Stevia (Stevia rebaudiana) har länge varit känd som en ört med en naturligt söt smak och lågt energiinnehåll, vilket gör den lämplig för personer som behöver begränsa intaget av raffinerat socker.
- 1. Steviate av hela blad hjälper till att kyla ner kroppen och främja vätskeproduktion.
- 2. Kronärtskocks- och steviate stödjer levern och matsmältningen.
- 3. Gynostemma pentaphyllum och steviate stödjer ämnesomsättningen.
- 4. Kamomillte – stevia är lugnande och främjar sömn.
- 5. Ingefära- och steviate värmer upp magen och underlättar matsmältningen.
- 6. Anmärkningar om användning av steviate
Enligt Dr. Nguyen Quang Duong, kirurgiska avdelningen på Tue Tinh-sjukhuset, har stevia en söt smak och kylande egenskaper, med effekter som renar värme och genererar vätska. Vid måttlig användning kan det hjälpa patienter att minska sitt behov av raffinerat socker och därigenom bidra till att stabilisera blodsockret.
Detta är dock inte ett läkemedel för behandling av diabetes, utan spelar endast en stödjande roll i kosten.
Torkade steviablad kyler kroppen, främjar vätskeproduktionen och är lämpliga för personer med diabetes.
Här är några populära teer som kan kombineras med stevia:
1. Steviate av hela blad hjälper till att kyla ner kroppen och främja vätskeproduktion.
Beredningsmetod: Blötlägg 1–2 g torkade steviablad i 200–300 ml kokande vatten i 5–10 minuter. Teet har en fyllig, söt och uppfriskande smak.
Enligt traditionell kinesisk medicin har stevia en söt smak och en kylande effekt, med effekter som rensar värme, genererar vätska och släcker törst. Det bör dock inte bryggas för starkt eftersom det lätt kan skapa en alltför söt smak och en känsla av mättnad. Steviabladste är lämpligt för personer med diabetes, överviktiga personer eller de som vill minska sitt sockerintag.
Kronärtskockor har effekten att rensa värme, främja gallflödet och stödja leverfunktionen.
2. Kronärtskocks- och steviate stödjer levern och matsmältningen.
Kronärtskocka (Cynara scolymus) har kylande och gallfrämjande effekter, vilket stödjer leverfunktionen. I kombination med stevia har teet en naturligt mild sötma utan behov av tillsatt socker.
Beredningsmetod: Låt 5–10 g torkade kronärtskocksblommor och 1 g steviablad dra i 400 ml kokande vatten i 10–15 minuter. Detta te är lämpligt för personer med ämnesomsättningsrubbningar, fettleversjukdom och de som ofta konsumerar fet mat.
Gynostemma pentaphyllum hjälper till att behandla lipidrubbningar.
3. Gynostemma pentaphyllum och steviate stödjer ämnesomsättningen.
Gynostemma pentaphyllum används ofta för att stödja behandling av lipid- och blodsockerrubbningar. Den lätt beska smaken av Gynostemma pentaphyllum balanseras av den söta och uppfriskande smaken av stevia.
Beredningsmetod: Låt 6–15 g torkad Gynostemma pentaphyllum och 1 g Stevia rebaudiana dra i 300 ml kokande vatten i 10 minuter. Detta te är lämpligt för personer med typ 2-diabetes, högt kolesterol eller metabolt syndrom. Personer med lågt blodtryck bör dock vara försiktiga; det bör drickas cirka 30 minuter efter måltid.
Krysantemum hjälper till att kyla ner kroppen och främja sömn.
4. Kamomillte – stevia är lugnande och främjar sömn.
Krysantemum (Chrysanthemum morifolium) har kylande och leverreglerande effekter och underlättar sömnen. I kombination med stevia får teet en mild arom och en subtilt söt smak.
Beredningsmetod: Låt 5–10 g torkade krysantemumblommor och 1 g stevia dra i 300 ml kokande vatten i 10 minuter. Detta te är lämpligt för kvällskonsumtion, särskilt för personer med diabetes som också lider av sömnlöshet och stress.
Färsk ingefära hjälper till att motverka förkylning och underlättar matsmältningen.
5. Ingefära- och steviate värmer upp magen och underlättar matsmältningen.
Ingefära (Zingiber officinale) har värmande egenskaper, hjälper till att motverka förkylning och underlättar matsmältningen. I kombination med stevia får teet en varm, kryddig smak blandad med en subtil sötma.
Tillredning: Blötlägg 3-4 skivor färsk ingefära och 1 gram stevia i 250 ml kokande vatten. Ingefäraste är lämpligt för personer som ofta upplever frossa och uppblåsthet i magen. Det bör inte konsumeras i stora mängder om du har aktiva magsår eller högt blodtryck.
6. Anmärkningar om användning av steviate
• Undvik överanvändning: Även om det är ett växtbaserat botemedel bör stevia fortfarande användas med måtta.
• Övervaka blodsockret: Personer som behandlas med blodsockersänkande läkemedel bör kontrollera sina blodsockernivåer när de ändrar sin kost.
• Läs ingredienserna noggrant: Undvik produkter med "steviate" som har tillsatt socker.
• Inte en ersättning för medicinering: Te spelar endast en stödjande roll.
Sammanfattningsvis erbjuder steviate en naturlig sötma, vilket gör att de som behöver kontrollera sitt blodsocker kan njuta av en lätt och uppfriskande dryck utan att förlita sig på raffinerat socker. När det används korrekt, i kombination med andra örter och i samband med en hälsosam livsstil kan steviate vara en användbar del av en daglig hälsorutin. Det bör dock inte helt ersätta vatten.
För patienter som tar blodsockersänkande läkemedel eller insulin kräver kostförändringar – inklusive byte till stevia – fortfarande regelbunden blodsockerkontroll för att undvika hypoglykemi. Det viktigaste förblir den övergripande behandlingen: en balanserad kost, rimlig motion, tillräckligt med sömn och följsamhet till behandling. Stevia kan vara ett säkrare alternativ till sötningsmedel, men det kan inte ersätta medicinering och bör inte överanvändas.
Se fler trendiga artiklar:
Källa: https://suckhoedoisong.vn/5-cong-thuc-tra-voi-co-ngot-169260226064923262.htm
Kommentar (0)