Hundratals arbetare misstänkta för matförgiftning efter lunch

Enligt en rapport från Hai Phongs hälsodepartement ägde lunchen rum för arbetarna vid Song Cam Shipbuilding Joint Stock Company i byn Ngo Hung, kommunen An Hong, distriktet An Duong, klockan 11:30 den 27 juni 2024.

Arbetarna åt lunch på företaget med mat som inkluderade: bräserad kyckling, jordnötter i olja, bräserad havsfisk, grillat fläskkött med lolotblad, kokt squash, spenatsoppa, ris och vattenmelon till efterrätt. Efter lunch, klockan 12:22, uppvisade cirka 100 personer symtom på röda utslag i ansiktet och på kroppen, huvudvärk och några fall av illamående, kräkningar, magont och diarré.

Det är känt att lunchen på ovanstående företag har totalt 795 måltider, uppdelade på 2 menyer, varav 400 måltider har menyn bräserad makrill, grillat fläskkött med lolotblad, squash, spenatsoppa, ris, vattenmelon; de återstående måltiderna har menyn bräserad kyckling, jordnötter, squash, spenatsoppa, vattenmelon.

Bilder på arbetare som behandlas på vissa sjukhus i Hai Phong .

Klockan 16.00 samma dag hade 127 arbetare överförts till Viet Tiep Hospital, International General Hospital och An Duong District Medical Center för behandling och hälsoövervakning, inklusive: 69 arbetare på Viet Tiep Hospital, 30 arbetare på International General Hospital, 28 arbetare på An Duong District Medical Center; på Song Cam Shipbuilding Company hade 51 arbetare milda symtom (klåda, rött ansikte, mild huvudvärk...) och övervakades på företaget.

Enligt utredningen och snabbrapporten från Song Cam Shipbuilding Company hade de flesta arbetarna med ovanstående symtom bräserad havsfisk på sin meny.

För närvarande är arbetarnas hälsa stabil.

Omedelbart efter att ha mottagit information om händelsen instruerade chefen för hälsodepartementet relevanta enheter att vara redo att ta emot patienter, bedöma och klassificera fall och regelbundet övervaka behandlingen på kliniska avdelningar. Fokusera på att mobilisera bra läkare, säkerställa tillräcklig medicin och akututrustning samt snabbt hantera och behandla patienter.

Noggrant övervaka patienter med svår sjukdom och de som riskerar att försämras, vara beredd att konsultera med en högre nivå eller överföra till högre nivå vid behov, och vara uppmärksam på hälsovården och uppmuntra patienter och deras familjer.

Utredningsorganisationen fastställer orsaken till händelsen enligt föreskrifter, spårar livsmedlets ursprung och tar livsmedelsprover och andra prover för analys för att fastställa orsaken.

Hantera strikt överträdelser av livsmedelssäkerhetsföreskrifter (om några) och offentliggör resultaten för att omedelbart varna samhället.

Källa: https://kinhtedothi.vn/hai-phong-hang-tram-cong-nhan-nghi-ngo-doc-sau-bua-an-trua.html