Selleri är näringsrikt men kalorifattigt. Enligt USA:s jordbruksdepartement (USDA) innehåller en selleristjälk cirka 23 kalorier.
Dessutom är vattenhalten i selleri mycket hög (cirka 90–99 %). Tack vare innehållet av lösliga och olösliga fibrer hjälper selleri dig att känna dig mätt länge, vilket minskar suget, enligt Eat This, Not That!
Fru Destini Moody, en nutritionist som arbetar i Kalifornien (USA), förklarade hur selleri hjälper kroppen att gå ner i vikt.
Selleri är näringsrikt men kalorifattigt.
Lågt kaloriinnehåll
Många som försöker gå ner i vikt äter och dricker ofta sellerijuice eftersom dess kaloriinnehåll är försumbart.
Enligt Ms. Moody innehåller 240 gram selleri cirka 16 kalorier. Därför, även om du äter en stor mängd selleri, kommer du knappast att gå upp i vikt.
Är ett hälsosamt mellanmål
Snacks som chips och kakor kan lätt leda till viktuppgång. Selleri kan vara ett utmärkt mellanmålsalternativ med sin naturligt söta och krispiga smak och höga näringsinnehåll.
"Att äta selleri istället för sötsaker är ett enkelt sätt att minska kalorierna", delade Ms. Moody.
Ger fiber
Selleris höga vatten- och fiberinnehåll hjälper dig att hålla dig mätt och minskar suget utan att få i dig många kalorier.
Förutom snacks kan du lägga selleri i andra rätter som sallader, soppor, grytor och wokrätter.
Förbättra matsmältningen
Fibern i selleri hjälper dig att hålla dig mätt längre och förbättrar matsmältningen. Detta är viktigt när det gäller viktminskning.
Fru Moody förklarar att selleri består av små, sega fibrer, så det smälts inte snabbt. Detta gör att magsäcken töms långsammare, så att man äter mindre.
Vattenförsörjning
Enligt forskning kan kroppen missta hunger med törst. Därför hjälper det kroppen att kontrollera vikten genom att ge tillräckligt med vatten.
Grönsaker med hög vattenhalt som selleri återfuktar din kropp och stillar hungern.
[annons_2]
Källänk






Kommentar (0)