Omvandling av rismark: Kemiska rester måste åtgärdas från början.

CAN THO - Trenden att omvandla rismark ökar, men lämpliga lösningar behövs för att minska riskerna med de nya grödorna.

Risk för bekämpningsmedelsrester

Efter sammanslagningen blev Can Tho City den näst största orten i Mekongdeltatregionen sett till jordbruksareal , med cirka 511 000 hektar, varav risodlingsmark står för 319 000 hektar.

Risproduktionen står inför många påfrestningar, såsom volatila priser, stigande produktionskostnader och låga vinster, vilket leder till en stark trend mot omställning till andra jordbruksmodeller i området. Enligt jordbruks- och miljödepartementet i Can Thos stad kommer den totala arealen ineffektiv rismark som omvandlas i staden att uppgå till nästan 5 200 hektar år 2025.

Många risodlare vill övergå till en mer ekonomiskt effektiv jordbruksmodell. Foto: Kim Anh.

Verkligheten visar dock att inte alla modeller för omvandling av risodling är framgångsrika. En av de viktiga anledningarna, som ofta förbises av jordbrukare, är att bekämpningsmedel kvarstår i jorden efter många år av intensiv risodling.

Enligt docent Dr. Nguyen Khoi Nghia, expert vid institutionen för markvetenskap vid jordbruksuniversitetet (Can Tho University), är risproduktionen fortfarande starkt beroende av bekämpningsmedel och svampmedel. Särskilt i områden där 2–3 grödor odlas per år ackumuleras vissa aktiva ämnen i jorden, vilket gör dem svåra att bryta ner. När jordbrukare övergår från risodling till fruktträdsodling utvecklas därför de nya trädens rötter i en oren jordmiljö, vilket gör dem mottagliga för negativa effekter.

En analys av jordprover från en modell för omvandling av ris till mango, utförd av Lantbruksuniversitetet, avslöjade höga halter av rester av rissprängmedel i jorden, vilket utgör en risk för fruktkvaliteten. Under förhållanden där risodlingens jord inte har förbättrats ordentligt kan bekämpningsmedelsrester och till och med tungmetaller leda till betydande risker för den nya grödan.

"Om man omvandlar risodlingar till fruktträdgårdar och bara brukar jorden och bildar högar, kommer det att skada trädrötterna på grund av dålig dränering, vilket gör dem mottagliga för skadedjur, svampsjukdomar och nematoder, vilket leder till träddöd. Detta förklarar varför många omvandlingsmodeller misslyckas från början", säger docent Dr. Nguyen Khoi Nghia.

Docent Dr. Nguyen Khoi Nghia - Institutionen för markvetenskap, Jordbruksskolan (Can Tho University) analyserar effekten av bekämpningsmedelsrester vid omvandling av rismark. Foto: Kim Anh.

Dessutom, i samband med Can Thos ansträngningar att öka jordbruksexporten, blir standarderna för halter av kemikalierester allt strängare. Utan ordentlig kontroll från markberedningstadiet är risken för kemikalierester i jordbruksprodukter betydande, vilket direkt påverkar deras säljbarhet. Det är värt att notera att i vissa produktionsområden nära industriområden eller stadscentra kan risfält också vara förorenade med tungmetaller från avloppsvatten, vilket ytterligare ökar risken.

Dessutom stör den spontana och abrupta omvandlingen av rismark åkrarnas ekologiska balans. När den biologiska balansen bryts är det mer sannolikt att skadedjur och sjukdomar bryter ut, vilket tvingar jordbrukare att öka användningen av bekämpningsmedel, vilket oavsiktligt ökar mängden kemiska rester i jorden och skapar en okontrollerbar cykel.

Som svar på denna situation utfärdade Can Thos folkkommitté i slutet av 2025 beslut nr 3021/QD-UBND om planen för omstrukturering av grödo- och boskapsproduktion på risodlingsmark under 2026. Följaktligen planerar staden att tillåta omvandling av nästan 3 150 hektar mark som specifikt används för risodling och rismark med en enda gröda till ettåriga grödor, fleråriga grödor och risodling i kombination med vattenbruk.

