Vad sa restaurangrepresentanten?

Låter du budföraren vänta för att du inte är kunden?

Klippet visar följaktligen en anställd på en risrestaurang som tar emot beställningar och levererar dem till kunder. Samtidigt står en leveransförare och en kund vid disken, och den anställde levererade först till kunden.

När leveranschauffören såg detta sa han: "Jag kom in först, och inte ens det är tillåtet." När den kvinnliga anställda hörde chaufförens klagomål svarade hon: "Sir, vi har inte rätt att diskriminera kunder på det sättet." Den manliga chauffören uttryckte sin frustration och trodde att den kvinnliga anställda antydde att han inte var kund.

En restauranganställd som levererade risrätter till kunder innan leveranschauffören anlände har väckt uppmärksamhet på sociala medier.

Händelsen utlöste upprördhet online, och många höll inte med om den kvinnliga anställdas kommunikationsstil gentemot leveransföraren. De hävdade att den anställda hade diskriminerat både leveransföraren och kunden.

Truc Uyen kommenterade: ”Speditörer köper också varor för kunders räkning, hur kan man prata med dem på det sättet?” Chau Ninh skrev: ”Speditörer är mellanhänder som levererar mat till restaurangens kunder, varför ska de behöva vänta med att hämta sina beställningar efter kunder som köper direkt?”

Händelsen inträffade enligt uppgift på risrestaurangen PLT på gata 5 i Binh Hung Hoa-distriktet (Binh Tan-distriktet, Ho Chi Minh-staden) klockan 11:40 den 25 maj.

Vad sa restaurangägaren?

I ett uttalande till tidningen Thanh Nien uppgav restaurangägaren att de efter att ha mottagit klagomålet genomfört en utredning och bekräftat att händelsen inträffat. Restaurangen tar fullt ansvar för brister i personalutbildningen. Den kvinnliga anställdas attityd gentemot leveransföraren var helt oförenlig med företagets uppförandekod och kundservicerutiner.

Restaurangen med brutet ris där händelsen inträffade serverar främst avhämtningskunder.

En representant från restaurangen med brutet ris uppgav att personalen också har problem i driften, särskilt under rusningstid. Vid tidpunkten för händelsen hade leveranschauffören väntat i cirka 30 minuter. Restaurangen fungerar på ett sätt som delar upp beställningar i två flöden på sina filialer. Den ena är beställningar som görs av kunder via onlineapplikationer, vilka går direkt till köket och behandlas separat. Den andra är beställningar från kunder som köper direkt, vilka tas emot av personalen i tjänst, överförs till köket och behandlas separat.

Leveransföraren väntar på att hämta beställningen på restaurangen med brutet ris.

"Under händelsen ökade antalet beställningar som gjordes via appar kraftigt, vilket överbelastade köket och orsakade den rapporterade trängseln. Vid den tidpunkten fanns det färre beställningar från kunder som beställde direkt, så behandlingen gick snabbare. Istället för att förklara noggrant för att få förståelse, fällde personalen respektlösa kommentarer till leveransförarna, vilket visade bristande förståelse för driftsrutinerna och misslyckades med att ge en tydlig förklaring", uppgav en representant från restaurangen.

Restaurangen har tagit ansvar för att utbilda sin personal i korrekt kommunikation och sociala färdigheter. Många faktorer påverkar verksamheten, och den kvinnliga anställda var ganska ung, vilket bidrog till den olyckliga händelsen. I Ho Chi Minh-staden har restaurangen över 35 filialer, som alla arbetar enligt samma procedurer.

På sociala medier påpekade nätanvändare också att leveransförare har klagat på långa väntetider och att de får beställningar före kunder som anländer senare, ett problem som har pågått i cirka 3–4 månader. Angående detta ärende uppgav en representant att problemet ligger utanför deras svarsräckvidd och att de kommer att granska det och ge ett svar senare.

"Angående fallet med diskpersonalen som fällde olämpliga kommentarer har företaget hållit ett disciplinärt möte och infört de strängaste disciplinära åtgärderna enligt föreskrifterna. På uppdrag av över 600 anställda som arbetar dagligen vill restaurangen framföra sina djupaste ursäkter till leveransförarna, kunderna och samhället. Restaurangen har granskat hela sin serviceprocess och meddelat all personal på alla filialer för att lära av denna erfarenhet. Samtidigt har vi planerat omutbildning om uppförandekoder för all personal", uppgav representanten för risrestaurangen.

Restaurangen hoppas också få möjlighet att få direktkontakt med leveransföraren. Av olika personliga skäl har dock föraren inte varit öppen för att kommunicera med restaurangen. Detta är också beklagligt för restaurangen efter att händelsen inträffade.

"Detta är en värdefull lärdom för restaurangen i deras resa att förbättra och förbättra servicekvaliteten och uppfylla sitt åtagande att ge den bästa upplevelsen för kunder och partners", sa en representant för restaurangen.

Källa: https://thanhnien.vn/nhan-vien-quan-com-tam-de-shipper-cho-30-phut-vi-khong-phai-khach-dai-dien-quan-noi-gi-185240528141925783.htm