
Enligt lokalbefolkningen har höglandsris en växtsäsong på cirka 6 månader, med endast en gröda som planteras per år. Detta är en traditionell odlingsmetod som länge varit etablerad. Till skillnad från paddyris är denna sort vanligtvis högre, lämplig för områden som saknar bevattningsvatten och är starkt beroende av naturliga vattenkällor. I maj, när säsongens första regn faller, är det också dags att börja plantera.

I kommunen Al Bá i provinsen Gia Lai har åkrarna som ligger inbäddade vid foten av kullarna rensats från ogräs och förberetts för plantering. Från tidig morgon har grupper av människor som bär frön och verktyg gått ut till åkrarna för att så ris i en livlig atmosfär.

Det finns två vanliga metoder för risplantering. Den traditionella metoden innebär att man använder en spetsig pinne för att göra små hål i marken, och sedan låter en person bakom placera fröna och täcka dem med jord. Denna metod är helt manuell, arbetsintensiv och kräver att arbetaren ständigt böjer sig ner på fältet.

Dessutom har många hushåll använt risplanteringsverktyg med hjul försedda med spetsiga spetsar. Man häller helt enkelt fröna i behållaren och trycker hjulet över marken. När hjulet rullar skapar de spetsiga spetsarna hål, och fröna faller ner på marken, vilket minskar arbetet och förkortar planteringstiden.

På fälten planterar människor ris i grupper, en efter en, i en rytmisk rörelse under solen. Efter jobbet vilar de i skuggan av gamla träd och äter den mat de tagit med sig.

Fröna som såddes i början av regnperioden idag bär på hopp om en riklig skörd för människorna i höglandet.
Nedan följer bilder tagna av SGGP-tidningsreportrar som visar människor i Al Bá-kommunen som planterar ris:




















Källa: https://www.sggp.org.vn/mua-len-ray-tria-lua-o-vung-cao-gia-lai-post854747.html









Kommentar (0)