Att ta bort flaskhalsar i räkindustrin

Den vietnamesiska räkindustrin kan nå en exportmilstolpe på 4 miljarder dollar i år. Vietnamesiska räkor har också möjlighet att öka exporten till USA.

På en räkbearbetningsfabrik i Soc Trang - Foto: H.PHUC

Dock räkindustrin Vietnam har fortfarande många "flaskhalsar" som behöver åtgärdas.

Väntar på beslut den 5 december

Hela branschen är entusiastisk då exportomsättningen kontinuerligt har ökat under de senaste 10 månaderna, och förbereder sig för nya order. I år kan den vietnamesiska räkindustrin nå cirka 4 miljarder USD. I slutet av oktober 2024 hade den nått mer än 3,2 miljarder USD.

Möjligheten för den vietnamesiska räkindustrin att växa är inte liten, inte bara i USA. Det är fördelen med Många frihandelsavtal har undertecknats av regeringen, i kombination med högklassig och djupgående bearbetningsnivå. Vietnamesiska räkor har penetrerat stora, exklusiva konsumtionssystem för distribution på viktiga marknader runt om i världen .

En annan god nyhet är att det amerikanska handelsdepartementet (DOC) just har tillkännagivit antidumpnings- och antisubventionsskatter (CVD) på räkor importerade från andra länder. Skattesatsen för våra räkor som kommer in på denna marknad är 2,84 % – lägre än Indiens 5,77 % eller Ecuadors 3,78 %.

När det gäller den allmänna påverkan på räkindustrin är den mest aktuella frågan just nu den nya amerikanska presidentens politik för importskatter, särskilt för länder med handelsöverskott.

Det bör noteras att denna policy initialt kan påverka den amerikanska internationella handelskommissionens (ITC) beslut om CVD-skatt på vietnamesiska räkor den 5 december 2024. Vietnamesiska räkor kommer fortfarande att kunna säljas enkelt på denna marknad med den nuvarande skattesatsen på 2,84 %.

ITC:s beslut från den 5 december kommer att tillämpas från mitten av december och är viktigt för den vietnamesiska räkindustrin. Den vietnamesiska räkindustrin har dock också "flaskhalsar" som behöver lösas.

Utmaningar med döda räkor och brist på råvaror

Den stora utmaningen för räkindustrin är att räkorna är infekterade med bakterier och vattenkällan blir alltmer ogynnsam, så räkorna dör ofta. Ingen erkänner sitt fel. Säljaren säger att mina räkor är bra. Bonden säger att de inte är bra, efter bara en månads utplantering dör alla räkor av sjukdom. Sedan argumenterar de fram och tillbaka.

Problemet kan faktiskt fortfarande lösas. Till exempel uppskattas det att om dammen inte behandlas väl kommer skadan att uppstå ungefär en och en halv månad efter att räkorna släppts ut, och om det inträffar tidigare än en månad är räkorna redan infekterade. För närvarande är vissa områden för räkodling skadade ungefär en månad efter att de släppts ut.

Men nu erkänner ingen sina misstag. De två sidorna diskuterade fram och tillbaka utan en exakt siffra, och sa bara att antalet infekterade fiskyngel nu är ganska vanligt, minst 30-40%, vilket innebär att av 100 dammar har 30-40 dammar problem med fiskyngel.

Under perioden 2010-2015 köpte bönder försäkringar men sedan drabbades räkorna av ett utbrott med akut hepatopankreatisk nekros, som fortsatte att dö, och försäkringen slutade sälja.

Det ena leder till det andra. Denna situation har lett till den senaste tidens minskning av kommersiell räkproduktion och höga priser. Relativt sett är kostnaden för våra odlade räkor högre än för indiska och ecuadorianska räkor, vilket är nästan 1 respektive 1,5 USD/kg. Samtidigt är arealen odlade räkor som uppfyller ASC-standarder och har en systemomfattande odlingskod i vårt land fortfarande mycket låg, under 10 %, medan ASC-standardräkor från Ecuador är över 30 %.

Behöver öppen policy

Vi har fördelar gentemot många länder vad gäller tullar när vi deltar i många frihandelsavtal. Men kom ihåg att dessa faktorer också är beroende av politiska , diplomatiska och ekonomiska fluktuationer.

Det är inte heller lätt att dra nytta av tullincitament från frihandelsavtal. Till exempel Vietnam - EU:s frihandelsavtal undertecknad men råa räkor måste följa EU:s standarder.

Men det är inte utan lösningar.

Det ena är att bilda räkodlingskooperativ på cirka 100 hektar. Det andra är att ha en politik som uppmuntrar investeringar i jordbrukssektorn i allmänhet, och räkor i synnerhet; att uppmuntra markansamling och koncentration för att bilda nya odlingar, i enlighet med föreskrivna standarder och andra krav. Det tredje är att genomföra programmet "Att göra räkindustrin grönare" för att så snart som möjligt kunna möta den globala trenden.

Den viktigaste faktorn för att förbättra den nuvarande flaskhalsen är att ha en öppen politik, uppmuntra markkonsolidering, markackumulering och koncentration, locka investerare att delta i räkodlingssektorn och bilda stora gårdar som konkurrenten Ecuador.

Källa