Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Frigör kallvattenfiskens potential

I Lam Dong-provinsen har Anh Duc Cooperative, genom att dra nytta av den naturliga kallvattenkällan, kopplat samman sina medlemmar för att odla stör, vilket skapar jobb och ökar inkomsterna för människorna i Dam Rong 4.

Báo Nông nghiệp và Môi trườngBáo Nông nghiệp và Môi trường21/05/2026

Länkar för att utnyttja fördelarna med kallvattenregioner.

Dam Rong 4 kommun, belägen i den norra delen av Lam Dong-provinsen, är välsignad med ett svalt klimat året runt, rikliga källvattenströmmar och en stabil tillgång på rent vatten. Dessa unika förhållanden har skapat en tydlig fördel för att utveckla kallvattenfiskodling, ett område som lockar uppmärksamhet från många orter på grund av dess höga ekonomiska värde och potential för hållbar utveckling.

Hợp tác xã (HTX) Anh Đức ở thôn 1, xã Đam Rông 4 đã lựa chọn nghề nuôi cá tầm làm hướng phát triển kinh tế chủ lực. Ảnh: Phạm Hoài.

Anh Duc-kooperativet i Hamlet 1, Dam Rong 4 kommun, har valt störodling som sin huvudsakliga ekonomiska utvecklingsinriktning. Foto: Pham Hoai.

Truong Dinh Nam, chef för Anh Duc Cooperative i Hamlet 1, Dam Rong 4 kommun, insåg potentialen i de naturliga kallvattenresurserna och det unika lokala klimatet och valde störodling som sin huvudsakliga ekonomiska utvecklingsinriktning. Med målet att bygga en storskalig produktionsmodell och engagera lokalbefolkningen i värdekedjan har Nam gradvis investerat i infrastruktur i syfte att etablera ett koncentrerat område för kallvattenfiskodling.

Från allra första början investerade Anh Duc Cooperative cirka 20 miljarder VND i att bygga ett system av dammar, teknisk infrastruktur och stödjande anläggningar på ett område på över 1 hektar. Hela odlingsområdet är omfattande utformat, från vattenförsörjnings- och dräneringssystemet och sedimenteringsdammar till kommersiella dammar, och använder kallt vatten från uppströms strömmar för att upprätthålla en stabil odlingsmiljö för stör. Med sin nuvarande skala kan systemet ta emot och ta hand om 70 000 till 80 000 störynglar per produktionscykel.

Enligt Truong Dinh Nam kontrolleras odlingsprocessen strikt, från val av avelsdjur och vattenmiljöhantering till skötsel och sjukdomsförebyggande åtgärder, med målet att förbättra överlevnaden och produktkvaliteten. ”Klimatet och vattenförhållandena i Dam Rong 4 är mycket lämpliga för att utveckla kallvattenfisk. Vi är engagerade i långsiktiga investeringar, med fokus på produktkvalitet och att bygga partnerskap med lokalbefolkningen för gemensam utveckling”, delade Nam.

Förutom att fokusera på produktion tillämpar kooperativet också gradvis avancerade tekniska processer för att förbättra produktiviteten, minimera risker och säkerställa kvaliteten på kommersiell fisk när den kommer ut på marknaden.

Att skapa band med människorna.

En av höjdpunkterna hos Anh Duc Cooperative är dess utvecklingsmodell baserad på partnerskap med lokala hushåll. För närvarande har kooperativet 5 medlemmar som deltar i störodling, vilket skapar ett initialt koncentrerat produktionsområde.

Giá cá tầm thương phẩm hiện dao động từ 120.000 - 150.000 đồng/kg tùy kích cỡ và thời điểm tiêu thụ. Trong những năm thị trường thuận lợi, giá bán từng đạt gần 300.000 đồng/kg, cho thấy dư địa phát triển của ngành hàng này vẫn còn khá lớn. Ảnh: HTX Anh Đức cung cấp.

