения для связи с предприятиями для покупки предстоящего урожая сливы. Кроме того, Департамент также поддерживает кооперативы в установке водосберегающих систем орошения, разработке упаковки и разработке продуктов OCOP для повышения ценности и поддержания бренда сливы Йен Чау. Цель - достичь потребления 35 000 тонн к 2025 году.
Благодаря активному подходу и соблюдению правильного технического процесса производителями сливы, а также вниманию местных властей, есть надежда, что в этом году слива Йенчау даст высокие урожаи, став основным источником дохода для фермеров в этом районе.
Источник: https://baosonla.vn/kinh-te/yen-chau-cham-bon-vung-man-hau-lJTCtUoNg.html
Комментарий (0)