Nhat Tan-persikornas "migration"

HANOI: Den torra, gyllene vintersolen framhäver ytterligare den livfulla färgen på persikoblommorna i Nhat Tan, som vajar i Red River-brisen, trots att de ligger mer än 20 km från deras ursprungliga hemstad.

Traditionen att visa upp persikoblommor går tillbaka till det månliga nyåret.

Även om det fortfarande är mer än en månad kvar till det kinesiska nyåret har handlare redan anlänt till O Dien-kommunen i Hanoi för att välja persikoblomsträd. Ingen annanstans planteras persikoblomsträd i sådan mängd som här. De flesta fruktträdgårdarna har kala grenar och löv, men vissa har redan blommat tack vare tidiga bladborttagningstekniker. Bui Thi Hien, ägare till en sådan fruktträdgård, skär persikoblommor för att exportera till Saigon och Da Nang. Hon förklarar: "Till skillnad från människor i norr har människor i söder under de senaste 4-5 åren njutit av persikoblommor från och med det gregorianska nyåret, så vi måste ta bort bladen tidigt. Vanligtvis blommar blommorna cirka 50 dagar efter att vi är klara med att ta bort bladen. I år är det skottår, så de flesta persikoblommorna blommar före Tet."

Handlare kommer för att plocka persikoblommor. Foto: Duong Dinh Tuong.

Fru Hien har arbetat med persikoodling i 15 år. Även om hon inte är en pionjär äger hon den största fruktträdgården, nästan 15 hektar. Eftersom fruktträdgården är så stor anställer hon regelbundet 20 arbetare, och hundratals fler behövs under lövbeskärningssäsongen. Efter avdrag för alla utgifter kan hon och hennes man tjäna flera miljarder dong på varje persikoskörd.

Herr Nguyen Van Quyet ges äran för att ha planterat Nhat Tan-persikoträdet i Hong Ha-kommunens land, tidigare Dan Phuong-distriktet (nu O Dien-kommunen).

Herr Quyet berättade: ”Tidigare var jag byns ledare. År 2005 försökte jag plantera Nhat Tan-persikor, men det misslyckades eftersom jag inte behärskade teknikerna, och jorden var vattensjuk, så jag var tvungen att avbryta odlingen. Efter det gick jag över till att plantera vintersojabönor. Jag hade två lyckade skördar, men under den tredje skörden, när jag lånade ett helt fält för att plantera flera tiotals hektar, utplånade den historiska översvämningen 2008 allt.”

"Min fru och jag var tvungna att sluta arbeta med jordbruket för att arbeta inom byggbranschen, men många kvällar när jag kom hem hittade vårt barn sovande utomhus, och det krossade mitt hjärta. Så jag åkte till min farbrors hus i persikoodlingsområdet Nhat Tan för att lära mig yrket igen, och sedan tillämpade jag det hemma. Till en början köpte jag 200 persikoplantor och planterade dem på bakgården. År Tet 2012 sålde jag dem för 5 miljoner dong. Jag var så glad att jag köpte fler plantor och planterade några fler tunnland. År Tet 2013 sålde jag dem för 40 miljoner dong. Jag utökade gradvis området så..."

Persikoblommor säljs tidigt, med början från och med det kinesiska nyåret. Foto: Duong Dinh Tuong.

Inga hemligheter bevarade.

Eftersom herr Quyet såg att barnen och barnbarnen i byn var arbetslösa, lärde han dem hur man odlar persikoträd, trots att hans farbror hade varnat honom för att hålla det hemligt när han lämnade över verksamheten. Dessutom, med tanke på att många odlade persikoträd i O Dien, blev det mycket lättare att sälja dem. Tidigare, när han odlade persikoträd ensam, var han tvungen att transportera dem till Nhat Tan för att sälja dem, men senare kom handlare direkt till hans fruktträdgård för att köpa dem. Under Covid-19-pandemin, när resandet var begränsat och försäljningen var trög, såg han sin brorsons idé att sälja persikoträd på Facebook och följde efter, och sålde dem mycket bra.

Förra året hade Mr. Quyets familjs persikoodlingar, bestående av cirka tio syskonbarn och bröder, nått 30 hektar. Enbart hans familj odlade över 10 000 persikoträd för att sälja grenar och mer än 1 000 bonsaipersikoträd. Persikogrenarna är vidare indelade i två typer: den traditionella runda typen, även känd som "fiskekorgpersika", som främst används för tillbedjan, och den trendiga böjda typen, som främst används för att dekorera vardagsrum. Alla är baserade på rotstockar från vilda persikoträd, som köps när fröna bara är groddar, sedan planteras i rader som grönsaksbäddar, sköts från början till slutet av året och sedan ympas.

