Utveckla fruktodlingar med flera värden.

I en situation där jordbruksproduktionen i allt högre grad påverkas av marknadskrafter och klimatförändringar blir det ett brådskande behov för många orter i Thanh Hoa-provinsen att öka värdet per enhet odlad mark.

Turister besöker och upplever jordgubbsplockning på den cirkulära jordbruksmodellgården i Hop Tien kommun.

Medan fruktodlingsmodeller tidigare främst fokuserade på att öka produktivitet och produktion, har många jordbrukare nu övergått till utveckling med flera värden, där de kombinerar ren jordbruksproduktion med upplevelsebaserad turism, praktisk utbildning och marknadsföring av lokala produkter. Denna strategi bidrar inte bara till att öka människors inkomster utan öppnar också upp fler möjligheter för hållbar ekonomisk utveckling på landsbygden.

I Hop Tien-kommunen är Ms. Le Thi Trangs gårdsmodell en av de föredömliga modellerna för att utveckla fruktträd i en mångsidig riktning. När man går runt på den mer än 1 hektar stora gården med sina frodiga gröna vinrankor, jordgubbsplantor fyllda med frukt och noggrant skötta rader av rena grönsaker, är det få som skulle kunna tro att detta område en gång var övergiven rismark i många år.

Driven av en önskan att bygga en ren jordbruksmodell kopplad till ekologiska erfarenheter investerade Ms. Trang djärvt i att förbättra marken och undersöka tekniker för att odla nya grödor som är lämpliga för det lokala klimatet. Efter tre år av "lärande genom att göra" tog gården gradvis form med cirka 4 000 kvadratmeter vinrankor, 3 500 kvadratmeter jordgubbar, tillsammans med ett säsongsbetonat växtföljd för ekologiska grönsaker, en fiskdamm och ett område där piggsvin kan leka. Den totala investeringen på över 4 miljarder VND fördelades harmoniskt mellan produktion och ett upplevelseutrymme för turister.

För grödor med höga investeringskostnader och krävande odlingstekniker, såsom vindruvor och jordgubbar, anser Trang att det skulle försvåra långsiktig ekonomisk stabilitet att enbart förlita sig på försäljning av jordbruksprodukter. Därför har hon från början av etableringen av gården inriktat sin utveckling mot en flervärdesmodell som kombinerar ren jordbruksproduktion med ekologiska erfarenheter och praktisk utbildning .

Numera besöker många gårdar inte bara för att köpa produkter utan också för att besöka gårdarna direkt, plocka sin egen frukt och lära sig om planterings- och skötselprocesserna. I synnerhet är familjer alltmer intresserade av platser nära naturen så att barn kan få fler praktiska erfarenheter utanför skolan.

Förutom helgbesökare väljer många förskolor och grundskolor i området även denna plats för att organisera utflykter för sina elever. På gården får barnen uppleva att ta hand om växter, skörda grönsaker och frukter, samt lära sig om miljön och processen för ren jordbruksproduktion.

"Jordbruksturism är en mycket lovande modell som skapar en stabil inkomstkälla för jordbrukare samtidigt som den bidrar till att sprida en grön livsstil, nära naturen, och ökar medvetenheten om rent jordbruk bland barn", delade Trang.

Som svar på trenden att utveckla jordbruket kopplat till ekologiska upplevelser och ökat produktvärde vägleder och uppmuntrar lokala myndigheter människor att omvandla sina produktionsmodeller för att bättre passa marknadens efterfrågan.

Le Van Hoang, vice ordförande för folkkommittén i Hop Tien kommun, sa: "Under senare år har lokalsamhället väglett människor att omvandla ineffektiv jordbruksmark för att utveckla fruktträdmodeller som ökar värdet istället för att bara fokusera på avkastning som tidigare. Kommunen uppmuntrar särskilt modeller som kombinerar jordbruksproduktion med ekologiska erfarenheter, praktisk utbildning och marknadsföring av lokala produkter."

Tillsammans med Hop Tien-kommunen övergår många hushåll i Yen Phu-kommunen gradvis från småskalig produktion till att utveckla fruktträdgårdsbaserade ekonomiska aktiviteter som syftar till att öka värdet. Le Van Thanhs familj i byn Bui Thuong är ett av de hushåll som djärvt omvandlade nästan 2 hektar lågavkastande odlingsmark för att odla Dien-pomelos, pärongava och longan. Enligt Thanh var deras huvudsakliga inkomstkälla tidigare beroende av ris och andra grödor, vilket resulterade i instabila inkomster. Efter att ha övergått till fruktträdsodling har hans familjs liv gradvis förbättrats. Förutom att sälja frukt till handlare marknadsför hans familj också proaktivt sina produkter via sociala medier och investerar i att förbättra fruktträdgårdens landskap för att locka besökare under skördesäsongen.

I verkligheten öppnar utvecklingen av fruktträd i en mångsidig riktning upp en lämplig väg för många orter i provinsen. Det förbättrar inte bara markanvändningens effektivitet och ökar människors inkomster, utan dessa modeller bidrar också till att förändra tankesättet kring jordbruksproduktion från att "producera mycket" till att "producera kvalitet", från att sälja produkter till att sälja ytterligare upplevelser och grönt värde.

För hållbara utvecklingsmodeller anser dock många orter att det fortfarande behövs mer stödåtgärder vad gäller teknik, investeringskapital, varumärke och kopplingar till produktkonsumtion. Samtidigt är det avgörande att stärka kopplingarna mellan jordbrukare, kooperativ och företag för att skapa stabila produktionskedjor och öka värdet på lokala jordbruksprodukter.

Med tanke på det växande konsumentintresset för rena jordbruksprodukter och naturvänliga upplevelser förväntas utvecklingen av fruktodlingar med flera värden fortsätta att vara en effektiv metod som bidrar till utvecklingen av Thanh Hoas jordbruk i en mer modern och hållbar riktning.

Text och foton: Chi Pham

Källa: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-vuon-cay-an-qua-da-gia-tri-289421.htm