Men med tanke på den ökande efterfrågan och konkurrensen från marknaden behöver odlare av röda pomeloer här en ny riktning för att skydda och hållbart behålla sitt varumärke.
Tan Lac har för närvarande över 80 % av sin yta täckt av kullar och berg, med en genomsnittlig höjd på 300 till 400 meter över havet. Jordmånen här är tjock, lös, rik på näringsämnen, har god dränering och upplever en stor temperaturskillnad mellan dag och natt. Tan Lac-regionen är välsignad av naturen för att odla röda pomelos. Dessa unika naturliga förhållanden har resulterat i pomelos med rödrosa klyftor, saftigt, lätt att separera fruktkött, en mild, uppfriskande sötma och ingen bitterhet, vilket ger dem en distinkt smak.
Sedan 2010 har röda pomelos odlats och utvecklats i stor utsträckning i sluttningarna, och blivit en viktig gröda som ger en stabil inkomstkälla och hjälper många hushåll att ta sig ur fattigdom och förbättra sina liv. Ett utmärkt exempel på detta var varumärkesbyggandet 2017, då Tan Lac röda pomelos erkändes som ett kollektivt varumärke av Intellectual Property Office.
Detta bekräftar inte bara kvaliteten utan öppnar också dörren för lokala specialiteter att nå en bredare marknad. År 2022 nådde det genomsnittliga skördevärdet från röda pomeloträd cirka 194 miljoner VND/ha, där vissa områden med intensiv odling nådde nästan 300 miljoner VND/ha.
Marknadens hårda verklighet innebar dock att Tan Lacs röda pomelos "guldålder" inte varade så länge som förväntat. Särskilt under de senaste tre åren har marknaden mött svårigheter, och pomelopriserna har kontinuerligt fallit. Låga vinster och osäkra avsättningsmöjligheter har avskräckt många jordbrukare, vilket fått dem att försumma sina grödor och till och med hugga ner sina röda pomeloträd för att övergå till att plantera akaciaträd. Hela pomeloodlingsområdet, med en total yta på över 1 000 hektar, en gång det mest livliga i norr, har hamnat i svårigheter, utan någon marknad för frukten...
Enligt de med lång erfarenhet av pomeloodling ligger kärnfrågan inte bara på marknaden utan även i produktionsmedvetenhet. När varumärket väl är etablerat är det enda sättet för Tan Lac röd pomelo att överleva och utvecklas hållbart genom ren produktion, strikt efterlevnad av tekniska procedurer och jämn kvalitet. Under årens lopp har kooperativ och produktionsgrupper ihärdigt följt denna väg, trots att de har mött många svårigheter med att få kontakt med marknader, delta i mässor och hitta stabila avsättningsmöjligheter.
År 2022 exporterades den första leveransen av Tan Lac röda pomelos, totalt över 7 ton, officiellt till den brittiska marknaden. Denna leverans producerades, förpackades och transporterades av FUSA Organic Agriculture Joint Stock Company, ett kooperativ som är involverat i produktion, bearbetning och distribution av Tan Lac röda pomelos.
Jordbruksexperter bedömer att Hoa Binh- provinsen (tidigare) var den första orten i norra Vietnam som framgångsrikt exporterade pomelos till krävande marknader som Europa och Amerika. Detta är en viktig milstolpe som visar att Tan Lac röda pomelos helt kan erövra dessa krävande marknader om de produceras och kvalitetskontrolleras systematiskt, med gemensamma ansträngningar och samarbete mellan jordbrukare, kooperativ och företag, och med noggrann uppmärksamhet från alla myndighetsnivåer.
Efter framgången med den ovannämnda leveransen har kooperativ och produktionsgrupper som Tan Phong, Tan Dong, Man Duc, Organic Hopefarm och Tan Huong 1 aktivt omorganiserat sin produktion, noggrant övervakat odlingsprocesser och förbättrat produktkvaliteten. År 2023 exporterades över 1 000 ton röda pomeloer från Tan Lac till marknaderna i USA, Storbritannien, EU och Nya Zeeland.
Under 2024 och 2025 kommer Tan Lac röd pomelo att fortsätta komma ut på EU-marknaden, tillsammans med grönskaliga pomelor. Ovanstående siffror bekräftar att: Om vi håller fast vid rätt riktning, noggrant följer den korrekta odlingsprocessen och säkerställer att tekniska standarder och kvalitet följs, kan Tan Lac röd pomelo tryggt komma in på krävande marknader och säljas i stora stormarknader utomlands.
Kamrat Pham Ngoc Tung, vice ordförande för folkkommittén i Tan Lac kommun, sa: För att säkerställa kvaliteten och bevara varumärket för röd pomelo förespråkar kommunen att främja och uppmuntra människor att investera i intensiv odling, tillämpa avancerade vetenskapliga och tekniska metoder för att förbättra produktiviteten och säkerställa kvaliteten på röd pomelofrukt. Dessutom samordnar kommunen med jordbruks- och miljödepartementet för att utvärdera och utveckla lösningar för att förbättra kvaliteten på pomeloodlingen för jordbrukare.
Orten har etablerat en plantskola baserad på bevarandet av den ursprungliga pomelosorten Tan Lac, och ersatt området med nedbrutna pomeloträd av låg kvalitet. Tan Lac prioriterar utvecklingen av modellodlingar, produktbevarande och bearbetning, skydd av kollektiva varumärken och strävar efter att få geografiskt beteckningsskydd för Tan Lac-pomelon.
För att säkerställa exportstandarder måste jordbruksprodukter ha planteringsområdeskoder, uppfylla fytosanitära standarder och spårbarhetskrav samt garantera kvalitet och livsmedelssäkerhet. Tan Lac har aktivt främjat och stöttat människor och kooperativ i att utforma de bästa lösningarna för att säkerställa pomelos kvalitet och utseende i syfte att bevara varumärket.
För att bli ännu effektivare behöver dock området akut stöd från departement och myndigheter för att planera koncentrerade områden för råvaruproduktion, tillämpa vetenskap, teknik och digital omvandling, främja handel, uppmuntra företag att investera i djupförädling, bygga säkra produktionsmodeller enligt internationella standarder (GlobalGAP), smart jordbruk och tillämpa högteknologi för att skapa en stor mängd högkvalitativa och konkurrenskraftiga jordbruksprodukter.
Att bevara varumärket Tan Lac röd pomelo handlar inte bara om att bevara en jordbruksprodukt, utan också om att bevara människors försörjning, upprätthålla en regions rykte och, mer allmänt, bevara den starka kopplingen mellan ekonomisk utveckling och bevarandet av den lokala kulturen.
Med fortsatt korrekt skötsel av de röda pomeloträden, varumärket som skyddas av kvalitet, och noggrann uppmärksamhet från myndigheter, företag och jordbrukare som arbetar tillsammans på den kommersiella vägen, kommer Tan Lacs röda pomelos säkerligen att nå ännu större höjder.
Källa: https://nhandan.vn/giu-thuong-hieu-buoi-do-tan-lac-post936040.html
Kommentar (0)