
Min hemstad på modersmålet ligger i Tam Thanh, numera uppdelad i två distrikt, Tam Nong och Thanh Thuy, Phu Tho . Området är omgivet av två stora floder, Röda floden och Da-floden, och vatten rinner in och ut. Området översvämmas i minst några månader varje år. På den tiden var fälten översvämmade. Därför byggdes ofta hus på kullar. Ris kunde bara odlas en gång på vintern, och efter sommarskörden kom vattnet tillbaka.
Hela regionen övergick till silverindustrin. Varje hushåll byggde flottar, fiskade, kastade nät, satte ut fällor för karp och ål. Förutom de säsongsvis översvämmade åkrarna hade regionen också djupvattenfält som aldrig torkade ut året runt. Detta var livsmiljön för alla möjliga vattenlevande djur. Många människor i regionen berättade ofta för mig om jättesköldpaddan, som kunde väga upp till 200 kg. Senare, när jag gick i skolan, fick jag veta att det var en mjukskalsköldpadda, samma art som sköldpaddan i Hoan Kiem-sjön, även känd som Shanghais mjukskalsköldpadda.
På den tiden fanns det fortfarande många sköldpaddor, och folk fångade dem ibland för kött. Men det var tvunget att vara specialiserade jägare, vanliga människor hade inget sätt att fånga sköldpaddor som vägde hundratals kilogram, med munnar och fyra extremt starka ben som kunde bryta vilket nät som helst.
Min farfar deltog inte i att fånga grodor, trots att han hade ätit dem. Förutom att plöja och skörda var hans favoritsysselsättning att sätta ut fällor, fällor och fånga grodor. Han fångade grodor året runt, förutom under några vintermånader, då grodorna gick in i sina hålor för att undvika kylan.
På våren, försommaren, när riset har blivit grönt och är lika högt som en människas midja, börjar min farfar förbereda sina grodfiskeredskap. Fiskespöet är gjort av humleträd, en liten bambu med en rak, flexibel stjälk. Han väljer ett humleträd med en led i stortåns storlek, 7-8 m långt. När trädet fortfarande är färskt värmer han det över en eld och böjer spöet tills det är rakt. Sedan knyter han spöet hårt till huspelaren i början av sommaren för att forma det, väntar på att humleträdet ska torka helt innan han tar fram det för användning. Han fäster en fiskelina tjock som en tandpetare, med en vikt i änden av linan, och sedan kroken.
Klockan 22, efter middagen, gick min farfar till fältet för att fånga grodor. Människor som har fångat grodor i området länge, som min farfar, kan skilja mellan grodor, paddor och oxnäbbor, bara genom att fågeln reflekteras från djurets ögon. Paddors och grodors ögon sitter långt ifrån varandra, medan oxnäbbor och grodor sitter nära varandra. ”Om du vill veta vilken som är en padda och vilken som är en groda, var uppmärksam på detta: Grodors ögon är klara, medan paddors ögon har ett rött sken”, sa min farfar.
Men till skillnad från när man letar efter grodor får sportfiskaren absolut inte använda ficklampa när man fiskar, undvika att föra oväsen, förutom ljudet från betet, så att grodan med säkerhet kan ta betet. Min farfar använde ofta daggmaskar, krokade dem i klumpar, lyfte upp och släppte dem med ett plask i de översvämmade risfälten. ”Plaskljudet, som ett litet byte som letar efter mat, tillsammans med den fiskiga lukten från daggmaskarna, stimulerar de stora grodorna”, sa min farfar. Många dagar när han hade bråttom och inte kunde gräva upp maskar, fångade min farfar grodor, krokade grodans mage och använde den som bete. Att fiska med grodmagar är också känsligt, betet är segt och hållbart, även om betets känslighet inte är lika bra som daggmaskar.
I mörkret bar min farfar en konisk hatt, en korg på höften, och fiskade i de vidsträckta risfälten. Medan han försiktigt fiskade kände han plötsligt risrötterna röra sig, fiskelinan som var bunden i änden var tung, han visste att grodan hade tagit betet. Han räknade från ett till tio för att den skulle svälja masken, skakade änden av spöet och lyfte det högt upp. Grodan viftade med sina fyra ben och sparkade våldsamt i ett försök att fly. Men sedan tvingades den sitta i korgen med sina tidigare fångade vänner, som kväkte.
Vissa dagar fångade han 2-3, andra dagar fångade han ett dussin, tillräckligt för att laga en gryta grodgryta med banan och tofu som hela familjen kunde njuta av nästa kväll. Han kom alltid hem runt klockan 2, mer eller mindre, så att han kunde gå ut på fälten på morgonen.
Men det var torrperioden. Under översvämningssäsongen fångade min farfar grodor med nät och rodde i en bambubåt.
Ikväll lät han mig, hans brorson, född på landsbygden men uppvuxen i Hanois förorter, följa med för att fånga grodor.
Ikväll är det den 16:e i månkalendern, månskenet sprider sig över det vidsträckta vattenfältet. Jag förstår inte hur man fångar en groda i midjedjupt vatten. Farfar sa: Se mig fånga en så förstår du.
Min farfar lämnade sina verktyg längst fram i båten, satte en ficklampa på huvudet och rodde försiktigt. Jag stod längst bak och tittade på. Vår båt gled fram mellan lotusblommorna, näckrosorna och orkidéerna.
Plötsligt släppte min farfar taget om årorna och bytte till lång racket. I ljuset från ficklampan ovanför hans huvud såg jag grodan sitta på ett banyanträdblad, vänd mot oss. Jag tänkte: ”Om jag bara rör vid den lätt, kommer den att hoppa i vattnet och försvinna.”
Min farfar höll ut nätet framför grodan och knackade sedan åran mot båtsidan. Grodan blev förskräckt och hoppade iväg, men i den riktning den hoppade väntade min farfars nät.
Min farfar förklarade: Grodans ögon lyser med ett ljus, så den förstår inte vad som händer, vet inte vad den ska göra. Om du skrämmer den kommer den reflexmässigt att hoppa framåt och falla ner i korgen.
Den natten fångade min farfar och jag mer än två kilo grodor. Min mormor tog med sig hälften till marknaden för att sälja, och resten grillade han så att hans stadsboende barnbarn kunde uppleva smaken av landsbygden.
På ett ögonblick har min farfar varit död i årtionden. Röda floden och Da-floden har nu många vattenkraftverk uppströms, och min hemstad har inte längre översvämningar. Som ett resultat finns det färre havsabborrar, och inte många människor går ut på natten för att fånga grodor i de översvämmade fälten eller fiska grodor som förr i tiden. Och om de fångar dem behöver de inte vara lika komplicerade eller lägga ner dagar på att tillverka ett fiskespö som min farfar. De spenderar bara hundra dollar för att köpa ett utdragbart spö av glasfiber och det är allt.
På natten, från hela byn, dränker de högljudda karaokeljuden syrsornas och grodornas kvittrande, som inte längre är lika många som tidigare. Fälten som brukade vara fulla av månskensnätter är nu torra, stora lastbilar har kommit in för att dumpa jord för vägbyggen.
[annons_2]
Källa






Kommentar (0)