Gyllene aprikosträd återupplivas i krävande jordmån.

Aprikosträdet, som en gång ansågs vara en "marginell" gröda, till och med nedskuret på grund av låga priser och osäker marknadsefterfrågan, gör nu comeback och bekräftar gradvis sin position som en specialgröda med högt värde.

Det gyllene aprikosträdet i norra delen av Thai Nguyen-provinsen frodas igen och bekräftar gradvis sin position som en högvärdig specialgröda .

I den nästan 6 hektar stora trädgården som tillhör fru Nong Thi Vans familj i byn Quyet Thang (kommunen Tan Ky) sträcker sig rader av aprikosträd i oändlighet. Efter att ha odlat aprikoser i över 20 år fortsätter fru Van att utöka sin fruktträdgård då hon inser de tydliga ekonomiska fördelarna.

Även om årets avkastning bara är ungefär en tredjedel av vad den var under rekordskörden, producerar aprikosodlingen fortfarande i genomsnitt 40–50 ton frukt årligen. Hela området sköts av fru Van och hennes man själva, vilket avsevärt minskar kostnaderna och förbättrar den ekonomiska effektiviteten.

Det är ingen slump att aprikoser en gång var en berömd produkt från de norra områdena i Thai Nguyen- provinsen. Med ett svalt klimat och lös, näringsrik jord växer aprikosträden kraftigt, är resistenta mot skadedjur och sjukdomar, kräver låga investeringskostnader och ger stabil produktivitet. I synnerhet är aprikosernas kvalitet här markant annorlunda: stora, enhetliga i storlek, med tjockt fruktkött, en uppfriskande syrlig smak och en naturlig arom... dessa är avgörande faktorer för att utveckla vidare bearbetning.

I verkligheten har aprikosträden gått igenom en period av nedgång. Innan ett konsumtionsnätverk etablerades såldes produkten huvudsakligen i små kvantiteter, beroende av privata handlare, vilket resulterade i instabila priser. Vid ett tillfälle sjönk priset på aprikoser till en rekordlåg nivå, bara några hundra dong per kilogram, inte tillräckligt för att täcka skördekostnaderna.

Många hushåll tvingades hugga ner sina aprikosträd och övergå till att odla andra grödor. Under senare år, i takt med att marknaden förbättrats, har människor gradvis återställt den planterade arealen. Aprikosträdets återkomst är kopplad till bildandet av leveranskedjor från produktion till konsumtion. Inköpscentraler och kooperativ spelar en central roll och hjälper bönderna att känna sig trygga i sin produktion.

För närvarande samlar lokala distributörer in tusentals ton aprikoser varje år, levererar dem till bearbetningsanläggningar och utökar konsumentmarknaden. Som ett resultat av detta ligger priset på aprikoser stabilt på 16 000–20 000 VND/kg, och når ibland upp till 30 000 VND/kg.

Många kooperativ har inte bara fokuserat på konsumtion av färsk frukt, utan har djärvt investerat i djupförädling. Trinh Thi Thu, chef för Doan Ket Cooperative i Tan Ky kommun, sa: "Varje år producerar kooperativet cirka 200 ton kanderade aprikoser med produkter som sötsura sega aprikoser, ingefäraaprikoser etc."

Bearbetningen förlänger inte bara hållbarheten utan ökar även mervärdet och utökar konsumentmarknaden. Tack vare tillämpningen av säkra produktionsprocesser, torkning i växthus och strikt kvalitetskontroll har kooperativets två produkter uppnått OCOP 3-stjärnig standard.

En aprikosinköpsplats i Bac Kan- distriktet.

De ekonomiska fördelarna med aprikosträd har tydligt demonstrerats. I Tan Ky kommun, det viktigaste aprikosodlingsområdet, med över 400 hektar, utgör en stabil inkomstkälla för hundratals hushåll.

Herr Nguyen Van Lich, från byn Quyet Thang i Tan Ky-kommunen, sa: "Med en täthet på cirka 250 träd per hektar ger varje träd i genomsnitt 70–80 kg frukt, och intäkterna per hektar kan uppgå till hundratals miljoner dong. Efter avdrag för utgifter gör många hushåll höga vinster, en betydande summa för landsbygdsområden i bergen. Förutom att generera direkta inkomster skapar aprikosträd också säsongsjobb för hundratals arbetare varje skördesäsong, vilket bidrar till att lösa sysselsättningsproblem på landsbygden."

Tran Quang Hiep, vice ordförande för Tan Ky-kommunens folkkommitté, sa: Förutom sitt ekonomiska värde öppnar det gyllene aprikosträdet också upp potential för utveckling av ekoturism. Säsongen då aprikosblommorna vitnar bergen och skogarna, och säsongen då frukten mognar till en vibrerande gul färg, skapar ett vackert landskap som lockar turister. Vissa familjer har börjat utveckla turismprodukter som är förknippade med att uppleva aprikosblomningen och skördesäsongen, i kombination med att marknadsföra lokala specialiteter.

Detta anses vara en lovande riktning som bidrar till att diversifiera människornas försörjningsmöjligheter. I framtiden har området beslutat att utöka odlingsområdet enligt standarder, förbättra utsädeskvaliteten, främja djupförädling, bygga varumärken och sträva efter geografiska beteckningar. Samtidigt kommer det att skapa förutsättningar för bearbetningsanläggningar att investera i och utveckla leveranskedjor, minska beroendet av handlare och stärka kooperativens och föreningarnas roll i området.

Källa: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202604/cay-mo-vang-hoi-sinh-tren-dat-kho-bf81380/