Omvandling av jordbruksbiprodukter till djurfoder.

I samband med stigande djurfoderpriser blir det allt effektivare att använda jordbruksbiprodukter för att bearbeta foder till boskap och fjäderfä, vilket hjälper människor att minska produktionskostnaderna, begränsa miljöföroreningar och öka värdet av cirkulärt jordbruk.

Genom att använda jordbruksbiprodukter som djurfoder sparar Nguyen Duy Thanhs gård i Ban Nguyen kommun hundratals miljoner dong i årliga kostnader.

Med en boskapsskala på cirka 300 bufflar och nötkreatur per omgång behöver Nguyen Duy Thanhs gård i Ban Nguyen kommun hundratals ton foder årligen, vilket motsvarar kostnader på flera hundra miljoner dong. Samtidigt var Ban Nguyen kommun och angränsande kommuner tidigare viktiga jordbruksområden i Phu Tho- provinsen.

Detta område specialiserar sig på odling av ris, majs och grönsaker, och levererar tusentals ton jordbruksprodukter till marknaden varje år. Efter skörden genereras en stor mängd jordbruksbiprodukter, vilket blir en riklig källa till råvaror för djurfoder, vilket bidrar till att minska kostnaderna och ligger i linje med inriktningen mot ekologiskt jordbruk. Genom att utnyttja detta har Mr. Thanhs gård köpt jordbruksbiprodukter från lokalbefolkningen för att utfodra sin buffel- och boskapshjord, samtidigt som det bidrar till att minska förbränningen av halm och stubb som orsakar miljöföroreningar.

Herr Thanh berättade: ”När jag började med boskapsuppfödning tyckte jag mycket om mängden jordbruksbiprodukter som kasserades efter varje skörd. Om jag födde upp boskap industriellt skulle fodret ensamt kosta hundratals miljoner dong årligen. Därför kom jag på idén att köpa dessa biprodukter för att använda som djurfoder. Jag ger en del direkt till djuren och blandar resten med probiotika för att fermentera till ett reservfoder. Tack vare detta har foderkostnaderna minskat med upp till 60 % och den ekonomiska effektiviteten har ökat avsevärt.”

Hittills har inte bara Mr. Thanhs gård utan även många andra gris- och kycklinggårdar i området proaktivt bearbetat foder till sin boskap från jordbruksbiprodukter.

Efter varje skörd förbränns eller kasseras ofta stora mängder jordbruksbiprodukter som halm, majsstjälkar och förstörda grönsaker, vilket leder till avfall och miljöföroreningar. Samtidigt är dessa rika källor till näringsämnen som kan användas för att bearbeta djurfoder. Många hushåll har proaktivt samlat in dessa biprodukter, hackat dem och blandat dem med probiotika för att göra ensilage till boskap. Denna metod hjälper inte bara till att bevara fodret under längre perioder utan förbättrar också smältbarheten och absorptionen av näringsämnen hos boskapen.

Biprodukter som halm, gamla grönsaker och frukter, majsstjälkar efter skörd, majsbiomassa eller bananplantor... används inte bara som djurfoder utan bearbetas även för att användas inom fjäderfä- och vattenbruksodling.

Att använda jordbruksbiprodukter för att tillverka hemlagat djurfoder är en lösning som familjen till herr Phan Kim Hung i kommunen Hung Viet har tillämpat med framgång.

Phan Kim Hung, ägare till en storskalig slaktkyckling- och äggläggningsgård med över 10 000 kycklingar per omgång i Hung Viet kommun, sa: ”Gården använder jordbruksbiprodukter som bananstjälkar, grönsaker och frukt som foder till kycklingarna. Efter inköp hackas biprodukterna, blandas med probiotika och fermenteras sedan. Det fermenterade fodret ökar näringsvärdet, höjer råproteinhalten och förbättrar smältbarheten, vilket hjälper kycklingarna att utvecklas bättre och ge högre produktivitet. Dessutom är fermenteringsmetoden ganska enkel och kan utnyttja lättillgängliga resurser på gården, såsom byggda tankar, tomma boxar eller plastbehållare, vilket avsevärt sparar kostnader jämfört med att endast använda kommersiellt foder.”

Enligt många boskapsuppfödare minskar användningen av jordbruksbiprodukter foderkostnaderna avsevärt – en kostnad som vanligtvis står för 60–70 % av de totala produktionskostnaderna. Genom att säkra en lokal foderkälla minskar jordbrukarna sitt beroende av kommersiellt foder och riskerna med marknadsprisfluktuationer.

Förutom att spara kostnader hjälper foder tillverkat av jordbruksbiprodukter även boskapen att utvecklas stadigt, förbättrar köttkvaliteten och minskar risken för mag-tarmsjukdomar tack vare den naturliga fermenteringsprocessen. Vissa gårdar tillämpar till och med en cirkulär jordbruksmodell, där man använder grödor som djurfoder och sedan använder gödsel för att kompostera till organiskt gödselmedel för jordbruksproduktion.

Thien Duong Aquaculture and Agricultural Services Cooperative i Vinh Chan kommun använder jordbruksbiprodukter som fiskfoder, vilket sparar kostnader och ökar den ekonomiska effektiviteten.

Herr Nguyen Xuan Thin, chef för den tekniska och professionella avdelningen vid underavdelningen för boskap, veterinärmedicin och fiskeri, sa: För att förbättra effektiviteten i bearbetningen av foder från jordbruksbiprodukter kommer underavdelningen i framtiden att samordna med lokala myndigheter för att organisera teknisk utbildning för människor om metoder för ensilering, foderblandning, användning av probiotika och foderkonservering.

Dessutom uppmuntrar jordbruks- och miljödepartementet boskapsuppfödare att använda strimlings- och malningsmaskiner, pelleteringsmaskiner och fermenteringssystem. Samtidigt främjar de utbyggnaden av cirkulära jordbruksmodeller för att skapa en naturlig ekologisk foderkälla för boskap, minska kostnader, förbättra ekonomisk effektivitet och främja hållbar utveckling.

Quan Lam

Källa: https://baophutho.vn/bien-phu-pham-trong-trot-thanh-thuc-an-chan-nuoi-253983.htm