Att äta valnötter, dricka ren apelsinjuice och grönt te, som alla innehåller antioxidanter, kan förbättra kognitiv funktion och främja hjärnhälsan.
Valnötter : Dessa nötter är rika på omega-3-fettsyror, och alfa-liponsyra är en kraftfull antioxidant. De kan bekämpa stress och inflammation – två orsaker till kognitiv nedgång – och stödja hjärnhälsan.
En studie från 2020 av Texas State University, USA, på mer än 3 000 äldre män och kvinnor, visade att de som regelbundet åt valnötter fick högre poäng på kognitiva funktionstester jämfört med de som inte gjorde det.
Blåbär : En studie från 2018 av Tufts University i USA, med 37 personer, visade att de som åt 24 g blåbär dagligen i 90 dagar hade bättre verbalt minne och förmåga att utföra uppgifter än de som tog placebo.
En granskning från University of Cincinnati, USA, från 2018, baserad på fem studier, visade att personer med mild kognitiv funktionsnedsättning som åt blåbär dagligen i 16 veckor upplevde ökad hjärnaktivitet, förbättrad kognitiv prestation och förbättrad neurologisk funktion.
Ren apelsinjuice : Börja dagen med ett glas 100 % apelsinjuice för att förse din kropp med flera hjärnhjälpande föreningar, inklusive flavonoider, vitamin C, B6 och tiamin.
En studie från 2019 publicerad av Harvard Medical School i USA, med över 27 000 män, visade att regelbundet dricka apelsinjuice minskar risken för demens över tid.
Grönt te : Att dricka grönt te kan öka hjärnfunktionen tack vare koffeinet det innehåller. Grönt te är rikt på polyfenoler och antioxidanter som bekämpar oxidativ stress och främjar hjärnhälsan.
Enligt en analys från 2014 av universitetet i Basel, Schweiz, baserad på fem studier, kan konsumtion av drycker gjorda på grönt te-extrakt förbättra arbetsminnet.
Svampar : Två näringsämnen i svampar som kroppen behöver för att fungera korrekt är koppar och niacin.
En studie från 2019 av National University of Singapore, med 663 äldre vuxna, visade att de som åt två eller fler portioner svamp per vecka fick bättre resultat på kognitiva tester och bearbetningstester. De hade också lägre andel mild kognitiv nedgång jämfört med de som åt svamp en gång i veckan eller ingen alls.
Mai Cat (enligt Very Well Health ) Foto : Freepik
Vnexpress.net
Källa
Kommentar (0)