Njut av det månländska nyåret medan du behåller din figur.

Många människor upplever problemet med åtsittande kläder, en tyngre kropp och trötthet efter kinesiskt nyår. Enligt näringsexperter påverkar viktökning efter Tet inte bara estetiken utan är också ett varningstecken på ämnesomsättningsstörningar om den kvarstår. Därför måste viktkontroll under och omedelbart efter Tet ägnas vederbörlig uppmärksamhet.

Om energiintaget överstiger energiförbrukningen leder det till överskottsenergi och orsakar övervikt och fetma. Under Tet (månsnyåret) är det svårt att undvika att äta mer än vanligt. För att bibehålla en balanserad figur är självdisciplin avgörande. Därför kan du tillämpa följande principer:

Följ alltid substitutionsprincipen: klibbiga riskakor (bánh chưng och bánh tét) är rika på kolhydrater. Om du har ätit klibbiga riskakor, ät bara en liten portion, och minska ditt intag av andra stärkelserika livsmedel som ris, klibbigt ris, vermicelli och pho under den måltiden.

Dessutom betraktas sötsaker och godis ofta som mellanmål under de första dagarna av det nya året, men denna mellanmålsvana är anledningen till att det totala energiintaget vida överstiger kroppens faktiska behov. Istället för att äta mycket godis och sötsaker bör man välja naturliga nötter som mandlar, cashewnötter, pumpafrön eller mindre söta färska frukter som grapefrukt, guava och äpplen. Läsk kan ersättas med vatten eller örtte för att minska tomma kalorier.

Prioritera kalorisnål mat: Välj alltid magra köttbitar, skinnfri fågel och minimera konsumtionen av salt buljong eller fast fett för att minska intaget av mättat fett.

Följ den "gyllene" matordningen: Börja din måltid med gröna grönsaker eller ett glas vatten, gå sedan vidare till protein och slutligen kolhydrater. Detta gör att fibrer täcker tarmslemhinnan, vilket saktar ner upptaget av socker och fett, vilket hjälper dig att känna dig mätt snabbare och längre.

Kom alltid ihåg 80%-regeln: Ät tills du är ungefär 80% mätt; försök inte att överäta.

Ät långsamt och tugga noggrant: Detta ger hjärnan tid att ta emot mättnadssignaler, vilket förhindrar överätning.

Träning: Att besöka släktingar och vänner under Tet (kinonnyåret) är ett tillfälle att få lite naturlig motion. Bara 30 minuters promenad varje dag kan bidra avsevärt till att förbränna energi och hjälpa din kropp att snabbt återgå till balans efter högtiden.

Master i näringslära Le Thi Xuan

Källa: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202601/an-tet-vui-van-giu-voc-dang-5b011f2/