Det nuvarande priset på kommersiellt odlad stör varierar från 120 000 till 150 000 VND/kg, beroende på storlek och marknadsförhållanden. Under gynnsamma marknadsår har priserna nått nästan 300 000 VND/kg, vilket indikerar betydande tillväxtpotential inom denna industri. (Foto: Tillhandahållet av Anh Duc Cooperative)

Medlemmarna får tekniskt stöd, delar erfarenheter av att hantera vattenbruksmiljön och samarbetar i produktkonsumtionsprocessen. Detta samarbete bidrar till att minska insatskostnaderna, förbättra produktionseffektiviteten och öka anpassningsförmågan till marknadsfluktuationer.

Efter cirka 10–12 månaders odling når stören en genomsnittlig vikt på 2–3 kg/fisk och kan säljas kommersiellt. Med den nuvarande skalan levererar kooperativet och dess medlemmar en stor mängd stör till marknaden, som betjänar restauranger, livsmedelsföretag och distributionskanaler i regionen.

Det nuvarande priset för kommersiellt odlad stör varierar från 120 000 till 150 000 VND/kg, beroende på storlek och marknadsefterfrågan. Under gynnsamma marknadsår har försäljningspriset nått nästan 300 000 VND/kg, vilket indikerar betydande tillväxtpotential inom denna bransch.

Enligt ledarna för Dam Rong 4 kommuns folkkommitté har området många fördelar för att utveckla kallvattenfiskodling tack vare rikliga naturliga vattenresurser och lämpliga klimatförhållanden. Samarbetsmodellerna med lokalbefolkningen skapar inte bara fler jobb utan bidrar också till att effektivt utnyttja befintlig potential och gradvis ökar värdet på jordbruksproduktionen i området.

Không chỉ riêng Đam Rông 4, khu vực phía Bắc tỉnh Lâm Đồng hiện được đánh giá là vùng có nhiều tiềm năng phát triển cá nước lạnh. Ảnh: Phạm Hoài.

Inte bara Dam Rong 4, utan även den norra delen av Lam Dong -provinsen anses för närvarande ha stor potential för att utveckla kallvattenfiskodling. Foto: Pham Hoai.

Inriktning på specialiserade produktlinjer

Inte bara Dam Rong 4, utan hela den norra regionen av Lam Dong-provinsen anses för närvarande ha stor potential för att utveckla kallvattenfiskodling. Tillsammans med naturliga fördelar skapar den alltmer förbättrade transportinfrastrukturen gynnsamma förutsättningar för att utöka produktionsskalan och ansluta till konsumentmarknader.

Ledarna i Lam Dong-provinsen anser att utvecklingen av högteknologiskt jordbruk, kopplat till fördelarna med varje ekologisk region, är en av de viktiga inriktningarna för området. I synnerhet anses kallvattenfiskodling vara en värdefull ekonomisk sektor, lämplig för de naturliga förhållandena i höglandskommunerna och med betydande potential för utveckling mot koncentrerad kommersiell produktion.

Baserat på den inriktningen fortsätter Anh Duc Cooperative att undersöka och utöka sina kopplingar till hushåll som har lämpliga vattenresurser, gradvis bilda koncentrerade odlingsområden, förbättra produktkvaliteten och bygga ett lokalt varumärke för stör.

Från fiskdammarna inbäddade bland bergen och skogarna i Dam Rong 4 visar Anh Duc Cooperatives samarbetsmodell en lämplig riktning för att utnyttja naturliga fördelar för ekonomisk utveckling. Den skapar inte bara jobb och inkomster för människorna, utan bidrar också till att öppna upp möjligheter för bildandet av en distinkt jordbruksindustri, ökar värdet på jordbruksproduktionen och främjar hållbar ekonomisk utveckling på landsbygden i denna potentiellt rika region.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/danh-thuc-tiem-nang-ca-nuoc-lanh-d812566.html


Kommentar (0)

Lämna en kommentar för att dela dina känslor!

I samma ämne

I samma kategori

Av samma författare

Arv

Figur

Företag

Aktuella frågor

Politiskt system

Lokal

Produkt

Happy Vietnam
Thien Hung-pagodens forntida arkitektur

Thien Hung-pagodens forntida arkitektur

Stolt över Vietnam

Stolt över Vietnam

Musikbuss

Musikbuss