Vegetarisk buffé i Ho Chi Minh-staden är populär under helgdagen den 2 september

Under helgdagen den 2 september i Ho Chi Minh-staden besöker många människor och turister 4-5-stjärniga hotell för att njuta av vegetariska bufféer med dussintals läckra rätter.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 1. — På Vien Dong Hotel (Pham Ngu Lao Street, Ho Chi Minh City) kan gästerna njuta av en vegetarisk buffé under helgdagarna 2-9 och under hela den 7:e månmånaden. Det finns mer än 50 unika veganska rätter från Vietnam och många andra länder som väntar på att både människor och turister ska uppleva.

Många attraktiva vegetariska rätter väntar på att gästerna ska njuta av under Vu Lan-säsongen.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 2. — Under den sjunde månmånaden serveras den vegetariska buffén vid två fasta tider: middag och kväll, med ett biljettpris på 189 000 VND. Gäster som bokar en dag i förväg får 10 % rabatt på biljettpriset. Nguyen Thi Kim Trang, biträdande direktör för Vien Dong Hotel, sa att menyn ändras regelbundet, så att varje gång gästerna kommer för att njuta av måltiden får de en ny upplevelse. Vegetarisk mat väljs alltmer av lokalbefolkningen och turister eftersom det är bra för hälsan och hjälper kroppen att vara lätt och ren, inte bara under Vu Lan-säsongen.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 3.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 4.

Gästerna kan njuta av aptitretare som uppfriskande kornböngroddar, vegetariska vårrullar med tofu och ung jackfrukt, eller lotusstjälk- och tofusallad...

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 5.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 6.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 7.

De fylliga huvudrätterna på Vien Dong Hotel inkluderar vegetarisk vermicellisoppa, vegetariskt brutet ris med fläskkotlett och grillat fläskskinn, banh xeo, utsökt och fyllig japansk curry, wokade udonnudlar med svamp och grönsaker, eller vackra molnformade ankägg...

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 8.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 9.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 10.

Fru Hong Hanh (bosatt i Binh Chanh-kommunen, Ho Chi Minh-staden) sa att priset på 189 000 VND/biljett för en buffé med 50 rätter är rimligt, hon gillar särskilt den vegetariska vermicellisoppan och det brutna riset på Vien Dong Hotel. "Smaken är väldigt unik, buljongen är utsökt och fyllig. Jag planerar att bjuda in mina vänner att komma tillbaka för att äta vegetarisk mat i juli", sa fru Hanh.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 11. — På Rex Hotel (Saigon Ward, Ho Chi Minh City), under den sjunde månmånaden, väckte även en vegetarisk buffé med mer än 100 rätter, organiserad av Chay Garden i samarbete med hotellet, uppmärksamhet från många middagsgäster.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 12.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 13.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 14.

Buffémenyn med mer än 100 rätter serveras hela tiden och ändras varje vecka. Förutom kreativa vegetariska rätter uppgraderas många välkända traditionella rätter som pho, banh xeo, banh khot, sesbanblomssallad, sydstatssoppa... och blir höjdpunkter under Vu Lan-festivalsäsongen.

Källa: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm