Efterfrågan överstiger utbudet, getpriserna i Ha Tinh, "getuppfödningens huvudstad", når en topp.

(Baohatinh.vn) - Getpriserna i Son Tien-kommunen - "getuppfödningens huvudstad" i Ha Tinh-provinsen - är på sin högsta nivå på många år eftersom utbudet inte kan möta efterfrågan, vilket glädjer bönderna med sina betydande inkomster.

Priset på kommersiella getter började stiga i början av året och nådde exempellösa nivåer.

Numera får herr Nguyen Van Tan (i byn Tay Nam, kommunen Son Tien) ständigt samtal från handlare som frågar om att köpa getter. Hans familj har för närvarande nästan 150 getter, inklusive avelsgetter, avelsgetter och kommersiella getter. Av dessa har den kommersiella getbesättningen regelbundet cirka 70-80 getter till salu på rotationsbasis.

Herr Tan sade att priset på kommersiella getter började öka i början av året och för närvarande når exempellösa nivåer. För närvarande är försäljningspriset på hongetter 180 000 VND/kg, medan priset på högkvalitativa hangetter (främst av Boerras) närmar sig 200 000 VND/kg, en ökning med 60–70 % jämfört med samma period förra året.

”Min familj föder huvudsakligen upp boergetter. Allt foder kommer från elefantgräs, majsblad, kassava-stjälkar och jordbruksbiprodukter , vilket avsevärt minskar kostnaderna. Den integrerade jordbruksmodellen använder också gödsel för att gödsla fruktträd, vilket begränsar användningen av kemiska gödningsmedel. Sedan början av året har min familj sålt nästan 100 kommersiella getter, med en genomsnittlig vikt på 30–35 kg styck. Vid nuvarande försäljningspris, efter avdrag för kostnader, ger varje get en vinst på cirka 1,8–2 miljoner VND. Aldrig tidigare har getpriserna varit så höga och stabila som i år”, konstaterade Tan glatt.

Herr Tan använder lättillgängligt egenodlat foder och jordbruksbiprodukter för att ta hand om sin getbesättning på ett kostnadseffektivt sätt, vilket förbättrar kvaliteten på boskapsuppfödningen.

Inte bara har priset på kommersiella getter ökat kraftigt, utan marknaden för avelsgetter har också sett en prisökning. Tidigare låg priset på avelsgetter vanligtvis mellan 140 000 och 160 000 VND/kg, men nu har det stigit till över 200 000 VND/kg, och även då är det svårt att köpa stora kvantiteter.

Marknaden för avelsgetter har också sett en prisökning, men det är fortfarande svårt att köpa stora kvantiteter.

Fru Dang Thi Hien (byn Khe Co, kommunen Son Tien) sa: ”Även om det finns en stor efterfrågan på investeringar för att utöka produktionsskalan bland folket, är det svårt att få tillgång till högkvalitativ avelsdjur. För närvarande tenderar många hushåll att hålla hongetter för avelsändamål, vilket begränsar försäljningen till marknaden och orsakar brist på avelsdjur. Därför upprätthåller vi bara en lägre total besättningsstorlek jämfört med slutet av förra året.”

Inte bara getuppfödare, utan även getköttsföretag i Ha Tinh har noterat en kraftig ökning av kunderna just nu. Enligt många restauranger finns det tillfällen då de på grund av otillräckligt utbud inte har tillräckligt med kött för att betjäna kunderna.

Bristen på avelsgetter har hindrat många boskapsuppfödare i Son Tien från att utöka sina hjordar som förväntat.

Enligt Dinh Ngoc Quy, ägare till en restaurang som specialiserar sig på geträtter i Thanh Sen-distriktet: Antalet bokningar från början av året fram till nu har ökat med cirka 20–30 % jämfört med samma period förra året. På helger eller helgdagar fördubblas efterfrågan, men det är mycket svårt att hitta leverantörer.

”Tidigare behövde vi bara importera två getter om dagen för att möta kundernas efterfrågan, men nu måste vi importera tre till fyra och kan fortfarande inte hålla jämna steg. Priset på levande getter har ökat kraftigt, vilket har lett till en betydande ökning av insatskostnaderna. Många gånger, även med stora beställningar till fester, kan vi inte samla tillräckligt med getter på grund av begränsat utbud. Många bönder håller hongetter för avel eller väntar på att priserna ska stiga ytterligare”, delade Mr. Quy.

Enligt gethandlare har det totala antalet kommersiella getter i området minskat kraftigt jämfört med slutet av förra året. Samtidigt är konsumtionsmarknaden i Ha Tinh och angränsande provinser som Nghe An och Quang Tri stabil, vilket gör att getpriserna ständigt förblir höga.

Den höga efterfrågan på geträtter har gjort det svårt för många restauranger i Ha Tinh att hitta tillräckligt med ingredienser för att betjäna kunderna.

Hela Son Tien-kommunen har för närvarande över 8 300 getter, vilket gör den till den ort med det största antalet getter som föds upp i provinsen. Under senare år har getuppfödningsmodellen i kombination med cirkulärt jordbruk gett lokalbefolkningen en ganska hög ekonomisk effektivitet. Getfoder använder huvudsakligen elefantgräs, löv och jordbruksbiprodukter, medan getgödsel används för att gödsla grödor, vilket bidrar till att minska produktionskostnaderna.

”För att stödja människor i att utveckla boskapsproduktionen organiserar kommunen regelbundet teknisk utbildning, förebyggande och kontroll av sjukdomar, och underlättar tillgången till stödkapital. Med tanke på den kraftiga ökningen av getpriserna råder kommunen dock också människor att vara försiktiga med återinsättning av boskap och undvika massiv expansion driven av marknadsprisfluktuationer. Utökningen av jordbrukets skala bör vara lämplig med hänsyn till stallens förhållanden, foderkällor och konsumtionskapacitet för att minimera riskerna när marknaden fluktuerar”, delade Ho Thanh Binh, vice ordförande för folkkommittén i Son Tien kommun.

Stigande getpriser skapar möjligheter att öka inkomsterna för många boskapsuppfödare i Son Tien kommun. Men tillsammans med glädjen över högre priser är det frågor som kräver särskild uppmärksamhet för en hållbar utveckling av getuppfödning i framtiden, vilket kräver en stabil tillgång och en rationell återuppbyggnad av boskap.

Källa: https://baohatinh.vn/cau-vuot-cung-gia-de-o-thu-phu-nuoi-de-ha-tinh-lap-dinh-post311527.html