En riklig ansjovisskörd.

Under de senaste dagarna har många fiskebåtar från Phu Yen -provinsen återvänt efter en natts fiske med fångster på 2–3 ton ansjovis, där vissa båtar uppnått avkastning på 5–7 ton. Med försäljningspriser mellan 12 000 och 15 000 VND/kg, efter avdrag för kostnader, gör varje båt en vinst på cirka 20–40 miljoner VND.

 

Enligt fiskare har ansjovis dykt upp i stort antal i havsområdet 2-5 sjömil från stranden i ungefär 10 dagar nu. Varje båt har 8-10 fiskare, som avgår från föregående eftermiddag och återvänder följande morgon; om fångsten är bra tjänar varje fiskare cirka 1-2 miljoner VND efter en natt…

 

Reportrar från tidningen Phu Yen tog några bilder av ansjovisskörd och -bearbetning i kustbyarna My Quang Bac och My Quang Nam, i kommunen An Chan i distriktet Tuy An.

Efter blancheringen torkar fiskarna ansjovisarna i solen.

Ansjovis soltorkas överallt.

 

ANH NGOC (sammanställt)

Källa: https://baophuyen.vn/82/326129/duoc-mua-ca-com.html