Behöver man avstå från att småäta för att gå ner i vikt?

[annons_1]

Viktminskning uppmuntrar till att äta flera måltider om dagen, så man behöver inte avstå från att småäta och bör hålla sig till hälsosam, kalorisnål mat.

Om mellanmål är orsaken till viktökning och kan leda till sjukdomar som cancer, hjärtsjukdomar och stroke, behöver man överväga sammansättningen av sina måltider enligt principen: om det fortfarande finns livsmedel med högt salt-, fett- och sockerinnehåll, hur ser kostplanen ut. Därifrån justerar man sina måltider för att säkerställa nödvändig näring och minsta möjliga energimängd.

Anledningen är att mellanmål fortfarande är nödvändiga om huvudmåltiderna är mer än 4 timmar ifrån varandra, för att undvika hunger och trötthet. Samtidigt hjälper mellanmål till att kontrollera aptiten, förhindra överätning vid nästa måltid, kontrollera blodsockernivåerna och säkerställa näring för kroppen. Personer som vill bygga muskler bör mellanmåla regelbundet och träna mer.

Om det inte finns något behov av mellanmål, har måltider vetenskapligt utformats för att gå ner i vikt, så man kan hoppa över mellanmål på eftermiddagen. Man behöver dock följa en näringsrik kost, inklusive att äta tillräckligt med lunch med protein från magert kött och fibrer från grönsaker och fullkorn för att undvika plötsliga blodsockerfall som orsakar sug på eftermiddagen. Till exempel en måltid med 25 % brunt ris, 50 % bladgrönsaker och frukt, 25 % kyckling, fisk och magert kött.

Snackslåda rik på fibrer och vitaminer. Foto: Freepik — Snackslåda rik på fibrer och vitaminer. Foto: *Freepik*

En del småätande sker på grund av tristess eller vana. Vid den här tiden bör man hålla sig sysselsatt för att distrahera kroppen från sug, som att gå en promenad, träna eller göra sitt favoritarbete. Om man verkligen känner sig hungrig, välj ett hälsosamt mellanmål med högt fiber- eller proteininnehåll, inklusive en bit färsk frukt eller mager yoghurt, en näve osaltade nötter, fullkornskex etc.

Ibland misstas hunger för törst, så prova kalorisnåla drycker för att dämpa aptiten, till exempel utspädd juice eller en kopp varmt te.

Hur man mellanmålar hälsosamt

Många som gillar snacks som är stekta i olja eller innehåller mycket raffinerat socker blir chockade över att upptäcka att dessa livsmedel innehåller samma mängd socker som en skål ris. Därför betraktas dessa måltider inte som snacks, utan snarare som fullständiga måltider.

Om du fortfarande vill äta mellanmål kan du följa principerna nedan:

Typ av mat	Komponentalternativ	Alternativ
Mjölkte	- Inget eller lite socker. - Blandad med färsk mjölk istället för mjölkfria gräddpulver. - Inga tillbehör. – Om du har tillbehör, välj örtgelé eller aloe vera eftersom de har färre kalorier än tapiokapärlor.	En behållare med vanlig, mager yoghurt och en frukt Anledning: Dessa livsmedel har lågt sockerinnehåll och mättat fett men högt fiberinnehåll.
Potatischips eller andra chips	- Kontrollera näringsinformationspanelen för att säkerställa att den är låg i fett och natrium.	- Frukt eller grönsaker, bakad potatis. - Kex eller rostade nötter - Morötter eller gurkor med jordnötssmör. Varför: Dessa livsmedel är låga i kalorier, mättat fett och natrium, men rika på fiber. Nötter är också rika på hjärtvänliga omättade fetter.
Chokladkakor och desserter	- Ät minst 70 % mörk choklad, istället för mjölkchoklad. Detta kan vara en bit på 25 g. Anledning: Mörk choklad har högre antioxidantinnehåll, lägre sockerhalt och höjer inte blodsockret som mjölkchoklad - Kontrollera om kakao är huvudingrediensen.	- Gör din egen chokladavokadomousse genom att blanda mogen avokado med osötad kakaopulver och kyla. Anledning: Dessa livsmedel har lågt sockerinnehåll och mättat fett men högt fiberinnehåll.
Kakor, croissanter, muffins, kakor och munkar	Välj fullkornsflingor eller fullkornsflingor och tillsätt nötter. Eller välj kakor utan grädde eller socker ovanpå, minska sockret i ingredienserna.	Fullkornsbröd, eller servera med ett nötsmörspread, lägg till lite avokado.