Man får matförgiftning efter att ha ätit röda svampar.

[annons_1]

I Lang Son, efter att ha ätit ris med en sorts röd svamp, upplevde en 37-årig man magsmärtor, kräkningar och diarré. Läkarna konstaterade att det var svampförgiftning.

Tester på Lang Son Provincial General Hospital visade att patienten hade elektrolytobalans, metabolisk acidos (hög blodsyra), akut njursvikt och tecken på levercellsskada. Läkarna diagnostiserade patienten med svampförgiftning och akut njursvikt, och behandlingsprotokollet inkluderade intravenös vätska, aktivt kol och elektrolytersättning.

Den 23 juni stabiliserades patientens hälsa. Han uppgav att han köpt svamparna på marknaden och förberett dem för att ätas med ris. Baserat på bilden av svampen som patienten tillhandahöll, fastställde läkarna att det var en giftig Russula-svamp. Denna typ av svamp liknar den ätbara röda chẹo-svampen, så folk misstar dem lätt för varandra.

Bild på svampen som patienten åt, vilket ledde till förgiftning. Foto: Tillhandahållen av sjukhuset. — Den typ av röd svamp som patienten åt ledde till förgiftning. (Foto: *Tillhandahållet av sjukhuset)*

Detta är den andra patienten som behandlats på intensivvårds- och toxikologiska avdelningen på Lang Son Provincial General Hospital de senaste dagarna för svampförgiftning från svampar som köpts på marknaden. Lang Son är en bergig provins med många typer av svampar i naturen, och det är mycket svårt att skilja dem från giftiga.

Symtom på svampförgiftning efter konsumtion inkluderar buksmärtor, illamående och yrsel. I allvarliga fall kan symtomen inkludera andningssvårigheter, kräkningar, diarré och kan leda till akut njur- eller leversvikt, vilket potentiellt kan orsaka dödsfall om det inte behandlas omedelbart.

Igår drabbades även 14 personer i Lao Chau av matförgiftning efter att ha ätit okända svampar plockade från en trädgård. Patienterna är för närvarande i stabilt tillstånd, utan dödsfall, och fortsätter att övervakas. Sedan början av juni har många fall av svampförgiftning även inträffat i södra provinser, vilket resulterat i två dödsfall (i Tay Ninh ).

Läkare råder människor att skilja mellan olika typer av svampar, känna igen giftiga svampar och använda svampar från pålitliga källor. Om giftiga svampar konsumeras och symtom på förgiftning uppstår är det nödvändigt att uppsöka sjukhus för omedelbar akutvård.

Fyra typer av svampar är vanliga i Vietnam men kan orsaka förgiftning: den vitgälade giftsvampen, den vita koniska giftsvampen, den gråbruna hackiga mössvampen och den gröngälade vita paraplysvampen. De kan särskiljas genom sin form och färg.