Jordrengöringslösning

Jordförbättring är ett avgörande steg för att minska riskerna vid omvandling av rismark. Docent Dr. Nguyen Khoi Nghia råder jordbrukare att skicka jordprover för analys för att noggrant bedöma grundläggande indikatorer relaterade till bekämpningsmedel, tungmetaller och jordnäringsämnen. Dessa resultat kommer att fungera som grund för jordbrukare att bestämma lämplig jordförbättringsprocess och gödningsformel för den nya grödan.

Att analysera kvaliteten på rismarksjorden före omställning hjälper jordbrukare att utveckla lämpliga gödslingslösningar för den nya grödan. Foto: Kim Anh.

"Om jordbrukare inte känner till jordens näringsbehov och bara förlitar sig på uppskattningar är det mycket farligt. Detta kan leda till undergödsling eller övergödsling, vilket orsakar slöseri och risker", konstaterade Nghia.

För att hjälpa jordbrukare att sanera bekämpningsmedelsrester eller tungmetaller i rismarksjord råder docent Dr. Nguyen Khoi Nghia dem att tillämpa en omfattande uppsättning lösningar, från fysikaliska och kemiska till biologiska metoder. Dessa inkluderar kalkning för att förbättra jordens pH-värde, användning av biokol, mineraler och organiska gödningsmedel för att öka adsorptionskapaciteten och förbättra jordstrukturen. Denna metod skapar också en gynnsam miljö för mikroorganismer att frodas, vilket bidrar till nedbrytningen av kvarvarande föreningar.

Biologiska lösningar som att tillsätta mikroorganismer (bakterier, svampar, aktinomyceter), odla daggmaskar för att öka förmågan att filtrera och eliminera gifter i jorden, och plantera växter som kan absorbera bekämpningsmedelsgifter såsom ormbunkar, portlak, vattenkrasse och vattenspenat är lågkostnadslösningar som är lämpliga för jordbrukarnas produktionsförhållanden.

Enligt departementet för grödoproduktion och växtskydd (jordbruks- och miljöministeriet) är det nuvarande antalet registrerade omvandlingar av rismark i Mekongdeltat nästan 40 000 hektar. Denna siffra återspeglar korrekt verkligheten och människors legitima önskan att söka nya jordbruksmodeller med högre vinster jämfört med risodling.

Områden i Mekongdeltat är i behov av att omvandla nästan 40 000 hektar lågavkastande rismark, och denna siffra kan fortsätta att öka. Foto: Kim Anh.

Herr Nguyen Quoc Manh, biträdande chef för avdelningen för grödoproduktion och växtskydd, uppgav att för att denna övergång ska vara på rätt spår och effektiv måste tre viktiga faktorer beaktas av lokalsamhällena. För det första är utbildning och teknisk vägledning om produktion för jordbrukare vid övergång till andra grödor avgörande. Detta inkluderar att ge råd till jordbrukare att minimera användningen av kemiska bekämpningsmedel och istället tillämpa integrerade skadedjursbekämpningsmetoder (IPM), med hjälp av biologiska produkter, insektsfällor etc., för att bekämpa skadedjur och sjukdomar.

För det andra, efter övergången måste lokala myndigheter strikt kontrollera insatsvaror, särskilt plantor, för att säkerställa deras kvalitet och ursprung.

I slutändan avgör produktens konsumtionsstadium omvandlingens effektivitet. Om produktionen är bra men produkterna inte kan säljas eller priset är lågt, kommer bönderna att återgå till gamla metoder eller göra spontana, okontrollerade förändringar.

I en kommentar till policyn föreslog experten Nguyen Khoi Nghia att orter bör prioritera utvecklingen av högkvalitativa risodlingsområden, minskade utsläpp, ekologiskt ris och risodling i kombination med vattenbruk.

Dessutom måste övergången kopplas till att stödja jordbrukare i att hitta marknader för sina produkter. Eftersom jordbrukare övergår enligt lokal planering, även om modellen är bra, kommer jordbrukarna att förlora förtroendet om de inte kan sälja sina produkter eller om priserna är låga.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/chuyen-doi-dat-lua-can-xu-ly-ton-du-hoa-chat-tu-dau-d807630.html