Det storskaliga kakaoplantageprojektet är en enorm framgång.

År 2015 var Trong Duc Cocoa Co., Ltd. (beläget i kommunen Phu Hoa, distriktet Dinh Quan) det banbrytande företaget i Dong Nai-provinsen som genomförde det storskaliga kakaoodlingsprojektet, som kopplar samman produktion med konsumtion. Hittills har projektet utvecklat mer än 700 hektar kakaoplantager i Dong Nai-provinsen och några angränsande provinser och städer.

Kakaobönder i Ngoc Dinh-kommunen (Dinh Quan-distriktet) är exalterade över skördesäsongen eftersom kakaopriserna har stigit dramatiskt. Foto: B. Nguyen

För närvarande säljer bönder färska kakaobönor vid gårdens grind för 16 000 VND/kg, en rekordhög nivå på de senaste 70 åren. Kakaobönder som deltar i storskaliga jordbruksprojekt skördar exempellösa vinster från denna gröda.

Jordbrukarna skördar enorma vinster.

Priset på färska kakaobönor har stigit kraftigt på grund av den snabbt ökande efterfrågan på produkten på den globala marknaden. Samtidigt är utbudet mindre än efterfrågan, eftersom världens största kakaoproducerande region i Afrika har drabbats av missväxter på grund av torka. Det förutspås att kakaopriserna kommer att förbli höga inom en snar framtid på grund av missväxter i många länder.

Herr Pham Van Hue, en bonde med en kakaoplantage på 2,5 hektar i Ngoc Dinh kommun (Dinh Quan-distriktet), jämförde sin situation när han först gick med i det storskaliga kakaoodlingsprojektet. När kakao odlades i cashewodlingar hoppades bönderna bara på en vinst på 40–60 miljoner VND/hektar/år. Nu har kakaopriserna ökat mer än tre gånger jämfört med när han först gick med i projektet. Kakaoavkastningen har också stadigt ökat, vilket gör att bönderna kan uppnå vinster på 200–300 miljoner VND/hektar/år.

År 2024 producerade och levererade Trong Duc Cocoa Co., Ltd. mer än 300 000 kakaoplantor till marknaden, en ökning med över 150 % jämfört med 2023. I framtiden kommer företaget att fortsätta investera i produktion av högkvalitativa plantor för att möta behoven hos jordbrukare som utökar sina kakaoodlingsområden.

Pham Van Cuong, chef för Ngoc Dinh Cocoa Cooperative, sa att kakaobönor blir alltmer värdefulla och att bönderna investerar mer i odling och skötsel, vilket resulterar i högre avkastning. Årets skörd ökade kakaoavkastningen med 20–30 % jämfört med förra året. Beroende på gård kan kakaoavkastningen uppgå till 18–25 ton per hektar. Kakaoodling kräver små investeringar, vanligtvis bara några tiotals miljoner VND för gödningsmedel och bekämpningsmedel. För närvarande har Ngoc Dinh Cocoa Cooperative lockat 60 medlemmar och expanderat till 80 hektar kakaoodling. Denna modell fortsätter att locka fler bönder som är intresserade av att investera tack vare dess höga ekonomiska effektivitet.

Kakao kan skördas året runt, men bönderna skördar vanligtvis bara i nio månader och ägnar de återstående tre månaderna av regnperioden åt att ta hand om och vårda plantorna. Det är därför denna gröda ger hög produktivitet, och odlarna behöver inte oroa sig för misslyckade grödor eller förluster som med grödor som bara ger en skörd per år. Kakao påverkas också mindre av väder, så risken för misslyckad gröda är inte betydande. Viktigt är att kakaoträd är lätta att odla och trivs, så även under svåra perioder när bönderna investerar lite eller när torka orsakar gulfärgning och vissnande blad, vilket resulterar i minskad avkastning, kan träden fortfarande återhämta sig bra med korrekt skötsel.

Att skapa hållbara leveranskedjor

Från bara några dussin hektar kakao innan investeringen i High-Tech Cocoa Project har Trong Duc Cocoa Co., Ltd. nu utvecklat över 700 hektar kakao i Dong Nai och flera angränsande provinser och städer. Det är värt att notera att företagets integrerade kakaoodlings-, bearbetnings- och konsumtionskedja blir alltmer hållbar.

Kakaobearbetning vid Trong Duc Cocoa Company Limited, Dinh Quan-distriktet.

Pham Thanh Lap, chef för Trung Hoa Cocoa Cooperative (Trang Bom-distriktet), berättade att genom att delta i kakaoodlings- och konsumtionskedjan får bönderna kvalitetsplantor från företag, tekniska team kommer till deras gårdar för att vägleda dem i vård och behandling av skadedjur och sjukdomar, och framför allt får de sina produkter garanterat till bra priser, så att bönderna tryggt kan satsa på denna gröda.

Dessutom organiserar kakaoodlingskooperativ och grupper som deltar i det storskaliga kakaoprojektet sina egna tekniska team för att tillhandahålla tjänster som beskärning, formning, hantering och behandling av växtsjukdomar för jordbrukare. Eftersom kakaoträd vanligtvis skördas en gång i veckan träffas medlemmarna i kooperativen och grupperna regelbundet, får information om marknaden, delar växtvårdstekniker och diskuterar växtsjukdomar. Kakaoodlare som deltar i det storskaliga kakaoprojektet vägleds också att övergå till ekologiskt jordbruk. I denna metod används bladen från de beskurna kakaoträden som täckmaterial, vilket gör att de kan brytas ner naturligt för att skapa organiskt gödningsmedel och förbättra jordens fukthållning. Ekologiskt jordbruk resulterar i friskare träd, vilket minskar sjukdomsutbrott och ökar avkastningen.

Dessutom är kakaoodlare engagerade i att producera säkra produkter som uppfyller exportstandarder. Sedan implementeringen av kakaostandardiseringsprojektet har Trong Duc Cocoa Company Limited stöttat odlare i att producera kakao som uppfyller UTZ-certifieringen – ett hållbart jordbruksprogram världen över. Hittills har nästan 370 hektar kakao över hela landet uppnått UTZ-certifiering. Dong Nai är en ledande provins med den största arealen av UTZ-certifierad kakao i landet, över 200 hektar. Detta är också en anledning till att Dong Nai-kakao värderas högt av den globala marknaden för sin kvalitet och smak.

Enligt Dang Tuong Khanh, chef för Trong Duc Cocoa Co., Ltd., kan bönder inte sälja kakaobönor direkt på marknaden. Därför investerade företaget i ett storskaligt projekt där bönderna samlades i kooperativ för att implementera en standardiserad produktionsprocess. Förutom att exportera kakaobönor investerar företaget i djupförädling och diversifiering av produkter för att öka effektiviteten hos denna gröda. För närvarande har företaget utvecklat 60 förädlade produkter, inklusive två 4-stjärniga OCOP-produkter (One Commune One Product) och en potentiell 5-stjärnig OCOP-produkt.

Slätter

Källa: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/du-an-canh-dong-lon-ca-cao-thang-lon-b457903/