3 "gyllene timmar" att äta sötpotatis

Ät sötpotatis på morgonen.

Att äta sötpotatis på morgonen är ett bra sätt att börja dagen. Sötpotatis innehåller komplexa kolhydrater, som ger kroppen energi under hela morgonen utan att orsaka en plötslig blodsockerhöjning. Fibrerna i sötpotatis hjälper dig att känna dig mätt längre, vilket minskar suget och stöder effektiv viktminskning.

Dessutom hjälper det att äta sötpotatis på morgonen till att stimulera tarmrörelser och förhindra förstoppning. Några frukostalternativ med sötpotatis inkluderar: kokta/ångade sötpotatisar, sötpotatisgröt, honungsbakade sötpotatisar och sötpotatismackor.

Att äta sötpotatis vid rätt tidpunkt fördubblar deras hälsofördelar. (Foto: Getty Images)

Middag

Lunchtid är också en idealisk tid att njuta av sötpotatis. Sötpotatis innehåller en betydande mängd kalcium. Att äta sötpotatis vid lunchtid, när det är solljus, hjälper kroppen att absorbera kalcium bättre, vilket stärker ben- och lederhälsan.

Dessutom behöver kroppen få energi efter en morgons arbete för att fortsätta fungera. Sötpotatis hjälper dig att fylla på energin utan att orsaka känslor av tyngd eller tröghet. Några lättlagade lunchrätter med sötpotatis inkluderar: brunt ris med kokt/ångad sötpotatis, bakad sötpotatis med salladslökolja, sötpotatissallad med kycklingbröst och sötpotatissoppa med köttfärs.

Innan träning

Om du har en regelbunden träningsrutin, försök att äta sötpotatis cirka 1-2 timmar före ditt träningspass. Sötpotatis ger komplexa kolhydrater, som hjälper till att ge långvarig energi så att musklerna kan fungera effektivt under träning.

Att äta sötpotatis före träning hjälper till att upprätthålla stabila blodsockernivåer och förhindra hypoglykemi vid ansträngande aktivitet. Innan träning kan du äta kokta/ångade sötpotatisar eller en smoothie med sötpotatis och banan för att optimera dina träningsresultat.

Att tänka på när man äter sötpotatis

- Undvik att äta råa sötpotatisar: Råa sötpotatisar innehåller en sav som är svår att smälta och kan orsaka magont och matsmältningsbesvär.

- Undvik att äta sötpotatis på tom mage: Att äta sötpotatis när man är hungrig kan stimulera magsyraproduktionen, vilket orsakar halsbränna och magbesvär.

- Undvik att äta sötpotatis på kvällen: Att äta sötpotatis på kvällen, särskilt nära sänggåendet, kan orsaka matsmältningsbesvär, uppblåsthet och påverka sömnen.

- Ät inte grodda sötpotatisar: Grodda sötpotatisar kan innehålla gifter som är skadliga för din hälsa.

- Kombinera sötpotatis med annan mat: För att säkerställa en balanserad kost bör du kombinera sötpotatis med annan mat som gröna grönsaker, kött, fisk, ägg etc.

- Vissa grupper av människor bör begränsa eller undvika att äta sötpotatis för att förhindra oönskade biverkningar, såsom de med njursjukdom, magproblem eller dålig matsmältning.

Reporter Thu Phuong (VOV.VN)

Källa: https://vtcnews.vn/3-gio-vang-nen-an-khoai-lang-ar912849.html