Hemligheten med att äta friterade bananfritters utan att oroa dig för att gå upp i vikt.

Näringsexperter ger specifika råd om hur man kan njuta av de friterade bananfritters som fotbollsspelaren Nguyen Xuan Son njuter av, för att undvika viktuppgång.

Motsvarar 10 % av dagens energiintag.

Enligt Institutet för näring ( hälsoministeriet ) ger en friterad bananfritter cirka 200 kcal, där huvudingredienserna är: mogna bananer (90 g), vetemjöl (15 g), socker (2 g) och vegetabilisk olja (10 g). Energiinnehållet kan ökas genom att ändra ingredienserna. Till exempel genom att använda större bananer, mer socker eller steka med mer olja.

Friterade bananfritters – ett favoritmellanmål men ett som lätt leder till viktuppgång.

Enligt National Institute of Nutrition's rekommendationer om energibehov behöver en genomsnittlig vuxen 2 000 kcal/dag, uppdelat på 3 huvudmåltider och 1–2 mellanmål. Varje mellanmål står för 5–10 % av det totala dagliga energiintaget. Därför skulle en friterad banankaka, med cirka 200 kcal, stå för 10 % av det dagliga energiintaget, vilket motsvarar ett mellanmål.

"Därför kommer friterad banankaka inte att orsaka viktökning om vi äter en friterad banankaka en gång om dagen och utan att tillsätta några ingredienser som ökar energin, såsom socker, mjöl eller matolja", delade Dr. Cam Yen, avdelningen för näringsrådgivning för vuxna, Institute of Nutrition.

Dr. Yen noterade dock att eftersom friterad mat är utsökt, kommer regelbunden konsumtion av mer än två om dagen att leda till ett överdrivet energiintag och snabb viktökning.

Hur ska jag äta för att undvika att gå upp i vikt?

"Friterade bananfritters är ett mellanmål som lätt leder till viktökning. Oavsett hur lockande de är bör du äta dem med måtta eftersom de innehåller mycket kalorier. Att äta för många friterade bananfritters leder till övervikt och fetma, och i allvarligare fall till hjärt-kärlsjukdomar, högt blodtryck och diabetes", konstaterade Dr. Yen.

Samtidigt föreslog Dr. Yen också sätt att äta friterade bananfritters på ett hälsosamt sätt. Först, begränsa mängden. Friterade bananfritters bör ätas med måtta, inte i övermått. En rekommenderad portion är 1-2 friterade bananfritters, motsvarande 100-200 gram. Friterade bananfritters bör ätas som ett mellanmål på morgonen eller eftermiddagen, inte som en ersättning för huvudmåltider. Undvik att äta friterade bananfritters på kvällen. Om möjligt, gör dem hemma för att säkerställa hygienen och låta dig justera ingredienserna, vilket hjälper till att hantera ditt kaloriintag.

Näringsexperter råder följande när man väljer ingredienser för att göra friterade bananfritters: använd mogna bananer för naturlig sötma och begränsa tillsatt socker; använd fullkornsmjöl istället för vitt mjöl för att öka fibrer och näringsämnen; använd hälsosamma matoljor som olivolja eller kokosolja för stekning.

Dessutom kan en förändring av tillagningsmetoden bidra till att minska överskottet av kalorier. Till exempel minskar energi och fett genom att baka eller ångkoka bananer istället för att steka dem; begränsa användningen av honung eller sockerlag.

Dessutom är en balanserad kost nödvändig. Håll en varierad kost för att förse kroppen med tillräckligt med näringsämnen. Ät 300-500 gram gröna grönsaker och frukter per dag, och prioritera fullkorn. Begränsa konsumtionen av processad mat, det vill säga mat med högt socker-, salt- och fettinnehåll.

Tillsammans med en balanserad kost och att njuta av dina favoritfriterade bananfritters med måtta, råder Dr. Yen också alla att träna regelbundet i minst 30 minuter om dagen, enligt rekommendationer från Världshälsoorganisationen , för att bibehålla en hälsosam vikt.

Källa: https://thanhnien.vn/bi-quyet-an-banh-chuoi-chien-khong-lo-tang-can-185250308222647598.htm