Hemligheten bakom att dricka kaffe för att hålla livet ut

I ett nyligen publicerat TikTok-inlägg hävdade den 64-årige amerikanske experten Dan Buettner att kaffe är en dryck som varar länge – särskilt om man dricker det före middagstid.

Den amerikanske experten Dan Buettner, 64, har ägnat sin karriär åt att utforska det långa livets värld – där människor har mycket större chans att leva till 100 år än amerikaner.

Enligt denna expert är vanan att dricka kaffe inte bara relaterad till förbättrat humör och kognitiv funktion utan har också förmågan att minska risken för hjärtsjukdomar.

"Jag tror att en av de livslånga dryckerna är kaffe, men den viktigaste hemligheten när man dricker kaffe för att leva längre är att använda det före middagstid. Om du dricker 1-2 koppar kaffe på morgonen minskar det risken för hjärt-kärlsjukdomar", sa Buettner.

"Samtidigt, om du dricker kaffe på eftermiddagen eller kvällen, verkar det inte ha den effekten. Om du dricker kaffe för sent på dagen kan det också störa din sömn. Dålig sömn är förknippad med en kortare livslängd", sa experten.

Idén kommer från en ny studie i European Heart Journal, som analyserade fler än 40 000 vuxna för att se effekterna av att dricka kaffe vid olika tider på dagen. Cirka 36 % av deltagarna drack kaffe på morgonen, 16 % drack det under hela dagen och 48 % drack inte kaffe alls.

Resultaten visade att personer som drack kaffe på morgonen hade 31 % lägre risk att dö av hjärt-kärlsjukdom och 16 % lägre risk att dö oavsett orsak. Denna effekt sågs inte hos personer som drack kaffe hela dagen och inte drack kaffe.

Dr. Lu Qi, huvudförfattare till studien vid Tulane University (USA), sa: ”Detta är en studie för att utvärdera hälsoeffekterna av att dricka kaffe vid olika tidpunkter. Våra resultat visar att inte bara hur mycket du dricker utan även tidpunkten är mycket viktig.”

”Vi brukar inte ge råd om tidpunkt i kostråd, men kanske borde vi överväga detta i framtiden… Den här analysen säger oss inte varför det minskar risken för hjärt-kärlsjukdom att dricka kaffe på morgonen”, förklarade läkaren.

En möjlig förklaring är att kaffedrickande på eftermiddagen eller kvällen kan störa dygnsrytmen och hormonnivåer som melatonin, vilket i sin tur leder till förändringar i kardiovaskulära riskfaktorer som inflammation och blodtryck.

Dr. Lu Qi sade dock att ytterligare studier behövs för att validera resultaten i andra populationer.

Buettner rekommenderar också att man undviker typiska "västerländska" frukostar, som bacon och nötter. Istället rekommenderar han att man provar minestrone, en tjock italiensk soppa.

I ett annat TikTok-klipp förklarar Buettner: "Vad ska du äta om du vill leva till 100? Ta en ledtråd från världens längstlivade män, som äter minestrone varje dag. Det här är tre bönor och korn – ett komplett protein plus cirka 20 typer av fibrer som din tarmflora kommer att älska. Avsluta förstås din frukost med lite gott svart kaffe. Den största källan till antioxidanter i den amerikanska kosten är kaffe."

[annons_2]
Källa