Kunming - Säsong efter säsong

När vintern närmar sig, i det kyliga vädret, blir invånarna i Con Minh-kommunen mer upptagna med sitt jordbruksarbete. Fru Hoang Thi Tong från byn Ban Lai såg oss förundrade betrakta landskapet och förklarade glatt: "I slutet av året är det mycket arbete. Efter att ha skördat risskörden är vi upptagna med att skörda ingefära. Vi tillbringar dagen ute på fälten, och på kvällarna är vi upptagna med att göra vermicelli. Det är väldigt hektiskt, men det ger oss extra inkomst..."

Vermicellitillverkningsindustrin inbringar mer än 50 miljarder VND per år för de etniska minoritetsfolken i Con Minh-kommunen.

Genom att dra nytta av statliga stödmedel och utnyttja folkets interna resurser blomstrar Con Minh-kommunen dag för dag. Nya hus ersätter tillfälliga skydd; många fattiga hushåll har motorcyklar som transportmedel; 100 % av byarna har betongvägar. Antalet fattiga hushåll har minskat snabbt, från 602 hushåll år 2021 till 398 hushåll år 2024. Det är värt att notera att 96 fattiga hushåll kommer att få sina förfallna hus utbytta år 2025.

Genom att bemästra vetenskap och teknologi inom jordbruksproduktion roteras åkrarna i Con Minh-kommunen, där en gröda följer den andra, vilket ger välstånd till markägarna. Herr Trinh Duc Minh, ordförande för kommunens folkkommitté, konstaterade stolt: "Sammanslagningen av de tre kommunerna: Quang Phong, Duong Son och Con Minh har öppnat många nya utvecklingsmöjligheter för Con Minh-kommunen idag. För närvarande har hela kommunen 18 byar, med mer än 1 500 hushåll och över 6 600 invånare."

Kommunens tjänstemän och folk har en tradition av enighet och demokrati; tjänstemän och partimedlemmar har innovativt tänkande; föråldrade jordbruksmetoder bland folket har ersatts av tillämpning av vetenskap och teknik för intensivt jordbruk och ökade skördar, vilket skapar koncentrerade råvaruområden och därigenom ökar värdet på folkets jordbruksprodukter.

Marknadsekonomin har förändrat jordbrukstankegången hos etniska minoritetsgrupper. Istället för det tidigare konceptet att "odla precis tillräckligt för att äta och spendera" fokuserar de nu på koncentrerad produktion, ökade grödcykler och introducerande av nya grödsorter i de flesta områden. För närvarande odlas nya rissorter som: Nep 97, J2, Khau Nua Lech, Thien Uu 8, Dai Thom... och nya majssorter som: CP511, NK 4300, AG 59, HN88... i de flesta områden. Risavkastningen är i genomsnitt 51 kvintal/hektar; majsavkastningen är i genomsnitt 49 kvintal/hektar. Livsmedelsproduktionen når över 4 700 ton/år.

Livsmedelssäkerheten är säkerställd, med ett genomsnitt på 713 kg/person/år. För att förbättra sin materiella levnadsstandard har byborna dock aktivt omvandlat sina blandade fruktträdgårdar till grödor som ger högt ekonomiskt värde.

Under de senaste fem åren har kommunen planterat mer än 56 hektar olika fruktträd, främst apelsiner och mandariner. Särskilt ingefäraodling har prioriterats, och en areal på nästan 73 hektar har bibehållits årligen. När de tillfrågades om att utveckla familjens ekonomi sa många invånare skämtsamt: "Förut var vi tvungna att sälja ris och majs för att ha pengar till familjeevenemang. Nu säljer vi ingefärsrötter som grävs upp ur marken och mogen ingefära från träden för att ha pengar till begravningar, bröllop och våra barns skolavgifter."

Herr Loc Van Thang från byn Ban Cao berättade för oss: "Ingefäraplantan trivs i Kunmings jord. Att plantera knölarna i marken gör att de växer i klumpar, vilket ger hög produktivitet, men det var bara för tillfällig konsumtion. Men det var årtionden sedan, för nu har ingefäraplantan blivit en 'symbol' i Kunming, precis som te i Xinjiang."

Fru Hoang Thi Dong från byn Ban Cuon berättade: "Tack vare människor från låglandet som kom för att utveckla den nya ekonomin, tog de med sig konsten att tillverka vermicelli, och förde den sedan vidare till lokalbefolkningen att göra detsamma. I ungefär 30 år nu har pilrotsplantan blivit ett hett samtalsämne från hus till hus. Alla är glada eftersom pilrotsknölarna, efter bearbetning, har upphöjts till specialitet."

Sluttningarna, övervuxna med ogräs och åkrar som saknar tillräckligt med vatten har fått ge vika för kassavaodling. Detta är vanligast i byarna Tan Lap, Ban Cuon och Ban Cao. För närvarande har kommunen två kooperativ och 49 hushåll som specialiserar sig på produktion av kassava-någel.

Under samtalet sa Ms. Loc Thi Do från byn Ban Cuon: "Tack vare maskinerna som hjälper till i steg som att tvätta knölarna, mala mjölet, röra om smeten och göra vermicelliplåtarna är arbetet mindre ansträngande för oss bybor. Den traditionella manuella vermicelltillverkningsprocessen över en vedeld ger dock fortfarande den godaste vermicellin."

Kassava-vermicelli är en flaggskeppsprodukt från Kunming. För närvarande finns det dussintals anläggningar för bearbetning av kassavastärkelse och vermicelliproduktion i området. Under senare år har Kunming kommun producerat över 1 000 ton vermicelli årligen för både inhemska och internationella marknader, och den har hyllats mycket av konsumenterna för sin kvalitet. Ett utmärkt exempel är vermicellin som produceras av Tai Hoan Cooperative, vilken har erkänts som en nationell 5-stjärnig OCOP-produkt.

Människor från olika etniska grupper i Con Minh-kommunen hjälper varandra att skörda ingefärsrötter.

Förutom de två huvudgrödorna, ris och ingefära, har kommunen även 6 timmerbearbetningsanläggningar; 2 byggmaterialföretag; 5 småskaliga mekaniska verkstäder; och 15 livsmedelsbearbetningsanläggningar. Det är värt att notera att det finns en gårdsmodell med en skala på 1 500 suggor och grisar. Produktionsanläggningarna, kooperativen och gårdarna fungerar effektivt och ger sysselsättning åt hundratals lokala arbetare med stabila inkomster från 4 till över 10 miljoner VND per person och månad.

Reser längs Ka Đoóng - Hin Toọc; Nà Vả - Tham Không; Nà Lay - Khuổi Căng-vägarna och de interna byvägarna i Nà Đán, Nà Cà, Nà Buốc... Förutom att höra om föredömliga modeller för lokal produktion och affärer, fick vi också höra historier om lysande exempel på deltagande i det nya landsbygdsutvecklingsprogrammet, såsom Mr. Phăng Văngs familjer; Mr. Dương Văn Đại, Mr. Lường Văn Sơn... i byn Quang Vinh; Mr. Hạc Văn Nhai, byn Nà Buốc, tillsammans med många andra familjer som fick lovbevis från provinsledningen.

Min tid i Kunming var kort, men berättelserna vi hörde om dagens unga kadrer och partimedlemmar, och den nya generationen bönder, var djupt gripande. Hela vägen tillbaka tänkte jag för mig själv: Kunming kommuns mark har just gått igenom en "dräktighetsperiod" för att med säkerhet gå in i en ny utvecklingsfas.

Källa: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/con-minh-mua-noi-mua-4da3089/