Efter att ha skördat blommor i många år krymper persikoträdets grenar, men stammen blir knotig, vilket gör det idealiskt för bonsai-odling i små krukor. För närvarande har Mr. Quyet över 1 000 sådana bonsaipersikoträd, som säljs för i genomsnitt 1–3 miljoner VND per träd, med mycket god försäljning.

Herr Nguyen Van Quyet står bredvid sin persikoodling och beskär grenar till formen av en fiskekorg. Foto: Duong Dinh Tuong.

Han sa att persikoblommorna i Nhat Tan förr i tiden var livfulla och varade längre, inte bara tack vare jordkvaliteten utan också tack vare den noggranna skötseln de fick, och de gödslades till och med med komposterat mänskligt avfall. Senare, på grund av utarmning av jorden på åkrarna, var invånarna i Nhat Tan tvungna att plantera persikoträd på öppna fält, och de använde inte längre kompost eftersom det var ohygieniskt, så blommornas kvalitet försämrades, kronbladen var tunnare och de varade inte lika länge. "Min farbror, när han besökte persikoodlingarna i sin nya hemstad O Dien, berömde till och med blommorna som lika vackra som de som odlades på Nhat Tans fält, även om beskärningsteknikerna inte var lika skickliga", berättade herr Quyet.

Medan varje familj i Nhật Tân vanligtvis bara äger 1–2 sao (cirka 1000–2000 kvadratmeter) persikoträd, har varje familj i Ô Diên 3–4 hektar, vilket är anledningen till att de kan bli rika på detta yrke. För några år sedan grundades Hồng Hà Peach Blossom Growers' Association med 7 medlemmar, ledd av Mr. Quyết. Genom personliga möten eller indirekta telefonsamtal utbyter de information om tekniker och marknaden för persikogrenar och bonsaiträd.

Varje tomt (360 m2) som används för odling av persikoträd, med en initial investering på 10 miljoner VND, ger 20 miljoner VND i slutet av året. På liknande sätt kan varje tomt som används för bonsaiodling, med en initial investering på 20 miljoner VND, ge över 100 miljoner VND i slutet av året. Tack vare detta tjänar herr Quyet en genomsnittlig vinst på 700–800 miljoner VND per persikoskörd. År 2013, tack vare det stödprogram för nära fattiga krigsinvalida hushåll som hans far fick, kunde familjen bygga ett hus med tegeltak. Ändå verkar det nu litet och anspråkslöst bredvid hans nybyggda flervåningshus värt 3 miljarder VND.

Herr Nguyen Van Quyet bredvid en gren av persikoblommor fångad med en fiskekorg. Foto: Duong Dinh Tuong.

De flesta medlemmarna i Hong Ha Peach Blossom Growers' Association har blivit ganska välbärgade; vissa har byggt nya hus, andra har köpt mer mark. Ett bra exempel är Pham Van Hung, som odlar 10 hektar persikoträd och tjänade flera miljarder dong förra året. Persikoodling berikar inte bara fruktträdgårdsägarna utan ger också sysselsättning åt hundratals lokala kvinnor i 60- och 70-årsåldern, som arbetar från morgon till kväll, och dussintals arbetare från bergsprovinser som bor och arbetar på plats och tjänar en genomsnittlig dagslön på 250 000 dong.

Herr Quyet berättade att man tidigare, på grund av svåra levnadsförhållanden, bara vågade köpa persikoblommor under Tet (månens nyår). Men nu, med en bättre ekonomi , utövas denna hobby en månad före Tet, och försäljningspriset är till och med en och en halv eller dubbelt så dyrt eftersom persikoblommor är sällsynta och inte vanligt förekommande. Förra året förlorade den tidigare Hong Ha-kommunen officiellt all sin rismark eftersom den omvandlades till blomsterodling, särskilt persikoblommor, med en total yta på nästan 50 hektar.

Trots sin blomstrande tillväxt omvandlas tyvärr hela området till en urban zon. Därför kommer Nhat Tan-persikoträden sannolikt att behöva "migrera" vidare till mer avlägsna regioner, med jordmån och klimat som skiljer sig helt från deras ursprungliga hemland.

"Hobbyn att odla persikoblommor är förknippad med det traditionella månnyåret. Så länge det finns Tet kommer det att finnas människor som odlar persikoblommor, och detta yrke kommer att fortsätta att ge inkomst", sade Nguyen Van Quyet.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/cuoc-di-cu-cua-dao-nhat-tan-d793319.html