Vegetarisk buffé i Ho Chi Minh-staden är populär under helgdagen den 2 september

(NLDO) - Med anledning av helgdagen den 2 september väljer många turister också att njuta av vegetariska bufféer på 4-5-stjärniga hotell i Ho Chi Minh-staden.

Under helgdagen den 2 september i Ho Chi Minh-staden besöker många människor och turister 4-5-stjärniga hotell för att njuta av vegetariska bufféer med dussintals läckra rätter.

På Vien Dong Hotel (Pham Ngu Lao Street, Ho Chi Minh City) kan gäster njuta av en vegetarisk buffé under helgdagarna den 2 september och under hela den 7:e månmånaden. Det finns mer än 50 unika veganska rätter från Vietnam och många andra länder som väntar på att både lokalbefolkningen och turister ska uppleva.

Många attraktiva vegetariska rätter väntar på att gästerna ska njuta av under Vu Lan-säsongen.

Under den sjunde månmånaden serveras den vegetariska buffén vid två fasta tider: middag och kväll, till ett pris av 189 000 VND per biljett. Gäster som bokar en dag i förväg får 10 % rabatt på biljettpriset. Nguyen Thi Kim Trang, biträdande direktör för Vien Dong Hotel, sa att menyn ändras regelbundet, så att gästerna får en ny upplevelse varje gång de besöker hotellet. Vegetarisk mat väljs alltmer av både lokalbefolkningen och turister eftersom den är bra för hälsan och hjälper kroppen att hålla sig lätt och ren, inte bara under Vu Lan-säsongen.

Gästerna kan njuta av förrätter som uppfriskande korngroddar, vegetariska vårrullar med tofu och ung jackfrukt, eller lotusblomma- och tofusallad...

Huvudrätterna på Vien Dong Hotel inkluderar vegetarisk vermicellisoppa, vegetariskt brutet ris med fläskkotlett och fläskskinn, pannkakor, läcker och fyllig japansk curry, wokade udonnudlar med svamp och grönsaker eller vackra molnformade ankägg...

Fru Hong Hanh (bosatt i Binh Chanh-kommunen, Ho Chi Minh-staden) sa att priset på 189 000 VND/biljett för buffén med 50 rätter är rimligt, hon gillar särskilt den vegetariska vermicellisoppan och det brutna riset på Vien Dong Hotel. "Smaken är väldigt unik, buljongen är utsökt och fyllig. Jag planerar att bjuda in mina vänner att komma tillbaka för att äta vegetarisk mat i juli", sa fru Hanh.

På Rex Hotel (Saigon Ward, Ho Chi Minh City), under den sjunde månmånaden, väckte även en vegetarisk buffé med mer än 100 rätter, organiserad av Chay Garden i samarbete med detta hotell, uppmärksamhet från många middagsgäster.

Buffémenyn med mer än 100 rätter serveras under hela veckan och ändras varje vecka. Förutom kreativa vegetariska rätter uppgraderas många välkända traditionella rätter som pho, banh xeo, banh khot, dien dien blomsallad, Nam bo sursoppa... och blir höjdpunkter under Vu Lan-festivalsäsongen.

Källa: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm