Stort kakaofältprojekt vinner stort

Kakaobönder i Ngoc Dinh-kommunen (Dinh Quan-distriktet) är entusiastiska över skörden eftersom kakaopriserna har ökat dramatiskt. Foto: B.Nguyen

För närvarande är priset på färska kakaobönor som säljs av bönder på gården 16 000 VND/kg, ett rekordhögt pris på de senaste 70 åren. Kakaobönder som deltar i CDL-projekten tjänar oöverträffat höga vinster från denna gröda.

Bönder gör stora vinster

Priset på färsk kakao ökar på grund av den snabba ökningen av efterfrågan på denna produkt på världsmarknaden . Samtidigt är utbudet mindre än efterfrågan, eftersom den största kakaoproducerande regionen i världen, Afrika, har haft en dålig skörd på grund av torka. Kakaopriserna förväntas förbli höga under den kommande tiden eftersom många länder har haft dåliga kakaoskördar.

Herr Pham Van Hue, en bonde med en kakaoträdgård på 2,5 hektar i Ngoc Dinh kommun (Dinh Quan-distriktet), jämförde med att när han först gick med i CDL-projektet odlades kakao i cashewträdgårdar, och bönderna förväntade sig bara en vinst på 40–60 miljoner VND/hektar/år. Hittills har kakaopriset ökat mer än tre gånger jämfört med den period då han först gick med i CDL-projektet. Kakaoproduktiviteten ökar också, och bönderna kan göra en vinst på 200–300 miljoner VND/hektar/år.

År 2024 kommer Trong Duc Cocoa Company Limited att producera och leverera mer än 300 000 kakaoplantor till marknaden, en ökning med mer än 150 % jämfört med 2023. Under den kommande tiden kommer företaget att fortsätta främja investeringar i produktion av högkvalitativa plantor för att möta jordbrukarnas behov av att utöka kakaoodlingen.

Pham Van Cuong, chef för Ngoc Dinh Cocoa Cooperative, sa att kakaofrukten blir alltmer värdefull och att bönderna fokuserar på att investera i skötsel, så avkastningen av denna gröda blir allt högre. Årets skörd, kakaoavkastningen, ökade med 20–30 % jämfört med förra året. Beroende på trädgården kan kakaoavkastningen nå 18–25 ton/hektar. Kakaoträd kräver liten investering, vanligtvis bara några tiotals miljoner VND för gödningsmedel och bekämpningsmedel. För närvarande har Ngoc Dinh Cocoa Cooperative lockat 60 medlemmar och har utvecklat 80 hektar kakao. Denna modell fortsätter att locka många bönder som är intresserade av att investera tack vare dess höga ekonomiska effektivitet.

Kakao kan skördas året runt, men bönderna skördar vanligtvis bara i 9 månader, de återstående 3 månaderna av regnperioden är tiden för att ta hand om träden och vårda dem. Därför har denna gröda hög produktivitet, odlarna oroar sig inte för misslyckad skörd eller förlust av skörd som grödor som bara skördar en gång om året. Kakao påverkas mindre av vädret, så risken för misslyckad skörd är inte hög. Det speciella är att kakaoträd är lätta att odla och växer starkt, så i svåra tider investerar trädgårdsmästare inte mycket eller när det är torka får träden gula blad, vissna blad och produktiviteten minskar, men när de sköts om igen återhämtar sig träden ändå bra.

Att skapa en hållbar länkkedja

Från några dussin hektar kakao innan investeringen i CDL-projektet har Trong Duc Cocoa Company Limited nu utvecklat mer än 700 hektar kakao i Dong Nai och några angränsande provinser och städer. Det är värt att notera att företagets kakaoplanterings-, bearbetnings- och konsumtionskedja utvecklas alltmer hållbart.

Kakaobearbetning på Trong Duc Cocoa Company Limited, Dinh Quan-distriktet.

Kakaobearbetning vid Trong Duc Cocoa Company Limited, Dinh Quan-distriktet.

Chefen för Trung Hoa Cocoa Cooperative (Trang Bom-distriktet), Pham Thanh Lap, berättade att genom att delta i kakaoodlings- och konsumtionskedjan förses bönderna med kvalitetsfrön från företaget, och ett tekniskt team kommer till trädgården för att vägleda bönderna i att ta hand om och behandla skadedjur och sjukdomar på grödor, särskilt genom att köpa produkter till bra priser så att bönderna kan känna sig trygga med att fortsätta med denna gröda.

Dessutom organiserar kakaokooperativ och kooperativgrupper som deltar i CDL tekniska team för att tillhandahålla beskärning, formning av trädkronor, skötsel och sjukdomsbehandling för trädgårdsmästare. Kakaoodlingar skär vanligtvis frukt en gång i veckan, så medlemmar i kooperativgrupperna och kooperativen träffas regelbundet, får marknadsinformation, delar trädskötseltekniker eller delar sjukdomssituationer på grödor. Kakaoodlare som deltar i CDL-projektet vägleds också att övergå till ekologiskt jordbruk. I synnerhet används bladlagret från kakaoträden efter beskärning för att täcka jorden, för att brytas ner naturligt som en källa till organiskt gödningsmedel och har också effekten att hålla jorden fuktig. Ekologisk produktion hjälper växter att växa hälsosamt, begränsar förekomsten av sjukdomar på grödor och uppnår höga avkastningar.

Dessutom är kakaobönder intresserade av att producera säkra produkter som uppfyller exportstandarder. Sedan implementeringen av Cocoa CĐL-projektet har Trong Duc Cocoa Company Limited stöttat bönder i att producera kakao som är UTZ-certifierad - ett hållbart jordbruksprogram världen över. Hittills har hela landet nästan 370 hektar UTZ-certifierad kakao. Av dessa är Dong Nai den ledande orten och har den största UTZ-certifierade kakaoarealen i landet med mer än 200 hektar. Detta är också anledningen till att Dong Nai-kakaon är mycket uppskattad av världsmarknaden för sin kvalitet och smak.

Enligt chefen för Trong Duc Cocoa Company, Dang Tuong Khanh, kan bönder inte sälja kakaoträd på marknaden. Därför investerar företaget i CĐL-projektet, som samlar bönder i kooperativ och grupper för att implementera en synkron produktionsprocess. Förutom att exportera kakaobönor investerar företaget i djupförädling och diversifierar produkter för att öka effektiviteten hos denna gröda. För närvarande har företaget utvecklat 60 djupförädlade produkter, inklusive 2 4-stjärniga OCOP-produkter (One Commune One Product Program) och 1 potentiell 5-stjärnig OCOP-produkt.

Binh Nguyen

Källa: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/du-an-canh-dong-lon-ca-cao-thang-lon-b457903/