Ät ägg varje dag, minska risken för Alzheimers sjukdom med 47%

Med hälsonyheter som startar dagen kan läsarna också läsa fler artiklar: 5 anledningar till varför du bör dricka varmt citronvatten på morgonen; Är det bra att dricka tunt skivad okra blötlagd över natten?; Om högt blodtryck inte behandlas, hur kommer njurarna att skadas?...

Upptäck fler oväntade goda nyheter för äggälskare

Äggrätter är enkla och bekväma, älskade av många människor och har otaliga hälsofördelar.

Nu har en ny studie utförd av forskare vid Tufts University (USA) upptäckt ytterligare en oväntad fördel med ägg för en vanlig sjukdom hos äldre.

Följaktligen minskar risken för Alzheimers sjukdom med upp till 47 % att äta mer än ett ägg per dag.

Att äta mer än ett ägg om dagen minskar risken för Alzheimers sjukdom med upp till 47 %

För att fastställa effekten av äggkonsumtion på förebyggande av Alzheimers sjukdom använde forskargruppen data från Rush Memory and Aging Project-kohorten, som förlitade sig på information från ett frågeformulär för matfrekvens för att spåra deltagarnas äggkonsumtion.

Studien omfattade data från 1 024 vuxna.

Forskarna fokuserade sedan på ett näringsämne som finns i äggulor – kolin – vilket är kopplat till hjärnhälsa.

Under en genomsnittlig uppföljningstid på 6,7 år utvecklade 280 personer Alzheimers demens.

Resultaten visade att att äta mer än ett ägg per vecka minskar risken för Alzheimers sjukdom med 47 %. 39 % av äggens effekt för att förebygga Alzheimers sjukdom beror på kolin. Läsare kan läsa mer om den här artikeln på hälsosidan den 28 juni.

Hur kommer njurarna att skadas om högt blodtryck inte behandlas?

Om högt blodtryck lämnas okontrollerat ökar det risken för en mängd olika hälsoproblem. Det ökar inte bara risken för hjärtsjukdomar, utan obehandlat högt blodtryck kan också skada njurarna.

Njurarnas huvudfunktioner är att hjälpa till att reglera vatten- och elektrolytnivåerna, stödja produktionen av röda blodkroppar och filtrera vätskor och avfallsprodukter från blodet.

Okontrollerat högt blodtryck kan leda till kronisk njursjukdom

Högt blodtryck påverkar dock blodcirkulationen och påverkar därmed tillförseln av näringsämnen och syre till njurarna. National Kidney Foundation i USA säger att blodtrycksavläsningar på 130/80 mmHg eller högre betraktas som högt blodtryck.

Faktum är att många människor har högt blodtryck utan att veta om det. Många vet att de har högt blodtryck men har inga effektiva åtgärder för att kontrollera det. Statistik i USA visar att endast 24 % av personer med högt blodtryck uppmärksammar hur de kontrollerar sitt blodtryck.

För att ta väl hand om njurarnas hälsa behöver personer med högt blodtryck förstå hur högt blodtryck påverkar njurarna.

Om högt blodtryck lämnas obehandlat ökar det trycket på njurartärerna. Med tiden skadas och hårdnar dessa artärer, vilket leder till njurartärstenos och begränsar blodflödet till njurarna. Nästa del av den här artikeln kommer att finnas på hälsosidan den 28 juni .

Är det bra att dricka okra blötlagd över natten?

Doktor CKI Dinh Tran Ngoc Mai, institutionen för näringslära - dietetik, University of Medicine and Pharmacy Hospital, Ho Chi Minh City, svarade att okra är en växt som innehåller många näringsämnen som protein, vitamin A, E, B, kalium, kalcium... fördelaktigt för människokroppen. Som ett livsmedel som innehåller mycket fiber, lågt glykemiskt index, hjälper okra till att kontrollera blodsockernivåerna hos diabetespatienter, har en laxerande effekt och förbättrar tarmbakterierna, samt förbättrar förstoppning.

Som ett livsmedel med lågt glykemiskt index hjälper okra till att kontrollera blodsockernivåerna hos diabetiker.

Dessutom innehåller okra vitaminer, antioxidanter, pektin som hjälper till att försköna huden och rikligt med kollagen som smörjer brosket...

Det höga fiberinnehållet i okra kan, om det äts rått, lätt orsaka uppblåsthet och diarré, vilket inte är lämpligt för personer med irritabel tarm eller tarmsjukdomar. Dessutom ökar det höga oxalatinnehållet i okra risken för njursten. Därför bör personer med matsmältningssjukdomar och njursten äta okra med måtta, 4-5 frukter åt gången räcker.

Med metoden att blötlägga rå okra över natten för att få ut vattnet finns det för närvarande ingen forskning som ökar effekten av okra jämfört med att äta kokt okra. Dessutom, om man blötlägger okra över natten utan att säkerställa temperatur och ursprung, skapas en gynnsam miljö för bakterier och mögel att växa, vilket orsakar matsmältningsförgiftning.

Därför, om du använder rå okra, måste du vara uppmärksam på okrans ursprung och kvalitet, såväl som bearbetningsmetoden för att säkerställa livsmedelssäkerheten. Dessutom bör du rådfråga en näringsexpert eller läkare om du har några hälsoproblem. Börja dagen med hälsonyheter för att se mer innehåll i den här artikeln!

Källa: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-trung-moi-ngay-giam-47-nguy-co-benh-alzheimer-1852406271934544.htm