Kaffe och hjärt-kärlhälsa

För många människor, särskilt de med hjärt-kärlsjukdomar, kommer en kopp kaffe med en oro: kommer det att få deras hjärta att slå snabbare? Kommer det att höja deras blodtryck? Bör de avstå helt för säkerhets skull?

Behöver personer med hjärtsjukdom sluta dricka kaffe?

Jag är kardiolog med en hel del års erfarenhet. Och liksom många andra dricker jag kaffe. Inte för att "klara" jobbet, utan helt enkelt för att jag mår bättre efter en måttlig kopp kaffe på morgonen. I min dagliga praktik har jag ofta stött på patienter med samma fråga: "Doktor, jag har hjärtsjukdom, ska jag sluta med kaffe?" Den frågan visar att kaffe kan ha varit starkt "fördömt" i många människors medvetande.

Reaktioner på koffein varierar från person till person, beroende på individuell fysiologi, underliggande hälsotillstånd och mediciner som används.

FOTO: PHUONG AN

För de flesta friska vuxna är måttlig kaffekonsumtion säker för hjärtat. Reaktioner på koffein varierar dock från person till person, beroende på individuell fysiologi, underliggande hälsotillstånd och mediciner som tas.

Den vanligast nämnda ingrediensen i kaffe är koffein. Detta är ett centralstimulerande medel som hjälper till att öka vakenhet och minska trötthet. Men eftersom det är ett stimulerande medel kan koffein orsaka hjärtklappning, nervositet, rastlöshet eller sömnsvårigheter hos vissa personer.

Ur ett kardiovaskulärt perspektiv är det viktigt att skilja mellan kortsiktiga fysiologiska effekter och långsiktiga risker för hjärt-kärlsjukdomar. American Heart Association (AHA) uppger att för de flesta friska vuxna är måttlig kaffekonsumtion säker för hjärtat. Reaktioner på koffein varierar dock från person till person, beroende på individuell fysiologi, underliggande tillstånd och mediciner som används.

Är det okej för personer med högt blodtryck att dricka kaffe?

Ett vanligt problem är att kaffe höjer blodtrycket. I verkligheten kan koffein orsaka en liten, kortvarig ökning av blodtrycket, särskilt hos dem som inte dricker mycket kaffe. Men hos regelbundna kaffedrickare anpassar sig kroppen vanligtvis något, och denna ökning varar inte länge. I klinisk praxis påminner jag ofta patienter om att inte bedöma sitt blodtryck enbart baserat på en enda mätning som tas omedelbart efter att de har druckit kaffe.

Reaktioner på koffein varierar från person till person, beroende på individuell fysiologi, underliggande hälsotillstånd och mediciner som används.

FOTO: PHUONG AN

Vissa grupper kräver dock större försiktighet: personer med okontrollerad hypertoni, de som är mycket känsliga för koffein eller de som upplever märkbara symtom som nervositet, hjärtklappning eller obehag efter att ha druckit kaffe. I dessa fall bör patienter minska dosen, övervaka sina symtom och diskutera sitt tillstånd direkt med sin läkare, snarare än att självbehandla baserat på allmänna råd som finns online.

Hur man dricker kaffe på ett sätt som är "hjärtvänligt".

I många år ansågs kaffe vara en "hjärtrytmstörare". Personer med hjärtklappning eller förmaksflimmer råddes ofta att avstå från kaffe. Stora studier under de senaste decennierna har dock visat motsatsen.

Ett flertal observationsstudier med hundratusentals människor har visat att måttlig kaffekonsumtion inte ökar risken för arytmier, och till och med kan vara förknippad med en lägre risk. I synnerhet visade en randomiserad klinisk studie kallad DECAF, som nyligen presenterades vid American Heart Association i slutet av 2025, att hos individer som redan drack kaffe och utvecklade förmaksflimmer hade gruppen som fortsatte att dricka i genomsnitt ungefär en kopp kaffe per dag efter behandling en lägre andel återfall av förmaksflimmer jämfört med gruppen som helt avstod från kaffe.

Som kardiolog ser jag på dessa resultat med nödvändig försiktighet, men det räcker för att bekräfta en sak: Kaffe kan inte längre betraktas som "standardboven" för hjärtrytmrubbningar.

Baserat på vetenskapliga bevis och professionell erfarenhet sammanfattar jag ofta några enkla riktlinjer för kaffedrickande för mina patienter: drick med måtta, cirka 2–3 koppar per dag. För de flesta vuxna bör det rekommenderade dagliga intaget inte överstiga cirka 400 mg koffein (högst 6 standardkoppar ren espresso).

Det är bäst att dricka det på morgonen eller tidigt på eftermiddagen och undvika sent på kvällen eftersom det kan störa sömnen. Begränsa socker, grädde och andra tillsatta ingredienser. Var uppmärksam på kroppens reaktioner.

Källa: https://thanhnien.vn/ca-phe-va-suc-khoe-tim-mach-18526022418591092.htm