- Positionering av turismvarumärket Ca Mau inom det övergripande nationella turistlandskapet.
- Nya impulser för hållbar turismutveckling.
- Frigöra potential och lyfta turismen.
Reportrar från Ca Mau Newspaper och Radio & Television intervjuade Pham Thi Khanh, vice ordförande för Vietnam Tourism Association och ordförande för Ho Chi Minh City Tourism Association, om detta evenemang.
- Med tanke på hur framgångsrika aktiviteterna var med anledning av Världsturismdagen , hur skulle du bedöma Ca Mau-turismens beslutsamhet och ansträngningar?
Fru Pham Thi Khanh: Först och främst måste man erkänna att de flesta vietnameser har en förkärlek för och en önskan att besöka landets sydligaste spets. Under senare år har ledarna i Ca Mau-provinsen uppmärksammat och strategiskt inriktat turismutveckling, vilket skapat en stark drivkraft för Ca Mau-turismen att ta fart.
Herr Vu The Binh, ordförande för Vietnams turistförening, och fru Pham Thi Khanh, vice ordförande för föreningen, anordnade tävlingen för talangfulla kockar, "Ca Maus kulinariska kultur".
Som ett nära centralt turistcentrum i landet har Ho Chi Minh-staden alltid ett nära samarbete med andra orter. Ca Mau har en enorm turismpotential, så när provinsen organiserade en serie aktiviteter för att fira Världsturismdagen, anslöt sig Vietnams turistförening och Ho Chi Minh-stadens turistförening snabbt, trots den mycket korta förberedelsetiden. Vi samordnade med Ca Maus avdelning för kultur, sport och turism för att genomföra följande: tillhandahålla information, utveckla program, skicka Famtrip-delegationer för att undersöka destinationer, mobilisera företag för att delta i workshops, marknadsföra lokal mat och välja professionella kockar för att delta i tävlingen "Talented Chef".
På mindre än två veckor slutfördes många aktiviteter. Detta visar på beslutsamheten och det avgörande agerandet hos ledarna i Ca Mau-provinsen, och bekräftar engagemanget och partnerskapet mellan Vietnams turistförening, Ho Chi Minh-stadens turistdepartement och Ho Chi Minh-stadens turistförening för att främja utvecklingen av turismen i Ca Mau.
Researrangörerna njöt av khmerfolkets pepparkakor vid Xiêm Cán-pagoden.
– Att utveckla turism baserad på kulinarisk kultur kommer att vara en banbrytande riktning för Ca Mau, frun?
Fru Pham Thi Khanh: Ca Maus mångsidiga ekosystem erbjuder många unika produkter som, när de bearbetas, skapar läckra och attraktiva rätter som visar upp essensen av det lokala köket och bidrar till den vietnamesiska gastronomins skattkammare.
I synnerhet är Ca Mau-krabban inte bara känd nationellt utan även internationellt för sitt höga näringsinnehåll. Tack vare kockarnas kreativitet har många nya och unika rätter skapats från odlade krabbor i Ca Mau, såsom klibbigt ris med krabba, krabbcurry och krabbdumplings, vid sidan av traditionella rätter. Jag tror att Ca Maus kök kommer att fortsätta att spridas och göra Ca Mau till ett attraktivt resmål för inhemska och internationella turister.
Denna läckra rätt med klibbigt ris och krabbor är gjord med krabbor från Ca Mau.
- Kan du bedöma de inneboende styrkorna och de största fördelarna med Ca Mau-turismen efter sammanslagningen?
Fru Pham Thi Khanh: Sammanslagningen av de två orterna har mångdubblat de interna styrkorna, vilket gjort turismen rikare och mer mångsidig, ökat kopplingen mellan destinationer och förlängt vistelsetiden för turister. Det gamla Bac Lieu, med sin goda infrastruktur, i kombination med den mångsidiga kulturella identiteten och skog-havsekosystemet i det gamla Ca Mau, kommer att skapa attraktiva turer och rutter.
Provinsiella ledare besökte OCOP:s produktutställning på workshopen "Att positionera turismvarumärket Ca Mau inom det nationella turismramverket".
- Så, för att turismen i Ca Mau verkligen ska ta fart, vilka aspekter bör provinsen fokusera på att utveckla, fru?
Fru Pham Thi Khanh: Först och främst måste mänskliga resurser prioriteras, eftersom det i denna nya utvecklingsfas krävs professionalism inom allt från guidning till bordsservering, städning och kringtjänster.
Dessutom har transportinfrastrukturen, en av de långvariga "flaskhalsarna", fått uppmärksamhet och åtgärdats. Viktiga projekt som motorvägen Ca Mau - Dat Mui, rutten som förbinder Dat Mui med Hon Khoai hamn , uppgraderingen av Ca Mau flygplats och motorvägen Can Tho - Ca Mau kommer att förkorta restiderna och bidra till utvecklingen av turismen och relaterade ekonomiska sektorer.
Tack så mycket, frun!
Huu Tho uppträdde
Källa: https://baocamau.vn/du-lich-ca-mau-cat-canh-vuon-xa-a122771.html






Kommentar (0)