Ingenjör Ha Van Hanh med sin flock frigående kycklingar i pomeloträdgården.
”Inledningsvis var kullen som heter 32 ganska karg; till och med kassavaplantorna var hämmade. Sedan förbättrade jag den gradvis genom att gödsla för att öka humushalten och näringsämnena i jorden. Därifrån utvecklade jag en pomeloträdgård och många andra fruktträd. Efter att ha undersökt den tekniska processen investerade jag djärvt allt mitt kapital i att bygga fler fållor för boskap och gräva en fiskdamm vid foten av kullen”, sa Hanh.
Inom fjäderfäuppfödningen utvecklade han gradvis sin flock av inhemska Hoa Binh-kycklingar och nådde som mest upp till 10 000 fåglar. Skillnaden här är att kycklingarna bara hålls instängda i ungefär en månad och sedan släpps ut på en stor grapefruktodling. Kycklingarna får gott om motion och direkt solljus, så sjukdomsutbrott är sällsynta. På grund av denna halvnaturliga frigående jordbruksmetod är kycklingköttet här mycket bättre än det på många andra gårdar. Handlare och partners kommer med lastbilar för att hämta och sälja kycklingarna. Dessutom bearbetar han sitt eget foder med majs och jordbruksbiprodukter , i enlighet med livsmedelssäkerhetsförfaranden, så kycklingarna certifierades VietGAP 2023. Under senare år har han säkrat långsiktiga kontrakt för inköp av sitt kycklingkött från flera företag, inklusive GASAVI Joint Stock Company. Enligt Mr. Hanh, eftersom kvaliteten på kycklingköttet som föds upp här är högt värderad av partners, hämtar det alltid ett högt pris. Det lägsta priset var 80 000 VND, och det högsta låg på cirka 110 000 VND/kg på gården. Varje år genererar enbart kycklinguppfödning en vinst på cirka 800 miljoner VND.
Förutom kycklingar föder han även upp grisar, med i genomsnitt cirka 100 grisar per kull, med hjälp av industriella jordbruksmetoder. Han säljer tre kullar grisar årligen och tjänar över 500 miljoner VND. Allt avfall från kyckling- och grisgårdarna samlas in och bearbetas till gödselmedel för hans grödor. Som ett resultat förblir hans fruktträdgårdar frodiga och gröna året runt, och hans 3 hektar stora pomeloodling är alltid full av frukt. Från 2018-2020 fortsatte han, med stöd från de lokala myndigheterna, att arrendera och hyra intilliggande svagt sluttande kullar för att utveckla nästan 4 hektar ananas, 2,2 hektar sockerrör och 0,8 hektar kudzu. Hittills har den totala arealen för denna integrerade ekonomiska modell expanderat till 10 hektar, vilket blir en av de största gårdarna i Tho Xuan-distriktet.
Genom att utnyttja dammarna vid foten av kullarna har gårdsägaren, född 1983, under senare år även utvecklat flockar på cirka 2 000 ankor och gäss. Sjöfågelgödseln används som foder för hybridmalsodlingarna. De ligger långt från bostadsområden, och med byggandet av ett system för behandling av boskapsavfall och tillämpningen av biologiskt strö i kycklinggårdarna, är miljöfrågorna väl upprätthållna.
För att säkerställa en stabil och jämn leverans av slaktkycklingar till sina partners samlade Mr. Hanh sju andra lantbrukare i området för att etablera Tan Hung Phat Agricultural Cooperative för ömsesidigt stöd. Alla medlemmar utvecklar sina jordbruksmetoder ekologiskt och prioriterar livsmedelssäkerhet och hygien som ett konkurrenskriterium för hållbar utveckling. I takt med att deras produkter fick ökat anseende anslöt sig fler företag, och kooperativet har nu 11 medlemmar och blir en av de största kollektiva ekonomiska modellerna för kycklinguppfödning i Tho Xuan-distriktet.
Enligt Mr. Ha Van Hanhs beräkningar har den totala vinsten från jordbruk och boskapsverksamhet i produktionsområdet under de senaste åren uppgått till cirka 2,2 miljarder VND per år. Hittills har han också investerat mer än 3 miljarder VND i boskapsanläggningar, produktionsinfrastruktur och ett automatiskt bevattningssystem för sina fruktodlingar. Med en betydande mängd dagligt arbete, utöver familjearbete, har han skapat stabila jobb för 8 lokala arbetare med en genomsnittlig inkomst på 8 miljoner VND per månad.
Text och foton: Linh Truong
Källa: https://baothanhhoa.vn/chang-ky-su-mo-ve-que-khai-pha-vung-doi-252843.htm







Kommentar (0)