Boskapsskötseln misslyckades, vilket kostade dem både deras markbrev och deras fordon.

[annons_1]

2 år av kämpande

Rapporter om utvecklingen av boskap och fjäderfä i vårt land visar att boskapsuppfödningen under de senaste fem åren har varit en sektor med stabila tillväxttakter på 4,5–6 % per år. Köttproduktionen ökade från 6,6 miljoner ton år 2018 till nästan 7,36 miljoner ton år 2022.

Enligt Pham Kim Dang, biträdande direktör för avdelningen för djurhållning (ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling), har grisuppfödningen under senare år upplevt betydande fluktuationer i den totala besättningsstorleken och köttproduktionen. Den nådde en rekordlåg nivå 2019 på grund av afrikansk svinpest, innan den återhämtade sig till 29,1 miljoner grisar 2022. År 2022 rankades grisuppfödningen som nummer 5 i världen vad gäller besättningsstorlek och nummer 6 vad gäller köttproduktion i levande vikt.

Vietnam är också ett av länderna med den största fjäderfäpopulationen i världen, och den näst största vattenfågelpopulationen i världen.

I slutet av september 2023 hade den beräknade produktionen av levande slaktsvin nått över 3,63 miljoner ton, en ökning med 6,8 % jämfört med samma period 2022; produktionen av levande fjäderfäkött nådde 1,74 miljoner ton, en ökning med 6 %; och produktionen av fjäderfäägg nådde 14,2 miljarder ägg, en ökning med 5,6 %...

Vietnam är ett av länderna med världens största fjäderfäpopulation (Foto: Anh Sinh)

Djurindustrin står dock inför många begränsningar och svårigheter. Under de första nio månaderna 2023 fluktuerade priserna på animalieprodukter kraftigt, men livsmedelspriserna fluktuerade inte särskilt mycket. Av detta framgår att vinstfördelningen inte är garanterad, observerade han.

I en sammanfattning av fjäderfäindustrins nuvarande läge konstaterade Nguyen Thanh Son, ordförande för Vietnams fjäderfäförening, att industrin under de senaste två åren har kämpat för att övervinna svårigheter orsakade av marknadskriser, efterdyningarna av Covid-19 och de skenande priserna på djurfoder. Aldrig tidigare har fjäderfäuppfödare varit så pessimistiska och dystra. Även ledande företag inom fjäderfäsektorn har lidit stora förluster på hundratals miljarder dong.

Herr Vu Anh Tuan, biträdande generaldirektör för CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, erkände att fluktuerande priser, utbredda sjukdomar och tillströmningen av smugglade varor på senare tid har orsakat stora förluster för boskapsuppfödare.

Miljontals boskapsuppfödare lider.

Enligt Nguyen Xuan Duong, ordförande för Vietnams boskapsförening, måste boskapsproduktionen ha en stabil tillväxt och säkerställa en harmonisk intressebalans mellan alla deltagande aktörer och konsumenter för att den ska kunna utvecklas hållbart.

För att uppnå detta är det nödvändigt att effektivt kontrollera sjukdomsutbrott, säkerställa livsmedelssäkerhet, skydda miljön och marknaderna samt organisera leveranskedjor.

Enligt Duong behöver ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling ompröva genomförandet av strategin för boskapsutveckling. Efter covid-19, efter afrikansk svinpest och särskilt med integrationen har den inhemska boskapsmarknaden förändrats vad gäller besättningsstruktur och produktstruktur.

"Vi trodde inte att småskalig, hushållsbaserad boskapsproduktion skulle ersättas så snabbt. Många säger att det här är en oundviklig trend, men så är det faktiskt inte", sa han och nämnde Sydkorea som exempel. Han påpekade att det tog Sydkorea 40 år att minska antalet gårdar från över 600 000 till bara 6 000. I vårt land kan småskalig, hushållsbaserad boskapsproduktion försvinna på bara några år om den inte kontrolleras ordentligt.

grisuppfödning.png — Under senare år har grisuppfödare konsekvent varit tvungna att sälja grisar under självkostnadspris, vilket har lidit stora förluster (Foto: TL)

Detta är folkets levebröd, och deras legitima rättigheter måste beaktas och skyddas. Därför måste smuggling förhindras och importen kontrolleras väl. Herr Duong betonade att denna fråga är oerhört viktig. Utan kontroll kan marknaden inte skyddas, och produktion utan en marknad är dömd att misslyckas.

"Under senare år har det varit svårt att sälja animalieprodukter, ofta till priser under självkostnadspris, medan importen har ökat, särskilt smugglingen. Miljontals bönder lider", sa han.

Enligt biträdande minister för jordbruk och landsbygdsutveckling, Phung Duc Tien, slaktar Vietnam cirka 49–51 miljoner grisar, cirka 2 miljarder fjäderfän och producerar cirka 18 miljarder ägg årligen. Omfattningen av boskapsutvecklingen är oerhört viktig, med upp till 6 miljoner jordbrukshushåll involverade i denna sektor.

Han påpekade dock också att boskapsskötseln har lidit allvarliga förluster de senaste åren, förluster så allvarliga att de leder till konkurs. Boskapsskötseln har utarmat även markägarbevis och fordon.

Detta är en nyckelsektor inom jordbruket , men dess motståndskraft är svag, vilket påverkar dess konkurrenskraft. Om detta fortsätter kommer Vietnam att få svårt att locka utländska direktinvesteringar inom boskapsindustrin att investera.

Enligt biträdande minister Phung Duc Tien måste det finnas en avelsindustri för att boskapsnäringen ska kunna blomstra och förbli hållbar, eftersom rasen avgör produktivitet och kvalitet.

Tillsammans med detta utvecklas djurfoderindustrin. Vietnam exporterar ris till ett värde av 4 miljarder USD, men importerar djurfoderråvaror till ett värde av över 7 miljarder USD. Biträdande ministern upprepade premiärministerns och vice premiärministerns direktiv i frågan om självförsörjning av djurfoderråvaror och betonade att importen inte kan fortsätta i all oändlighet.

Dessutom finns det inget annat sätt att uppnå ett högt mervärde för att boskapsuppfödning ska kunna uppnå ett högt förädlingsvärde. Som han en gång varnade för, om folk bara tänker på kokt kött, bräserat kött och några andra rätter varje dag, kommer de inte att kunna äta allt.

Smugglade grisar och kycklingar översvämmar marknaden, vilket orsakar svårigheter för bönder och stora förluster för företag. Boskapsnäringen har redan kämpat sig igenom krisen, men tillströmningen av smugglade grisar och kycklingar gör saker och ting ännu svårare. Aldrig tidigare har boskapsuppfödare varit så pessimistiska och i så svåra förhållanden.

[annons_2]
Källa