Yen Mo использует собственные преимущества для разработки продуктов OCOP

Йен Мо считается одним из районов, эффективно реализующих программу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP). На сегодняшний день в округе действует 14 продуктов OCOP, соответствующих стандартам 3–4 звезды. Чтобы лучше понять процесс внедрения и реализации программы, журналисты газеты «Нинь Бинь» взяли интервью у г-жи Нгуен Тхи Лен, главы Департамента сельского хозяйства и развития села округа Йен Мо.

Репортер (ПВ): Не могли бы вы рассказать нам, как округ Йен Мо за последнее время использовал местный потенциал и уникальные преимущества при разработке продуктов OCOP?

Г-жа Нгуен Тхи Лен: Программа OCOP – это программа развития сельской экономики в направлении развития внутренних ресурсов и повышения стоимости; она является решением и задачей в рамках реализации Национальной целевой программы нового развития села. Одна из задач программы OCOP – использовать уникальный потенциал земли, продукции и доступных сырьевых площадей для содействия организации производства и повышения добавленной стоимости продукции.

Поэтому при реализации программы окружной департамент сельского хозяйства и развития села координировал свою деятельность с коммунами и городами для проведения исследований и обследований состояния земель и производственных площадей; изучения и отбора специализированных и традиционных продуктов, связанных с местными преимуществами и сильными сторонами; отдавал приоритет переработанным продуктам, продуктам глубокой переработки, традиционным продуктам, связанным с культурой коренных народов.

Фактически, изначально, до участия в программе, большинство испытуемых не обращали внимания на форму, дизайн и внешний вид продукта. Большинство потребителей продукта были постоянными клиентами, поэтому расширение рынка столкнулось со множеством трудностей.

В процессе создания продуктов OCOP мы координировали свою деятельность с консалтинговыми подразделениями инвесторов, чтобы модернизировать производственные технологии, уделить особое внимание гигиене, безопасности пищевых продуктов и дизайну для улучшения качества и имиджа продукции. Участники эксперимента по-новому подошли к формированию рыночного имиджа продукта, что позволило им выйти на новые рынки.

На сегодняшний день в округе Йен Мо 14 продуктов получили статус OCOP, включая 8 трёхзвёздочных и 6 четырёхзвёздочных. Это типичные продукты и фирменные блюда Йен Мо, такие как тушеный в глиняном горшочке вьюн, кисло-сладкие колбаски Йен Мак, керамические изделия Бо Бат, яичные рулетики...

ПВ: Помимо разработки продукции, очень важным звеном является её продвижение и приближение к потребителям. Какие решения есть у округа для объединения и поддержки производства для субъектов?

Г-жа Нгуен Тхи Лен: С самого начала программы местные власти определили продвижение и поиск рынков сбыта для продукции OCOP как ключ к успеху программы. Поскольку продукция должна дойти до потребителя, её необходимо продать, чтобы быть по-настоящему эффективной. Мы поддерживали и направляли участников, рассказывая им о продуктах, превращая их в традиционные местные сувениры. Кроме того, мы реализовали ряд мероприятий по продвижению торговли. Помимо создания условий и поощрения участников к участию в ярмарках в провинции и за её пределами, мы также продвигаем применение цифровых технологий в сфере коммуникаций и содействуем развитию электронной коммерции для продукции OCOP через платформы электронной коммерции и приложения социальных сетей, таких как Zalo, Facebook и т. д.

Благодаря мероприятиям по продвижению торговли продукция Yen Mo OCOP постепенно дошла до потребителей, стала известна и использовалась потребителями как внутри провинции, так и за ее пределами, а также стала подарками от жителей Yen Mo туристам из близлежащих и дальних мест.

ПВ: Какова цель программы OCOP на местном уровне на ближайший период, сэр?

Г-жа Нгуен Тхи Лен: Йен Мо – сельскохозяйственный район. Чтобы повысить стоимость сельскохозяйственной продукции, Йен Мо постепенно переходит к глубокой переработке, ориентируя развитие сельского хозяйства на цепочку создания стоимости. Одновременно с этим разрабатываются специальные сорта саженцев, способствующие развитию туризма. Таким образом, развитие продуктов OCOP станет важным решением для развития сельского хозяйства и сельских районов района. Хотя в настоящее время район сталкивается с трудностями, связанными с тем, что большая часть продукции производится в мелкосерийном масштабе, производственные технологии несовременны, осведомлённость многих субъектов о роли программы OCOP по-прежнему ограничена, некоторые продукты признаны продуктами OCOP, но субъекты пассивны и не проявляют инициативы в продвижении и внедрении этих продуктов...

В ближайшее время для развития продукции OCOP компании Yen Mo районный департамент сельского хозяйства и развития села продолжит координировать работу с народными комитетами коммун и городов, чтобы ориентировать развитие сельского хозяйства в соответствии с цепочкой создания стоимости, продолжать находить качественные специализированные и характерные продукты для консультирования и оказания помощи в разработке продукции OCOP.

Можно с уверенностью утверждать, что район Йен Мо очень заинтересован в программе развития продуктов OCOP. Помимо политики поддержки субъектов на уровне провинции, район также реализует отдельную программу поддержки субъектов, предоставляющих признанные продукты, в размере 50 миллионов донгов. Благодаря вышеупомянутой политике внимания, поощрения и поддержки, мы уверены, что программа развития продуктов OCOP в районе Йен Мо будет развиваться всё более эффективно.

ПВ: Спасибо, товарищ!

Нгуен Луу (в исполнении)

Источник