6 fördelar med att äta lök inlagd i honung

SKĐS - Att äta lök hjälper inte bara till att förhindra värmeslag på sommaren, enligt en studie från Researchgate kan det ge ännu fler fördelar för kroppen att äta lök indränkt i honung istället för att äta den direkt...

Lök och honung är båda vanliga livsmedel inom kost och traditionell medicin. En blandning av lök och honung är en perfekt kombination av dessa två naturliga ingredienser och erbjuder många hälsofördelar. När lök blötläggs i honung löses de aktiva föreningarna från löken upp i honungen, vilket skapar en blandning som är lättare att konsumera än att äta rå lök direkt.

1. Hur kan lök indränkt i honung gynna din hälsa?

INNEHÅLL::

• 1. Hur kan lök indränkt i honung gynna din hälsa?
• 1.1 Lök indränkt i honung hjälper till att lindra halsen och minska irritation i luftvägarna.
• 1.2 Antioxidantstöd
• 1.3 Kan bidra till att stärka immunförsvaret
• 1.4 Kan underlätta matsmältningen
• 1.5 Stödjer indirekt sömn
• 1.6 Kan bidra till att minska magfett och bidra till viktminskning.
• 2. Hur man tillagar inlagd lök i honung och saker att tänka på när man använder den.
• 2.1 Hur man förbereder lök inlagd i honung
• 2.2 Personer som kräver försiktighet

1.1 Lök indränkt i honung hjälper till att lindra halsen och minska irritation i luftvägarna.

Honung har lugnande egenskaper tack vare sin naturliga viskositet. Vissa studier tyder på att honung kan hjälpa till att lindra halsont, minska irritation och lindra mild hosta orsakad av övre luftvägsinfektioner eller förkylning. Enligt Mayo Clinic kan honung hjälpa till att minska milda hostasymtom.

Samtidigt innehåller lök många svavelföreningar och flavonoider, särskilt quercetin. Dessa är ämnen med antioxidant och antiinflammatorisk aktivitet. Teoretiskt sett, i kombination med honung, skulle denna blandning kunna hjälpa till att lugna irriterade slemhinnor.

Lök- och honungsblandningen hjälper dock bara till att lindra symtomen. Om halsonten kvarstår, åtföljd av hög feber, svårigheter att svälja eller andningssvårigheter, bör patienten uppsöka läkare för att fastställa orsaken.

Lök indränkt i honung är ett välkänt huskur. Vissa studier tyder på att denna kombination kan lindra halsont, förbättra matsmältningen och ge antioxidanter ...

1.2 Antioxidantstöd

Lök innehåller antioxidantföreningar som quercetin och flera svavelföreningar. Honung innehåller också polyfenoler och andra naturliga bioaktiva ämnen. Dessa komponenter kan bidra till att minska oxidativ stress och skydda celler från effekterna av fria radikaler.

1.3 Kan bidra till att stärka immunförsvaret

Lök innehåller C-vitamin, flavonoider och många växtföreningar med antioxidantaktivitet. Honung innehåller också polyfenoler och flera naturliga antioxidanter. Antioxidanter spelar en roll i att begränsa oxidativ stress – en mekanism som är involverad i cellskador och inflammatoriska reaktioner. Därför kan det att inkludera antioxidantrika livsmedel i din kost bidra till att stödja immunsystemets normala funktion.

Det är dock viktigt att förstå att denna blandning inte har en "immunstärkande" effekt i den meningen att den förebygger eller botar infektioner.

1.4 Kan underlätta matsmältningen

Honungsindränkta lökar kan främja matsmältningen och förbättra ämnesomsättningen. Näringsmässigt innehåller lökar lösliga fibrer och prebiotika, särskilt fruktooligosackarider. Dessa ämnen kan stödja tarmfloran. Vissa studier tyder på att prebiotika kan bidra till en förbättrad miljö för nyttiga bakterier i tarmen.

Honung har också visat sig ha en viss inverkan på tarmmikrobiomet, men omfattningen av denna påverkan beror på typen av honung, mängden som konsumeras och den övergripande kosten.

För närvarande finns det inga starka kliniska studier som bevisar att lök indränkt i honung hjälper till att behandla matsmältningsbesvär. Därför bör detta endast betraktas som ett kosttillskott, inte en behandling.

1.5 Stödjer indirekt sömn

Det finns för närvarande inga tydliga kliniska bevis som visar att denna blandning är effektiv vid behandling av sömnstörningar. Om användaren upplever mild hosta eller halsont kan det faktiskt hjälpa dem att somna lättare genom att minska slemhinneirritation.

Med andra ord kan detta vara en indirekt effekt genom minskning av obehagliga symptom, snarare än en direkt lugnande effekt.

1.6 Kan bidra till att minska magfett och bidra till viktminskning.

Lökjuice innehåller föreningar som kan bidra till att förbättra ämnesomsättningen och matsmältningen. Att dricka lökjuice kan hjälpa till med vikthantering. Honung anses vara ett hälsosammare alternativ än raffinerat socker, vilket hjälper till att minska överskott av kalorier och därmed indirekt stödja fettförbränning.

Att minska bukfettet beror dock fortfarande till stor del på det totala energiintaget från kosten, nivån av fysisk aktivitet, sömn och kontroll av metabola faktorer.

2. Hur man tillagar inlagd lök i honung och saker att tänka på när man använder den.

2.1 Hur man förbereder lök inlagd i honung

Den kan användas på ett enkelt sätt:

• Skiva löken tunt och lägg dem i en ren burk.
• Tillsätt tillräckligt med honung för att täcka löken helt.
• Täck tätt och låt stå i några timmar eller över natten.
• En liten mängd av den utsöndrade vätskan kan användas.

Det bör användas med måtta som en del av en kost, och inte i överskott.

2.2 Personer som kräver försiktighet

Denna blandning är inte lämplig för alla; försiktighet bör iakttas i följande fall:

- Personer med diabetes eller de som behöver kontrollera sitt blodsocker: Honung innehåller fortfarande en betydande mängd socker. Patienter bör rådfråga sin läkare eller näringsexpert innan de använder det regelbundet.

- Personer med magproblem eller reflux: Rå lök kan öka uppblåsthet, obehag eller förvärra refluxsymtom hos vissa individer.

- Barn under 1 år: Ge inte honung till barn under 12 månader på grund av risken för botulinumförgiftning hos små barn. Detta är en viktig medicinsk rekommendation.

- Inte en ersättning för medicinsk behandling: Honungsindränkta lökar kan vara ett stödjande livsmedel, särskilt vid mild halsont, mild hosta eller när du behöver lägga till mer antioxidanter i din kost. Detta är dock inte medicin och botar inte någon sjukdom.

Om symtom som långvarig feber, svår halsont, andningssvårigheter, ihållande hosta eller förvärrade symtom uppstår, bör patienter söka läkarvård för korrekt diagnos och behandling.

Observera att innehållet i den här artikeln endast är i informationssyfte och inte ersätter medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling. Läsare bör rådfråga en läkare när de upplever hälsoproblem eller genomgår behandling för något medicinskt tillstånd.

Läsare är välkomna att läsa mer:

Källa: https://suckhoedoisong.vn/6-loi-ich-khi-an-hanh-tay-ngam-mat-ong-169260503102926663.htm