5 kolesterolsänkande dieter

Medelhavskosten hjälper till att minska nivåerna av det dåliga kolesterolet, DASH bidrar till att balansera blodtrycket och skydda hjärthälsan.

Överskott av kolesterol skapar plack, vilket gör att blodkärlen blockeras, vilket i sin tur orsakar cerebral ischemi som leder till stroke. En vetenskaplig kost hjälper till att minska kolesterolet och kontrollera risken för hjärtsjukdomar.

Medelhavsinspirerad mat

Medelhavskosten prioriterar växtbaserad mat och rekommenderar extra jungfruolja. Istället för kött använder medelhavskosten huvudsakligen fisk och begränsar processad mat. Att äta på detta sätt hjälper till att minska det onda kolesterolet och öka det goda kolesterolet.

En hjärtvänlig kost är till stor del baserad på obearbetade, minimalt bearbetade växtbaserade livsmedel och hälsosamma fetter. Till exempel är extra jungfruolja rik på enkelomättade fetter och föreningar med kraftfulla antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper.

DASH-dieten

DASH-dieten (Dietary Approaches to Stop Hypertension) är utformad för att hjälpa till att minska högt blodtryck och kolesterol. I likhet med medelhavsdieten fokuserar DASH på frukt, grönsaker, fullkorn, fisk, fågel och nötter; den minskar saltintaget. Natrium i bordssalt gör att kroppen utsöndrar mer vätska, vilket gör att hjärtat slår snabbare och leder till ökat blodtryck.

Du bör skapa en hälsosam kost och minska intaget av livsmedel rika på kolesterol. Foto: Freepik

TLC-dieten

TLC står för Therapeutic Lifestyle Changes Diet, utvecklad av National Institutes of Health (NIH) för att minska risken för hjärtsjukdomar och stroke. Den innehåller kost- och livsstilsrekommendationer för att främja optimala kolesterolnivåer och en hälsosam vikt.

Mer specifikt bör du träna måttligt i minst 30 minuter, mättat fett bör inte överstiga 7 % av kalorierna, kontrollera kolesterolet till högst 200 mg, äta 10–25 g lösliga fibrer och minst 2 g växtsteroler eller stanoler.

Denna diet fokuserar också på fullkorn, grönsaker, frukt, mejeriprodukter och magert protein, och begränsar livsmedel med hög halt av mättat fett och kolesterol. TLC har visat sig minska dåligt kolesterol, triglycerider, blodtryck och vikt.

Vegetarian

Vegetarianer äter främst fullkorn, mejeriprodukter, ägg, frukt, grönsaker, sojaprodukter och nötter; de äter inte kött, fågel eller skaldjur. Långvarig vegetarianism har förknippats med många hälsofördelar, inklusive viktminskning, lägre kolesterol och lägre blodtryck.

Ät veganskt

En vegansk kost utesluter animaliska produkter, inklusive ägg, mjölk och vassle. Detta minskar risken för hjärtsjukdomar, högt kolesterol, högt blodtryck, typ 2-diabetes och hjälper till med viktminskning.

En näringsexpert kan ge dig råd om hur du kan äta veganskt för att det ska passa din fysiska kondition och hälsa. Att veta hur man kombinerar mat hjälper din kropp att få i sig tillräckligt med protein, kalcium och järn.

Le Nguyen (enligt Everyday Health )

Läsarna ställer här frågor om hjärt-kärlsjukdomar som läkare kan svara på.

Källänk: https://vnexpress.net/5-che-do-an-giam-cholesterol-4644335.html